散文：

四月朱櫻乍熟

任 卉

“四月朱櫻乍熟，甘露一般清味?！痹?a target="_blank">文學(xué)家、詞人洪希文的一首《如夢令?櫻桃》把成熟時節(jié)的櫻桃描寫得淋漓盡致、惟妙惟肖。在我的家鄉(xiāng)---被譽為“山楂之鄉(xiāng)、櫻桃之城”和“華北櫻桃第一縣”的山西省絳縣，每到人間四月天，近2萬畝櫻桃就像晶晶閃亮的“滿天星”綴滿枝頭，這里的櫻桃顆粒飽滿，果形碩大，紅如瑪瑙，黃如凝脂，色澤艷麗，光澤熠熠。無論是在櫻桃園還是在批發(fā)市場或鬧市區(qū)小商販的竹筐里，都會引來人們羨慕、欣喜的目光。櫻桃，不僅為家鄉(xiāng)增添了一道靚麗的風(fēng)景線，而且還激蕩著家鄉(xiāng)人勤勞致富、共奔小康的夢想！

櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹，它成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健價值頗高，由于它成熟期較早，素有“春果第一枝”的美譽。在我國，櫻桃的栽培和食用是很早的，在商代和戰(zhàn)國的墓葬中，就曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過櫻桃的種子；3000年前的《禮記》中，就有櫻桃的記載；歷史上，櫻桃曾被列為向朝廷進獻的貢果。櫻桃不但可作為水果鮮食，還可入饌?cè)胨?。?jù)醫(yī)書《名醫(yī)別錄》載：櫻桃味甘無毒，調(diào)中益氣，美志，止泄精氣谷痢，令人好顏色；當(dāng)代的《常用中草藥手冊》亦載：櫻桃能清血熱，補血補腎、預(yù)防喉癥，具有極高的補中益氣、祛風(fēng)勝濕、養(yǎng)顏駐容、去皺消斑等藥用價值。櫻桃中的維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4--5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷、鉀、鋅、鐵等礦物元素，所以人們都喜歡食用櫻桃。

對于櫻桃這樣的“仙果”，歷代名人墨客無不把它當(dāng)做詠物言志、抒發(fā)情感的對象。唐朝大詩人白居易對櫻桃情有獨鐘，當(dāng)年不要說吃，單是看到櫻桃花，就先有些醉了：“曉報櫻桃發(fā)，春攜酒客過。”“停杯替花語，不醉擬如何？”以至后來他到了吳地，看到櫻桃，仍不由贊美“含桃最說出東吳，香色鮮濃氣味殊。洽恰舉頭千萬顆，婆娑拂面兩三株?！痹凇稒烟腋琛分校拙右踪澋溃骸艾摶缶A赤，醍醐氣味真。如珠未穿孔，似火不燒人。瓊液酸甜足，金丸大小勻。”讓人仿佛看到滿樹火紅火紅的櫻桃，聞到它的濃郁的香味；他把櫻桃比作：“櫻桃樊素口，楊柳小蠻腰”的句子，料定與他的樊素、小蠻兩個如花似玉的美眉有關(guān)。唐太宗也不例外，在其《賦得櫻桃》中則寫得更為大氣，詩云：“朱顏含遠目，翠色影長津；喬柯囀嬌身，低枝映美人”，可見櫻桃是人見人愛了。李煜更是把美麗的女人和櫻桃聯(lián)想在一起，寫得媚態(tài)千嬌，他在《一斛珠》詞中寫道：“曉妝初過，沈檀輕注些兒個，向人微露丁香顆，一曲清歌，暫引櫻桃破。羅袖裛殘殷色可。杯深旋被香醪涴，繡床斜憑嬌無那，爛嚼紅茸笑向檀郎唾?！贝笤娙硕鸥σ嘤性姷溃骸拔魇駲烟乙沧约t，野人相贈滿筠籠。數(shù)回細寫愁仍破，萬顆勻園訝許同?！鼻宕鷷嫾摇⑽膶W(xué)家鄭板橋在其《天仙子·惜櫻桃》一詩中則顯示了另一種情懷：“翡翠玉盤紅瑪瑙，妖冶媚姿天作造。往來花客摘玲瓏，摧窈窕，偷珠寶，她自向東愁欲倒。”充分表達了詩人對櫻桃的愛憐之情。近代著名作家楊柳青也曾賦詩贊美櫻桃：“紅艷欲滴若寶石，常引墨客賦華詩。稱奇此果人間有，左右瞻觀不忍吃。”贊美之余，又用擬人的手法詠出櫻桃秀致格雅的風(fēng)韻：“巧嘴香腮笑語豐，桃鮮杏艷不爭濃。傾心綻蕊飄香后，盡染相思滿樹紅。”滿坡的櫻桃樹，滿樹的櫻桃果，著實讓人垂涎欲滴！人們常用櫻桃喻美女，一句“櫻桃小口”，便神韻皆出?！段鲙洝分性性娫疲骸坝袢?a target="_blank">寂寞梨花朵，胭脂淺淡櫻桃顆?！?span style="position:relative;left:-100000px;">( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

