遠(yuǎn)去的農(nóng)具之八：揚(yáng)叉
在山中砍一根六尺多長(zhǎng)，鋤把粗細(xì)，上端分叉，如“U”或“V”字型，叉長(zhǎng)約一尺五的硬雜木小樹，去皮刨光，叉尖刮刨光滑，略微上翹，做成一農(nóng)具——揚(yáng)叉。
揚(yáng)叉有何用?過去小麥、黃豆、小豆、綠豆、油菜……在脫粒時(shí)，通常薄薄地均勻攤鋪在大場(chǎng)上。當(dāng)太陽曬干，梿枷打上一遍后，就用揚(yáng)叉將其翻轉(zhuǎn)身。有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民手握揚(yáng)叉，輕貼地面插進(jìn)去一尺多深，非常嫻熟地轉(zhuǎn)動(dòng)揚(yáng)叉把一百八十度，把秸稈翻轉(zhuǎn)過來還能使其保持原來那樣均勻的薄厚，讓陽光再次照曬，再用梿枷打上一遍，便可用揚(yáng)叉將脫粒凈的秸稈聚攏在一起。
沒有經(jīng)驗(yàn)的初學(xué)者，往往把秸稈翻不過來，揚(yáng)叉在轉(zhuǎn)動(dòng)中秸稈就掉落了，即就是練到不掉落翻過身的秸稈也是薄厚不勻。上端的叉尖要上翹，叉尖到分叉處要成半徑很大的圓弧。插入時(shí)，要很巧妙后手先高再低，極短時(shí)間完成。揚(yáng)叉滑過，土地面幾乎無任何痕跡。揚(yáng)叉也可用于集中脫粒完的秸稈，亦可將它們堆積成垛，也可用于裝車。特別是用揚(yáng)叉將水田里的稻草捆往高高的車頂上拋時(shí)，更顯出它的作用。這時(shí)兩股叉間夾著壓實(shí)的秸稈。當(dāng)然，用揚(yáng)叉亦可把割來的青草、藤蔓類植物，送進(jìn)坑里漚制青肥，揚(yáng)叉也是常用的農(nóng)具。
翻過身的秸稈或集中了秸稈的大場(chǎng)周邊及大場(chǎng)脫離下來的糧食，要用大掃帚往場(chǎng)里或場(chǎng)中央集中。我們當(dāng)?shù)?，形容一個(gè)人特別勤快和忙碌時(shí)就說：“你這勤快的，放下?lián)P叉拿掃把?！?/p>
我們小時(shí)候看大人們使用揚(yáng)叉覺得有趣，在大人們休息時(shí)，小伙伴們拿起揚(yáng)叉去翻轉(zhuǎn)大場(chǎng)上晾曬的小麥秸稈，往往翻得亂七八糟，不僅薄厚不勻，而且有些翻過來了有些還沒翻過來。若被大人們瞧見，會(huì)呵斥我們一通，這時(shí)丟下?lián)P叉撒腿就跑了。
現(xiàn)在普遍使用機(jī)械收割糧食，也不用漚制青肥了。秸稈焚燒或粉碎了還于田地，揚(yáng)叉也無用武之地，農(nóng)村幾乎不見了它的蹤影。其實(shí)生活也如揚(yáng)叉，不斷翻轉(zhuǎn)我們的人生經(jīng)歷，使我們的人生才有了新意。（文/陳永明）( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )
2015．10．6
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遠(yuǎn)去的農(nóng)具之八：揚(yáng)叉的評(píng)論 (共 62 條)
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Everything is gonna b ok：遠(yuǎn)去的農(nóng)具，溫馨的記憶！喜歡！贊！推薦！問候！
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當(dāng)太陽落下：欣賞佳作！推薦閱讀！
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jianjun801：生動(dòng)，質(zhì)樸，贊！問好。
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風(fēng)和日麗：我們當(dāng)?shù)?，形容一個(gè)人特別勤快和忙碌時(shí)就說：“你這勤快的，放下?lián)P叉拿掃把?！?/em>
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