種芝麻小記
樓后靠墻根有一塊空地,早開墾出來,已經(jīng)種了三四年的蔬菜。由于每年種下的蔬菜,不等吃完,就已經(jīng)“老了”。這樣想,也實(shí)在有點(diǎn)可惜。于是,和妻商量,今年準(zhǔn)備換點(diǎn)別的種。
開春后,琢磨了半天,覺得種點(diǎn)兒芝麻合適——不為收芝麻籽兒,更不是為了榨油,因?yàn)槲覀兿氩烧恍┲ヂ槿~兒。在我們老家,大都喜歡用芝麻葉兒下面條兒,特別有味道。只是采摘后需要摘干凈,用開水炒幾分鐘,撈上來,過去都是放到太陽下曬,曬卷了葉兒收起來(現(xiàn)在有人從菜市場買回來后直接放到冰箱冷凍室里),冬天里吃面條之前,抓一小把兒放在溫水里泡軟,洗凈,切上幾刀,就可以下到面條兒鍋里了。吃起來,有點(diǎn)兒苦尾子,但很有筋道兒,這是極有意思的。不知老祖宗在什么樣的生活境遇里想到的,這風(fēng)俗習(xí)慣一直延續(xù)到現(xiàn)在,恐怕只要芝麻不亡,這種情調(diào)就會永遠(yuǎn)延續(xù)下去,這就像某種基因似的。
猶疑之間,等種下地后,發(fā)現(xiàn)別人種的芝麻已經(jīng)長得老高了,揚(yáng)起的肥厚的綠葉兒仿佛在開我玩笑似的,在風(fēng)中沖我發(fā)笑。
沒幾天,芝麻就露頭兒了。之中,我拔了幾次草,除此之外,我們幾乎沒有下過其他功夫,它就這樣自己長著。
一個(gè)暑期,我們一起到外地住了一個(gè)多月,更是沒人照顧它們,其實(shí)我們也總是在想著:老家旱了沒有?澇了沒有?時(shí)常通過電話也問問別人。
等我們回來后,已經(jīng)長到我齊胸高了。只是期間有一些野草也在陪伴著它們,自然我是不會放過這些野草的。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
大概過了一到兩周吧,芝麻葉兒正當(dāng)采擷的時(shí)候,也許是比別人種的晚,誤了時(shí)令,也許是荒廢了一個(gè)多月,總覺得我們的芝麻葉兒沒別人家的肥厚亮麗。有一日上班回來,妻不顧草叢里蚊蟲叮咬已經(jīng)采摘完,并炒好。炒好的葉兒并不多,只有十來團(tuán)兒。
其實(shí),我們種芝麻的目的已經(jīng)達(dá)到,我準(zhǔn)備找個(gè)時(shí)間將其連根拔掉,準(zhǔn)備把地收拾收拾,讓太陽曬曬,再種其他的時(shí)令蔬菜。可是妻卻說,不能拔了。問其原因,妻說在采芝麻葉兒時(shí),和一個(gè)老大娘聊天,告知其種芝麻的來龍去脈后,老大娘顯得有些驚訝,并說道,可不能拔,快收芝麻了,地也辛苦了老長一季了,臨到快收的時(shí)候毀了莊稼,有罪啊!再等等吧,再等等就......說得極認(rèn)真,極懇切。聽后,我心頭一熱,于是便打消了拔掉芝麻的想法。
一直等到芝麻梳子熟了,我和妻一起收了,也只不過收了大約半斤芝麻,但心里卻很是欣慰。直到現(xiàn)在,一想起大娘的話,仍然覺得富有質(zhì)樸的哲理,其實(shí)人生中、生活里的有些事兒何嘗不是如此?
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