春末夏初的一天，風(fēng)和日麗，鶯啼燕舞。我們作家協(xié)會一行5人到絳縣櫻桃的發(fā)祥地之一---南樊史村采風(fēng)，一路上，鮮綠的楊樹、翠綠的柳枝、油綠的麥苗、黃綠相間的油菜，爭前恐后地吐露著青翠，空氣里到處彌漫著怡人的芬芳。不一會兒，我們就來到了該村最先種植櫻桃的一戶人家---種植大戶張延輝家的大棚櫻桃園，熱情好客的張延輝夫婦停下手中的活計，忙把我們迎進大棚櫻桃園。

走進櫻桃園，我們仿佛進入了一個童話般的櫻桃世界，一株株櫻桃樹枝葉葳蕤，流光溢彩，一片生機盎然。濃密的枝葉間，已經(jīng)掛滿了一簇簇、一串串珍珠瑪瑙似得飽滿的櫻桃，微風(fēng)吹來，隨著枝條搖曳，滿目豐收景象；摘一顆櫻桃在手里，圓圓的，紅紅的，滑滑的，在陽光的照射下泛著縷縷柔光，晶瑩剔透，令人賞心悅目，嘖嘖稱奇，不由啖之為快；放一顆在嘴里，柔柔的，甜甜的，酥酥的，那滋味怎一個“爽”字了得！采摘櫻桃的男女老幼，滿懷喜悅，熙熙攘攘，他們有的踩在樹丫上，有的攀上木梯，面前放一個竹筐或一個塑料小桶，欣喜地采摘著櫻桃，等一筐采摘滿了，他們會把櫻桃聚集在一塊鋪著蛇皮布的平地上，由另一班人馬挑揀、分等、裝箱，櫻桃園不時傳出一陣陣歡聲笑語……

“這些采摘人員都是你的家人和親朋好友？”看著人們熟練而忙碌地采摘著櫻桃，我禁不住問道。

“不是。他們都是我雇來幫忙的，有本村的，也有鄰村的。”張延輝掩飾不住內(nèi)心的喜悅，樂呵呵地說。

“付給他們工錢嗎？”我又問道。

“不付工錢咋行？”張延輝說：“現(xiàn)在男勞力每天100元，女勞力每天80元，一天一結(jié)賬，中午還管一頓飯。像我家這樣30畝的櫻桃園，每天光采摘櫻桃的工錢就要付1000多元哩！”

據(jù)張延輝介紹，家鄉(xiāng)的櫻桃種植已形成了“櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈”，大棚櫻桃4月底上市，大田櫻桃6月初上市，每年的5、6月份，家鄉(xiāng)凡是種植櫻桃的村莊，都是客商云集，車水馬龍，游人如織，喧鬧如市，櫻桃園主應(yīng)接不暇，小商小販討價還價，由此延伸出櫻桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀人，從櫻桃苗木的選擇栽培、管理技術(shù)培訓(xùn)、大棚規(guī)劃修建、病蟲害防治到櫻桃客商的聯(lián)系、銷售網(wǎng)絡(luò)的建立、櫻桃的貯存、販運等，為櫻桃種植戶提供全方位服務(wù)；還有專門為客商服務(wù)的飯店、茶館經(jīng)營戶、運輸戶以及為櫻桃種植戶施肥、澆灌、疏果、剪枝、采摘的打工族等，人們圍繞櫻桃產(chǎn)業(yè)各顯身手、各顯其能、各取所得，僅櫻桃產(chǎn)業(yè)一項，每年為家鄉(xiāng)人民增加收入上億元。

