秋訪袁家村
幾十年前就聽說陜西禮泉縣有個烽火大隊出了個能人王保京,因科學(xué)種田獲高產(chǎn)而成為全國勞動模范,還受到毛主席的接見。如今的禮泉又出來個袁家大隊,創(chuàng)出了陜西關(guān)中民俗文化體驗地,名聲大噪,一躍成為陜西關(guān)中民俗文化的鄉(xiāng)村代表。這便是我這位陜西人不得不去關(guān)注它,找了一個秋高氣爽的日子去了袁家村。
去時,西安正在落雨,車到北郊上了高架橋,四周的建筑就朦朧在雨霧中,灰蒙蒙的一片,車窗上總是不斷地劃著細(xì)細(xì)地雨線,看不清外面的世界,能感覺到的是車的震動和速度。在高速路上往西行駛,越走天就越亮,車外漸漸清晰了起來,看到的是成片成片的玉米,又夾雜著村莊和茂密的樹木,正是收獲的季節(jié),這里卻看不到繁忙和收獲的景象。
約有半個小時,車出高速進(jìn)入一條普通公路,路依舊很平,車速也不曾減慢,十分鐘的路程,車就進(jìn)了一個村鎮(zhèn),搖搖晃晃地停穩(wěn),領(lǐng)隊人便宣布袁家村到了,給大家四個小時去游玩,我好生奇怪,這么個村莊能用四個小時去轉(zhuǎn),它有那么大的容量嗎?
我隨著人們往村里走,這村子與周邊的村沒有兩樣,路也不平不干凈,到處是土和地頭的雜草,鄉(xiāng)間的土腥氣味特別的濃厚。這里的房都高,像舊時的城門樓子,院墻高聳,灰磚到頂。細(xì)看,這是一片新宅,走過它就有了一條老街,突然就多了一些文化氛圍,街邊全是城門樓子似的建筑,各家門前都有著一種象征性的東西?;蚴且惠v獨輪推車,或是一個磨盤,或是一個馬車的輪子,一尊石獅,一個拴馬樁。這些舊時的物品,被巧妙地用在現(xiàn)時的空間里,就特別釋放出一種文化氣息,一種特定時期的沉淀悠久的民俗文化元素。
這街上最為耀眼的是那各家各戶門樓上懸掛的門旗,紅與黃的顏色特別跳躍,看看旗上的字就知道主家的名姓和它經(jīng)營的內(nèi)容,這里多是農(nóng)家飯菜。各家的門面都大院且深,擺滿了木桌木凳,主人站在路邊吆喝。我們進(jìn)了一個院子,緊緊湊湊地坐滿,飯菜就上了桌,有人開始吃,有人卻動不得,少了幾雙筷子,人就叫嚷,筷子始終未上,菜也停了,來人就急就跑到后面去問,結(jié)果弄了一肚子氣回來。這頓飯就這么絆絆磕磕地吃過來,有人飽了,有人餓著,心里都不舒服。
又往里走,路邊都是小販,各種水果地方特產(chǎn)比比皆是。問起價格,會讓你很意外,比西安城里的水果攤點都高。小販卻講:他們是現(xiàn)摘的,是新鮮的,自家種的,無公害的。似乎這一切便是價高的理由,而游人卻不敢妄聽,如今的商家能有幾人實話實說呢,再說此地已經(jīng)成為旅游景區(qū),價格是靠商場調(diào)節(jié)的,你不買總有人買呀。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
正納悶袁家村就是這么個樣子,路邊的墻就有了一道山門。順門樓而入,拾階而下,眼前竟呈現(xiàn)出一片街區(qū),像跑進(jìn)了舊時的某個縣鎮(zhèn),回到了想象中的關(guān)中老街??刹唬谶@條街上,建筑就改了常態(tài),能看到的盡是灰磚灰瓦和白墻,地是青石,臺是青磚,時有磨盤、碾子和瓦缸在街邊擺放,空中懸著大紅的燈籠,家家都有彩色的門旗,鄉(xiāng)土氣味濃烈地熏陶著,讓我這個城市里呆久的心豁然開朗起來。
這條街不寬,還有些擁擠,全是店鋪門面,最先眏入眼簾的是一座戲樓茶莊,戲樓古香古色,高臺上有著一組茶爐,爐火正旺,四五尊半米高的銅壺正冒著熱騰騰的霧氣。樓前的一片空地里,撐滿了藍(lán)色的太陽傘,傘下便是茶桌藤椅,五六人一圍密密匝匝的一片。
一個小戲臺就在茶座的另一端,坐著四個藝人,用著二胡、板胡、三弦和板鼓在演奏,演的是秦腔,曲調(diào)很悠婉。來人在那里喝茶吃飯談天說地,很是享受。但還有更享受的,那便是掏耳朵按摩了。只需花上三十元錢,就會有一位身著紅衣的按摩師來到面前,為你按頭摩背,讓你舒服得不得了,爾后便是掏耳朵,用那細(xì)細(xì)地絨球兒在耳孔里慢慢轉(zhuǎn)動,你立即就有了渾身麻酥酥的享受感,連心神兒都飄蕩到九霄云外去了。突然地那戲臺上的曲調(diào)變得鏘鏘有力起來,板鼓的節(jié)奏明顯加快,藝人的曲目變奏了,成了現(xiàn)代流行的樂曲,這種變化立刻在茶客們的神情上可以讀出,飄飄欲仙的憨睡者也陡然清醒了,人們看到那茶莊老板,一位穿著白色汗袈的中年漢子登上了茶樓。
