《一分菜園》
朱守云
大約六十多平方米的一分地,不大的一小片兒,不過,在今天這喧鬧的城市里,能有這樣一分地的菜園兒也相當(dāng)不容易了,簡直是太奢侈了。這一分地的小菜園兒,是擴(kuò)寬珠海大道,推倒的樹根沙土倒在荒蕪的小路邊的垃圾堆。我用了幾個星期天的時間,拽樹根兒,搬石頭,墊溝平包,填泡造田,平整出了一小塊不大的小菜地。
幾經(jīng)耕耘澆灌,放眼望去,這小菜園兒里滿地的蔥蘢脆綠,肥嫩的香菜,翠嫩的生菜,碧綠的油麥菜,油綠的菠菜,一片兒小蔥剛鉆出地皮來,很有層次的濃綠淡綠翠綠深綠,深深淺淺,參差錯落,多種綠色聚集在一起,看上去也不覺得怎么單調(diào)。芹菜小芽兒嫩黃嫩黃的,芋頭的葉子像一把把小扇子,在給誰扇風(fēng)兒,深綠肥大的南瓜葉搖啊搖,玉米苗兒豌豆苗兒在比賽誰長的更快。韭菜剛割了一茬,很神奇地又長出一茬來。爬架的豆角和黃瓜,不上架的辣椒和茄子,家常的蔬菜,多多少少都有,家里來了客人,如果想吃綠色蔬菜,可以炒出幾盤小菜來待客,西芹炒辣椒,柿子拌白糖,豬肉炒瓜片兒,黃瓜菠菜調(diào)涼菜,小蔥生菜香菜是北方人愛吃的沾醬菜,炒油麥菜是南方人喜愛的菜,芋頭燒雞塊兒或是剁椒芋頭,玉米堡大骨湯,加上個豌豆胡蘿卜米飯就是挺不錯的一桌兒。
菜園中心的水坑兒邊兒我還種了幾棵小木瓜,水池里要是能再栽幾株蓮藕,那才好呢,綠葉如蓋兒,紅蓮照水,泥里有雪白的嫩脆的蓮藕。水里游動著野生的小魚兒,邊上還可以栽幾株香蕉。先不用說吃自己種的小菜了,走來看看,看著就開心高興!
如今種菜不是為了省那幾個菜錢,只是為了能少吃一點兒化肥,自己種菜,吃的也放心大膽,不施化肥的蔬菜吃起來味道也好的不得了。甜甜的脆脆爽口好吃。這也叫無公害的綠色蔬菜。
廚房油煙機(jī)排出的廢油,豬肉雞肉的肥肉肥油,吃剩的菜飯,果皮兒菜葉,倒在地里用朔料布密封發(fā)酵了上地追肥,菜長得特別好。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
小娃娃的童子尿拿瓶兒接了攢起來,兌水澆菜也很有勁兒。年輕人嫌尿臟,可是,土地很愛它呀,上了就愛長,不上就板結(jié)的很,它比那干凈的化肥可強(qiáng)多了。即省了買化肥的錢,又綠色環(huán)保,一舉幾得的好事兒,何樂而不為呢?
退了休閑在家里,沒事做悶得慌,閑得無事很無聊,人不能太閑了,那樣沒事做不好,心情不好老想傷心的事兒,有一點事兒忙一點兒挺好,忙起來就顧不上想了,拿起手鎬松松土,除除草,澆一澆水,看著小菜苗兒一天一個樣的長高長大,什么煩惱的事兒就都拋到九霄云外了,活動活動四肢,身體得到了鍛煉,也想吃飯了,心情也好了。
人活著就是吃土喝土,土地滋養(yǎng)著人。到最后,人死了還得回歸到土地里去,才能安息。人都愛土地,你不付出,它就滋生野草,藤蘿亂纏,野花點點,荒蕪一片。對它下一點功夫,你種啥它長啥,種瓜得瓜,種豆得豆。一分辛勤,一分回饋,土地不欺人,你下了功夫它就會給你很豐厚的回報。
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