留給孩子的記憶之“撈蝦”

幾家相約帶孩子一起去懷柔玩，在北京難得有一彎清水流過一灘碎石，水淺且平緩。水里有青蛙有小魚也有小蝦，父母們紛紛買 網(wǎng)抄和小水桶和孩子一起撈蝦玩。

我小時候還是赤貧的年代，物質(zhì)極為匱乏，溫飽都是問題，孩子們很小就會想著法弄吃的。江南水鄉(xiāng)河流、小溪、湖泊、池塘遍布，捕魚撈蝦的去處很多。撈蝦是極不容易的，鉤釣不上來，用網(wǎng)也捕不到，不過老祖宗早就摸透了蝦的習(xí)性，想出好多撈他的法子。夏天炎炎烈日，河灘無遮無攔，蝦也受不了會陰涼處躲起來?？巢菰墒?，用一根竹篾或者繩子綁了扔到河里，另一頭栓在岸上的木樁上，過會輕輕拽上岸，倒提著一抖，藏在里面的蝦掉到地上一一撿拾起來裝進魚簍里，再把草扔下去。在河邊隔一段扔一束草，就這樣一個個取，一個個再扔下去，一個下午大約也只有一小碗的收獲，而赤裸的上身被曬得通紅發(fā)痛。

陰天蝦不用躲進草叢找陰涼，我們用兩根等長的竹片繃平一塊蚊帳布，蚊帳布四角在竹片上綁牢，提起來象頂帳篷不過只有底沒有蓬，把這樣的“帳篷”放進水里往中間扔一坨拌濕了的米糠，米糠慢慢散落在蚊帳布上，吸引一些小蝦來吃，有時也扔一塊蚌殼的肉?？吹叫◆~和蝦進到“帳篷”里享用美食，慢慢提起來“帳篷”，提出了水面小魚和蝦只能束手就擒了。用“帳篷”捕蝦依然要準(zhǔn)備好多個，在河邊放一排這樣的“帳篷”，一個一個放下去，一個一個提起來。這種方法收獲會多些，有時候會撈到比較大的蝦，就和小伙伴們一起戲弄大蝦，捏住蝦頭把蝦倒立起來對著蝦問：“你有哥哥嗎？”蝦一甩尾巴，如點頭一般，大家哈哈大笑，各自抓著蝦問亂七八糟的問題，問題越來越下作猥褻，似乎只有這些的問題才能更加刺激笑神經(jīng)。

到了秋天，少了雨水的滋潤，河流變得干瘦。蝦沒有大水的庇護，只有躲進水草里，這到更便于捕撈了。我們用破蚊帳做了直徑一米的大網(wǎng)抄，齊著河底在草叢中一路推過去，草草撿掉成堆的水草，連草帶蝦倒進魚簍，繼續(xù)推，一下午最多有十幾斤的收獲。每次撈蝦總有意外的驚喜，一會感到腳底一陣掙扎，那是踩到了魚，鯽魚、鯰魚、武昌魚都有，秋天水冷，踩到的魚掙扎不激烈比較容易被抓起來，不過走到齊胸深的水里，抓踩在腳下的魚就要考驗水里的功夫，往往大家相互幫忙，自己踩著，呼喚朋友幫鉆到水底抓。這樣撈的蝦總有許多水草屑怎么也清不干凈，鄉(xiāng)戶人家也不是太講究，蝦晾曬干了，留到冬天沒有菜的時候連著水草炒蘿卜吃。

去年仲秋帶孩子回老家，順道去了婺源。彩虹橋下的河道做了滾水壩，河水幾乎是斜鋪在河底鵝卵石上，著急的河水在石頭上激起白色的小浪花。這樣的景致、這樣的水讓人無法抗拒，脫了鞋和孩子一起下水。“有蝦”，很多孩子都發(fā)現(xiàn)了，高聲喊爸爸來抓，景區(qū)沒有意識到這個商機，沒有任何撈蝦的工具可以買，徒手抓如此小的河蝦只能讓孩子們在大呼小叫間一次次失落。我看到有被沖積下來的水草堆積在水邊，迅速抓起一大把翻到岸邊，許多小蝦米從水草里蹦出來，孩子高興地一一收進礦泉水瓶子里，引來其他小朋友的羨慕，小時候撈蝦的經(jīng)歷在這里派上了用場。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

小時候撈蝦都是遵從蝦子的習(xí)性，用很自然的方法、獲取的很少，不至于破壞自然的資源，也有很多年少時的樂趣，現(xiàn)在想來到竟然有些留戀了。

作者：王瑜

2015年7月作于北京

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