這茶樓實質(zhì)上是個戲樓,樓臺一人多高,四面有著立柱,樓頂飛檐畫棟,只是戲臺上圍著一組爐火,那火正旺,幾把高大的銅茶壺咝咝地響著,壺嘴上冒著熱氣,水卻沒開。就看那老板走到風(fēng)箱前,往脖項上搭了一條白毛巾,陡然吆喝了一聲,聲震四座,茶客們立即驚起,全往臺上看。
那個中年漢子扎起了馬步蹲,光著的膀子在空中揮了個圓弧,手便落在了風(fēng)箱拉桿上,暫短的一個定勢,又是一聲吆喝,嘿的一聲跺腳,便拉起那具風(fēng)箱。那風(fēng)箱真夠大的,回風(fēng)的聲音就極響,咣當(dāng)咣當(dāng)?shù)暮苡泄?jié)奏,而這節(jié)奏又是隨著戲臺上的演奏在動,時緊時緩,時長時短,竟似一種器樂在那老板的手中玩耍,音樂的旋律和這風(fēng)箱的回風(fēng)聲,就形成了一種和弦之音。
這聲音就很奇特,它不是交響樂,不是獨奏曲,沒有那么的的悠揚,那么的深沉,然而它卻叫人震撼,讓人驚奇,不得不拍手叫好。就看他渾身的肌肉在動,拉風(fēng)箱的膀子在動,肌肉在他身上鼓圓了又滾動著,能感受到一種巨大的爆發(fā)力。這力量來自他的腰、腿和頸,來自他的全身每一塊肌肉和每一根神經(jīng)。隨著樂曲的節(jié)奏變化,他在做著各種表演性的動作,盡管這種表演不可用專業(yè)術(shù)語來論說,但這種音樂與表演竟是那般的合拍,把這幾百雙的眼睛牢牢地抓住了。他讓人們驚喜無限,讓這茶莊座無虛席,讓我們這些游人寧可站著觀賞也不愿離去。
就想藝術(shù)究竟是什么!這來自民間藝人的表演可不可列入民間文化遺產(chǎn)的范疇,但它確是大眾喜歡的、具有震撼力量的一種民間表演,把它提升為藝術(shù)也不算過分。
離開這個賣點,吸引人的依舊很多,你可以見到許許多多古舊的手工作坊,從那些做舊的牌匾上讀到了“油坊”、“醋坊”、“酒坊”、“茶坊”、“豆腐作坊”??吹搅岁P(guān)中地區(qū)那些特色的吃貨,什么野菜煎餅、扁豆面、油坨坨、攪團(tuán)、鍋盔、菜合、烙面、臊子面、旋餅、涼粉等等。光這些名字就會讓一個外鄉(xiāng)人產(chǎn)生極大的興趣,他得由名字想到食品,再由食品回味到名字,體味這吃貨的來由。
其實常到這兒來的未必都是外鄉(xiāng)人,大多數(shù)是關(guān)中的,或是關(guān)中人的后代。如今他們都遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村,進(jìn)城工作了,現(xiàn)代的東西看多了,就想到了父輩,想到了過去的鄉(xiāng)村生活。這便來到袁家村,尋找那些歷史的印章,重新留下曾經(jīng)的印記。
當(dāng)然,這里不光只有歷史,只有磨盤、碾子和輪轉(zhuǎn)的水車,也有歐式酒吧,西式餐廳。在這種環(huán)境里,那些歐式的東西就特別跳脫,特別的味道。這種味道的誘惑,吸引著更多的人。每每進(jìn)入夜晚,這酒吧街里人頭攢動,涌成堆流成河,旺季人不斷,淡季人不少,真正成了關(guān)中的一大民俗文化體驗地了。細(xì)想這里的文化元素是多樣的豐富的,歷史的現(xiàn)代的聚于一地,那是需要非常的智慧和膽識不可的,你不得不為此而感慨。
在這里,我們嘗遍了關(guān)中的名小吃,喝足了女兒紅酒,又帶著烙面,捆著麻花,還抱著兩瓶香醋,滿載而歸。車上就睡著了,睡夢中突然就想,袁家村為什么能夠?qū)⒁粋€普通的鄉(xiāng)村改變成為一種代表民間文化的村落,并持續(xù)數(shù)十年而經(jīng)久不衰。這是因為他們有著一批智慧者,他們有文化懂歷史知傳承,知道發(fā)展歷史文化是一個永久的課題,而文化的挖掘和發(fā)展又是無窮盡的。當(dāng)人們由貧窮轉(zhuǎn)入富有之后,文化就成為一種追求,而追求民俗文化更成為一種時尚,他們正是在做著時尚的事,并且做得很成功,已引領(lǐng)著陜西農(nóng)村文化發(fā)展的新潮流。
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