“其實，絳縣之前并不產(chǎn)櫻桃……”一說起櫻桃，張延輝不由得精神煥發(fā)、如數(shù)家珍似的對我們侃侃而談：本世紀初,一位曾在當(dāng)?shù)夭暹^隊的北京知青回鄉(xiāng)省親時,發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，壤土酸度小，植被覆蓋面大，自然肥力高，緯度、光照、晝夜溫差等自然條件特別適合大櫻桃的生長,便鼓勵鄉(xiāng)親們從山東、鄭州等地引進回來試著栽植?？h委、縣政府經(jīng)過調(diào)查研究，看到了櫻桃的神奇和潛在的價值，響亮地提出把櫻桃產(chǎn)業(yè)做為強縣富民的突破口，并決定建一畝櫻桃大棚縣政府給予1000元的補助，全縣上下立即掀起了一個櫻桃種植熱潮，十幾年的功夫，家鄉(xiāng)的櫻桃種植由原來的幾百畝發(fā)展到現(xiàn)在的近2萬畝，櫻桃產(chǎn)業(yè)給家鄉(xiāng)的人們帶來了巨大的財富，使一批果農(nóng)在短時間內(nèi)成為快速致富的先進典型，在家鄉(xiāng)人的心目中，櫻桃樹就是家鄉(xiāng)人民的“搖錢樹”，從此，那隨處可見集中連片的櫻桃果園，那隨處可見高高聳立的櫻桃大棚，成為了絳縣境內(nèi)的一大自然景觀。

俗話說：“櫻桃好吃樹難栽”，這話一點不假。張延輝曾經(jīng)開過礦、做過生意，但都賠得一塌糊涂。后來他聽取了回鄉(xiāng)探親的知青和鄭州果樹研究所專家的建議，開始引進并種植大櫻桃新品種、新技術(shù)、新成果。但由于櫻桃樹苗栽后5年才掛果,是一年中最早成熟的果實,向來嬌生慣養(yǎng),怕冷、怕熱、怕旱、怕澇、怕鳥吃，櫻桃花開后,最怕倒春寒，一遇倒春寒,一年就算完。有的農(nóng)民栽了幾畝櫻桃樹,投資不少錢,好不容易等到櫻桃開花掛果了,來了一場倒春寒,摘到手里的櫻桃不過3、5斤!執(zhí)著而又癡迷于櫻桃種植的張延輝沒有放棄，他三番五次地奔波于山東、河南鄭州，一方面到山東櫻桃種植基地實地考察，一方面到鄭州果樹研究所聽取專家的指教，終于明白了一個道理：要想有收獲，必須先投資給櫻桃建個塑料大棚。要給櫻桃樹“蓋房子”，張延輝算了一下，1畝地的鋼架、塑膜、草簾等就需要投資4、5萬元，10畝地的櫻桃園，就要投資四五十萬元，而對于土生土長的農(nóng)民來說，這無異于天文數(shù)字?。?/p>

絳縣農(nóng)村信用聯(lián)社得知這一情況后,先后組織信貸人員數(shù)次到該村與村干部、果農(nóng)進行座談,了解櫻桃的生產(chǎn)情況、市場價格以及種植戶對信用社金融服務(wù)的需求。通過深入調(diào)研,他們看到了解決問題的突破口:櫻桃就是紅色的金子!只要農(nóng)民給櫻桃園搭上大棚,規(guī)范管理,櫻桃的成果率就會大大提高,而且提前上市的櫻桃,其價格也會成倍的翻番,每年剛上市的時候,1公斤櫻桃的價格在200元之間,一顆櫻桃就能換2個雞蛋,盛果期也達到20元一斤,相應(yīng)貸款的風(fēng)險就會大大降低!經(jīng)過充分論證,最終大膽決定,針對櫻桃產(chǎn)業(yè)研發(fā)了“紅金貸”信貸產(chǎn)品,通過5戶聯(lián)保的方式,為種植戶提供最高金額為50萬元的貸款。

張延輝得知信用社推出“紅金貸”后，格外高興，他找來5戶櫻桃種植戶為他擔(dān)保，一下子貸了50萬元，把所有櫻桃樹都罩進了塑料大棚里面。現(xiàn)在，家鄉(xiāng)種植櫻桃的鄉(xiāng)親們，每當(dāng)櫻桃進入盛果期，他們都會毫不猶豫地到農(nóng)村信用社申請“紅金貸”，為櫻桃樹“蓋房子”，這樣以來，當(dāng)大田櫻桃樹還在“冬眠”的時刻，大棚櫻桃已開花結(jié)果，向人們點頭微笑、揮手致意了！

