只有兩個(gè)司機(jī)同時(shí)犯糊涂，車才能撞到一起去。愛情也許就像車禍一樣，只要還有一方是理智的，也許真愛就這樣錯(cuò)過(guò)了。

起床、疊被、鋪床單、洗漱、等頭發(fā)干、脫下睡衣?lián)Q上純白色黑紐扣襯衫、挽起袖子、戴上白手套、摘下打杯布、加上一個(gè)帕格尼尼或李斯特。以上是泡咖啡前的準(zhǔn)備工作。奇怪的是，這些與煮咖啡的關(guān)系并不大，但是要是不做這些，我根本提不起煮咖啡的性質(zhì)。然后是準(zhǔn)備煮咖啡用的開水、咖啡壺套具、長(zhǎng)嘴壺、濾紙、磨豆機(jī)。等水燒開了，要給這些東西預(yù)熱，然后把磨好的咖啡豆放在濾紙里，再?gòu)拈L(zhǎng)嘴壺向?yàn)V紙中緩緩倒水，然后看著咖啡一點(diǎn)一點(diǎn)的流進(jìn)咖啡壺里。150ml，不多不少，剛好一杯。口感醇厚、飽滿；顏色偏黑；口味適中、微苦、聞起來(lái)有爆米花的香味、還有煙熏味和細(xì)微的牛奶味、會(huì)留下酸澀的余味、余味時(shí)長(zhǎng)正好。這杯咖啡，只有煮咖啡的人和喝咖啡的人是同一個(gè)人，才能喝出這杯咖啡的美味，這杯咖啡的名字叫：純粹。

不知道這種略顯裝逼的生活我能堅(jiān)持多久，不過(guò)我還是挺喜歡的，如果說(shuō)買這些東西的錢是來(lái)自家里的話，我想我不會(huì)有這種心安理得的心情，不過(guò)還好這筆錢是學(xué)校出的。

可能與他人不同，我對(duì)“純粹”的理解，并非是所謂的單純不含雜質(zhì)，我對(duì)“純粹”的理解是類似我曾說(shuō)過(guò)的“本質(zhì)上的卓越”，也就是說(shuō)，“純粹”是種藝術(shù)，而“純粹”的人，即是藝術(shù)家。在我眼中，藝術(shù)并沒有一種特殊的形式，只要是某件事達(dá)到了“卓越”的境界，并能給人以美感的體驗(yàn)，那就是藝術(shù)?？v使是十惡不赦的“漢尼拔”，在我眼中他也是一個(gè)“純粹”的人，盡管我無(wú)法原諒他的種種罪行，但是也不耽誤我對(duì)他的崇拜與向往。

就像是在泡這杯咖啡時(shí)，他的純粹就在于他是“單品”咖啡，而不是加了糖和奶的意式咖啡，單品咖啡就像是一位西裝革履的紳士，一個(gè)漂亮簡(jiǎn)潔干凈的咖啡杯就像是他的西服，里面裝了一個(gè)純粹的他，他堅(jiān)定銳利的眼中充滿了故事，始終皺著眉頭專注著手中的紙筆，仿佛只是看著他就能感覺到一種苦澀，讓人不敢親近。而意式咖啡加了糖和奶，還有漂亮的拉花，就像是時(shí)下流行的諸星，他們魅力十足但多少顯得有點(diǎn)嘩眾取眾，他們自然也擁有著過(guò)人的品質(zhì)。這兩者并不敵對(duì)，也不相容，各有所長(zhǎng)，而人們也都是投其所好，并無(wú)高低之分。只是很多矛盾并不是當(dāng)事人引起的，而是擁簇在這些人光環(huán)周圍的“閑人”所引起，正所謂最在乎比賽結(jié)果的很多時(shí)候不是比賽的選手，而是賭徒們。我喜歡咖啡，但更喜歡煮咖啡的過(guò)程，如果說(shuō)喝咖啡讓我感覺我還活著，那么煮咖啡的時(shí)候就讓我感覺我是在生活。我喜歡燒開水時(shí)的聲音、喜歡磨咖啡豆時(shí)的聲音、喜歡咖啡流進(jìn)咖啡壺時(shí)的聲音。最喜歡的是用長(zhǎng)嘴壺向?yàn)V紙中磨好的咖啡上一圈一圈的倒水，動(dòng)作要舒緩細(xì)膩，不能斷流，一切都要行云流水般一氣呵成。當(dāng)一杯咖啡煮好后，味道已經(jīng)是其次了，我已經(jīng)經(jīng)歷了我喜歡的過(guò)程，而這結(jié)果我更喜歡與人分享，給懂得這份“純粹”的人喝，一定是件幸福的事情，不過(guò)我還沒找到那個(gè)人。因?yàn)楹冗^(guò)的人都會(huì)說(shuō)：一股中藥湯子味道……

其實(shí)并不是說(shuō)他們說(shuō)味道像中藥，而是他們?cè)谝獾氖恰拔丁?。?dāng)“味”從他們的嘴中脫口而出的時(shí)候，我就知道了，他并不是那個(gè)能與我真正分享那份“純粹”的人。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

最近我也發(fā)現(xiàn)了，我喜歡演奏的原因，演奏是一個(gè)絕對(duì)在乎過(guò)程的事情，演奏是一個(gè)過(guò)程與結(jié)果并存的事情，不會(huì)像畫畫、雕塑、作曲這些東西留下一個(gè)作品，可以再偶爾去欣賞，如果想再次欣賞演奏就必須再次演奏，而每次演奏都會(huì)略有驚喜，略有不同。而且要求演奏者要保持精神高度集中，不能間斷，否則就沒有意義了。演奏的過(guò)程即是結(jié)果，結(jié)果也就是過(guò)程，所以這就是我對(duì)演奏無(wú)法自拔的原因，我喜歡我連貫的敲擊鍵盤、變換把位、撥動(dòng)琴弦的時(shí)候，當(dāng)然我現(xiàn)在也還無(wú)法稱得上是一個(gè)“純粹”的人，但是我會(huì)一直向著那走，我知道我走的很慢，但是我會(huì)一直不停的走，就像時(shí)間一樣，慢但永不停止。

我理解的“純粹“不像單純，就像人一樣，只要人有所成長(zhǎng)，他便不在單純，孩子們可以單純，但是要是成年人單純就顯得幼稚可笑了，那不是單純而是蠢。就像咖啡和水，水是單純的，而咖啡時(shí)純粹的，咖啡是水與沾染了咖啡豆，單品咖啡每杯要30元左右，一杯意式咖啡要15元，這就是最簡(jiǎn)單的例子。當(dāng)然”純粹“的價(jià)值不可估量，這只是個(gè)簡(jiǎn)單的比喻。

這篇日志的開頭一句話貌似與文章本身沒有任何關(guān)系，其實(shí)這兩者之間的千絲萬(wàn)縷也許這有我能知道，但是多年后我很可能也會(huì)忘記，所以最后我打算給自己留一個(gè)標(biāo)記，讓我自己記住?！读瞬黄鸬纳w茨比》

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