蓮藕湯
教師節(jié)放假,送走學(xué)生,騎電動(dòng)車回家。
母親見我回來(lái)了,有些詫異,說(shuō)怎么不說(shuō)一聲;我說(shuō)之前說(shuō)只放一天半,后來(lái)臨時(shí)增加了一天;母親說(shuō)今天沒(méi)有買菜,我說(shuō)沒(méi)關(guān)系,有什么就吃什么。我不在家中,母親很少買菜,每當(dāng)母親向我提及時(shí),我心中總是一陣酸楚;我說(shuō)現(xiàn)在又不是很困難,大家都在工作,都在賺錢,何必要這樣節(jié)約呢?母親說(shuō)自己種了菜,種的自留地,施的農(nóng)家肥,既環(huán)保又方便,于是我不再做聲。之后的電話中,我也會(huì)時(shí)常叮囑母親要注意身體,合理飲食,不要太辛苦了。母親嘴上總是答應(yīng)的很好,而實(shí)際上仍然過(guò)著節(jié)衣縮食的清苦生活。
母親問(wèn)我吃過(guò)沒(méi)有,我說(shuō)沒(méi)有,不餓;母親說(shuō)那到隔壁端一碗菜過(guò)來(lái),我說(shuō)不用了,母親說(shuō)回家了還是要好好補(bǔ)一補(bǔ),于是跑到隔壁酒店端了一碗湯過(guò)來(lái),排骨蓮藕湯,灰白色的湯中矗立著粉紅色的蓮藕,晶瑩剔透的排骨點(diǎn)綴其間,母親端了過(guò)來(lái),同時(shí)還有一大碗白色的冒著熱氣的米飯;母親要我快趁熱吃,我說(shuō)一起吃吧,母親說(shuō)剛才已經(jīng)吃過(guò)了;我說(shuō)又不是沒(méi)有多的,于是從廚房中拿來(lái)一雙碗筷,分了一份給母親,于是,我和母親相對(duì)而食,一碗蓮藕排骨湯在我和母親的談笑之間“灰飛煙滅”。我說(shuō)當(dāng)天晚上要回城區(qū),母親說(shuō)過(guò)一晚再走,又說(shuō)可能會(huì)有雨,于是留宿一晚。第二天,父親很早就從市場(chǎng)上買來(lái)蓮藕和排骨,母親也很早起來(lái)準(zhǔn)備各種作料,熬制蓮藕排骨湯。待我起來(lái)之后,母親便叫我喝湯,我說(shuō)怎么這么早,母親說(shuō)你不是要回城區(qū)嗎,所以早一點(diǎn)就熬好了。揭開高壓鍋的鍋蓋,一陣熱氣噴薄而出,待熱氣消散后,我為父母親各盛了一碗,搬來(lái)桌椅,在綠藤環(huán)繞的天井下慢慢品嘗;母親問(wèn)味道和昨天的相比如何,我說(shuō)還是家中的味道好多了。這濃濃的藕湯、釅釅的味道是母親清早調(diào)制出來(lái)的,這又是一種暖暖的、切切的親情,這份滋味,斷是其他味道也無(wú)法比擬的,這是世間最好的味道。
看紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》,第一集講到了嘉魚人挖蓮藕的故事,灰暗的天空,廣袤的池塘,挖藕人躬身勞作,將一根根滿是淤泥的蓮藕小心翼翼地從池塘深處取出來(lái),辛苦一個(gè)冬日,換來(lái)年底的溫馨和滿足;在冬季,湖北人喜歡煲蓮藕排骨湯,騰騰熱氣吹走陣陣寒意,一種別樣的溫暖縈繞整個(gè)季節(jié)。挖藕人希望天更冷一點(diǎn),這樣,喝蓮藕湯的人就更多一點(diǎn),進(jìn)而他們的生意也更好一點(diǎn)。這樣的情節(jié),這樣的心理,讓我又想到了白居易《賣炭翁》中的詩(shī)句,“可憐身上衣正單,心憂炭賤愿天寒?!眲趧?dòng)人民樸素的心理、卑微的愿望讓人動(dòng)容。母親快六十歲了,依然在辛勤勞作著,為了家庭,為了兒女,省吃儉用,任勞任怨,母親將自己最溫暖的親情奉獻(xiàn)給了兒女,只為了兒女能夠平安幸福;和許多勞動(dòng)人民一樣,他們用血和汗希望換來(lái)的只是家庭的溫馨與和睦,換來(lái)的只是簡(jiǎn)單的幸福和滿足······
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蓮藕湯的評(píng)論 (共 10 條)
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