采茶去
茶,常綠灌木或小喬木植物,在中國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)廣泛栽培,從神農(nóng)氏至今已有幾千年的種植歷史了。我家在贛南,是茶分布密集的地方,有幸從小識(shí)得茶樹。
小時(shí)候,我家的后山坡上有一大片茶樹,背靠著青山,呈梯田狀排布,錯(cuò)落有致。然而具體是何人種于何時(shí),早已無從追究。村里人大多已不懂如何制茶,也便無人采摘,只在結(jié)茶果的時(shí)候摘點(diǎn)茶果。那時(shí),旁邊的小學(xué)里尚有幾位老先生,教書之余還略懂制茶,因此學(xué)校便承包了那片茶園。于是每年的清明前后,學(xué)校總要組織一次浩浩蕩蕩的采茶活動(dòng)。采茶本是件極辛苦的事,然而對(duì)于我們這些終日坐不住的人來說,無疑是將它當(dāng)作一次“放風(fēng)”活動(dòng)了。
清明時(shí)節(jié),風(fēng)還有些清冷,然而一大早,也許事先也并沒有約好,但就是有路過門前的同學(xué)大喊“摘茶葉去嘍”,于是你也趕緊洗漱,提個(gè)小桶,迷迷糊糊得跟上前頭的上學(xué)隊(duì)伍。等到了學(xué)校差不多都按班級(jí)排好了隊(duì)伍,這時(shí)校長(zhǎng)便要發(fā)話了。但是基本上那一天的我們都異常激動(dòng),于是小小的我們?cè)谙旅鎳\嘰喳喳,校長(zhǎng)在臺(tái)上著急得揮舞著雙手,一面向我們展示應(yīng)采茶的樣品,一面不斷強(qiáng)調(diào)“同學(xué)們,是一芽?jī)扇~啊~~”。
采茶其實(shí)是件簡(jiǎn)單的事,經(jīng)過整個(gè)冬天的蟄伏,茶樹早已積蓄了無窮的力量,等到春雨一下,老枝里便迅速得破出了嫩芽,過幾天,嫩芽又長(zhǎng)成了新葉。新葉嫩芽,一片清綠。我們歡快得穿梭其間,這邊扯兩葉,那邊拔兩下,也許再從同學(xué)的桶里“偷”一點(diǎn),偶爾再哼兩句從老一輩口中聽來的山歌,或是下鄉(xiāng)來表演的采茶戲團(tuán)里的戲詞,滿茶園的鬧,自覺已是樂不可言了。如今想來,片片嫩綠中翩翩的彩色小娃娃,其實(shí)已是整個(gè)煙雨纏綿的四月天里最美的圖畫。
采茶這件事一直伴隨到我們小學(xué)畢業(yè),后來聽說學(xué)校也已經(jīng)放棄那片茶園了,許是學(xué)校里的老教師都已退了休,沒人會(huì)炒茶了吧,又或者是滿茶園鬧的學(xué)生太過難以管教?我不知道,只是聽說這件事的時(shí)候還小小的扼腕了一下。今次回家,忽然發(fā)現(xiàn)茶園被挖空,地皮被用來做房子了,只剩零落的兩顆茶樹在四月的風(fēng)雨里飄搖,心中頓時(shí)涌過一絲澀然的滋味——那是承載了我們記憶的茶園。
如今小娃娃都已經(jīng)長(zhǎng)大,不知道他們是否還記得那些年摘的“清明茶”。以后的以后,是否還有人會(huì)在我的窗前大喊一聲“摘茶葉去嘍”,那個(gè)時(shí)候我是否會(huì)朦朦朧朧得想起曾經(jīng)迷迷糊糊的自己,我不知道,亦不想忘記。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
親愛的,下次歸家,我們采茶去吧。
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