塞外的春天是苦菜芽芽【作者劉文忠

春，是從一支苦菜芽芽開(kāi)始。

當(dāng)大江南北冰雪消融，桃紅柳綠，候鳥(niǎo)返回，春天來(lái)臨的時(shí)候，塞外的春天，是一支苦菜的嫩芽芽破土而出。

春天，由寒冷變暖，預(yù)示著四季的輪回，充滿(mǎn)了綠色的渴望。

更有一層深刻的含義，一年四季在于春。

塞外的春天，寒風(fēng)凜冽多，遮天蓋地的沙塵暴多。那一絲春，體現(xiàn)在苦菜芽芽上。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

在向陽(yáng)坡坡上，一支支嫩綠的苦菜芽芽，迎著寒風(fēng)殘雪，倔強(qiáng)地從地下冒出。

于是，孩子歡呼雀躍：“三月三，苦菜芽芽爬上山?！碧峥鹉盟{(lán)，成群結(jié)隊(duì)到河畔，到溝渠的向陽(yáng)彎彎掏苦菜。

隨著孩子的歡快的腳步，“呼啦”一下，春天就來(lái)到了塞外。

沿襲河套人的傳統(tǒng)，春天挖回來(lái)的苦菜芽芽，用開(kāi)水燙一下，拌上胡麻油熗辣椒，再淋幾點(diǎn)山西老陳醋，一盤(pán)素油調(diào)苦菜就色香味美，老幼都喜歡吃。

涼調(diào)苦菜下酒最好，滿(mǎn)口清香回味無(wú)窮。

滿(mǎn)足了味蕾和腸胃的需要，更激發(fā)了人們對(duì)整個(gè)春天的希望和觸覺(jué)。

現(xiàn)在城里的人們，也不蝸居在高樓大廈里，不管老太太也好，年輕的媳婦和紅男綠女們，一到星期天節(jié)假日，開(kāi)著私家車(chē)，成群結(jié)隊(duì)來(lái)到郊區(qū)挖苦菜芽芽。

在挖苦菜芽芽的同時(shí)，感知春天?？崔r(nóng)家雞鴨歡歌，池魚(yú)跳躍，桃紅柳綠。

塞外的春天，從一支苦菜芽芽開(kāi)始。人們從苦菜芽芽的清香中，感受春天的氣息。春種秋收，都是從一支嫩嫩的苦菜芽芽開(kāi)始。一切繁雜事物，都是從一個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始。

追趕春天的腳步，我們的生活充滿(mǎn)陽(yáng)光。

內(nèi)蒙古烏海市海勃灣區(qū)幸福新村南區(qū)劉文忠

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