櫻桃樹罩進大棚后,不僅要澆水、施肥、剪枝、拉條，更重要的是要精心管理,鄉(xiāng)親們就像照顧自己的兒女一樣呵護著櫻桃樹：夏天，櫻桃樹卸掉了果實，一身疲憊，鄉(xiāng)親們就抓緊時機，為櫻桃樹施肥、澆灌。施肥是有講究的，一定不能施用化肥，而要施用農(nóng)家肥、有機肥，鄉(xiāng)親們就高價買來豬糞、雞糞、牛糞、羊糞、兔糞、豆餅、麻糝等，埋于果樹根部，然后透透地澆上一次水，等待果樹恢復(fù)元氣，來年結(jié)出又大、又甜、又漂亮的櫻桃；秋天，是對櫻桃樹修剪、整形的最佳時節(jié)，而櫻桃樹修剪的技術(shù)含量又特別高，鄉(xiāng)親們就聘請鄭州果樹研究所的專家手把手地進行技術(shù)指導(dǎo)，他們會根據(jù)樹齡的不同、樹勢的不同、品種的不同、剪枝基礎(chǔ)的不同等要點，采取不同的修剪方法，疏剪去除過密過強、擾亂樹冠的多年生大枝，進行樹冠結(jié)構(gòu)調(diào)整，改善光照環(huán)境，促進花芽分化；冬天，是櫻桃樹最難管理的季節(jié)，大棚室內(nèi)溫度高了，葉芽萌發(fā)早，先葉后花，影響坐果；室內(nèi)溫度低了，猶如倒春寒，樹體萌芽晚，還會凍死花蕾。鄉(xiāng)親們每個大棚都置放好幾個溫度計，根據(jù)發(fā)芽開花期、開花盛期、落花期、果實膨大期以及白天、晚上櫻桃樹對溫度要求，專人盯著溫度計不放，溫度高了，他們會爬上高高的大棚頂部，打開通氣口降溫；溫度低了，他們在櫻桃樹的行間距挖出一條條地下煙道，鋪上30公分以上的水泥管，在地下生火加溫來提高溫度，使大棚室內(nèi)溫度嚴格控制在標(biāo)準要求之內(nèi)；春天，雪白的櫻桃花開滿枝頭，正值花期授粉時節(jié)，鄉(xiāng)親們在人工授粉的同時，還會買來幾箱蜜蜂，一群群蜜蜂在花間穿梭飛舞，忙著采蜜授粉，小蜜蜂儼然是大棚里的“授粉專家”，可以幫助提高櫻桃的坐果率，而果農(nóng)們還能吃到營養(yǎng)價值頗高的“櫻花蜜”……

辛勤的汗水終會換來甜蜜的果實。櫻桃收入使家鄉(xiāng)人們的生活像芝麻開花—-節(jié)節(jié)高，很多農(nóng)戶都蓋了新房,買了汽車,就連張延輝60多歲的老父親，也到運城駕?？剂笋{照，他想自己開車方便些；還有一家姓王的櫻桃種植戶，以前家里窮，想把成年的兒子招親，櫻桃種植使他家經(jīng)濟翻了身，去年蓋了新房，還為兒子娶了媳婦，“招親漢娶上俏媳婦”成為一段佳話；在今年的第三屆絳縣櫻桃文化節(jié)上,“一桶買輛電摩車,一畝開臺小轎車,一棚娶個俏新娘”的標(biāo)語格外引人矚目；經(jīng)過幾年的發(fā)展,不少農(nóng)戶給櫻桃大棚安裝了電腦監(jiān)控,坐在家里即可隨時查知大棚內(nèi)的溫度、濕度、有無開花等情況。昔日的“難栽樹”如今真正成為家鄉(xiāng)人的“搖錢樹”了！

“還是黨的政策好?。　睆堁虞x講完了他的故事，真誠地望著我們說：“如果沒有縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，沒有鄭州果樹研究所專家的技術(shù)幫助，沒有農(nóng)村信用社的資金扶持，沒有廣大果農(nóng)的辛勤勞動，就不會有我們果農(nóng)今天的幸福生活！這真的是天時、地利、人和?。　闭f完，張延輝“哈哈哈哈”地大笑起來，那爽朗的笑聲劃過櫻桃園的上空，傳了很遠很遠……

這時，又一批采摘觀光團來到了張延輝家的櫻桃園，張延輝夫婦忙上前去迎接，看著人們喜悅的目光，望著果農(nóng)幸福的笑容，我的心情格外激動，忽然，那首膾炙人口的民歌《幸福不會從天降》又回響在耳畔：

“櫻桃好吃樹難栽,

不下苦功花不開；

幸福不會從天降,

社會主義等不來。

莫說我們的家鄉(xiāng)苦,

夜明寶珠土里埋；

只要汗水勤灌溉,

幸福的花兒遍地開……”

作者簡介：任卉，大學(xué)文化，中共黨員，政工師、助理經(jīng)濟師職稱，山西省絳縣農(nóng)村信用聯(lián)社辦公室主任，山西省作家協(xié)會會員、中國金融作家協(xié)會會員，絳縣作家協(xié)會常務(wù)副主席，自幼喜歡寫作，在報刊上發(fā)表小說、散文、詩歌、報告文學(xué)、紀實文學(xué)等文學(xué)作品300余萬字，部分作品在省級以上報刊獲獎。

通訊地址：山西省絳縣農(nóng)村信用聯(lián)社 0

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