榆錢兒
榆錢兒
孩提時,吃榆錢兒是春天里惟一的念想。而吃到榆錢兒,并非易事。
三北防護林,以速生快楊為主,林帶兩側(cè)雖伴生榆樹,可大多遭羊啃、牛嚼、雞啄、鵝摞的,只有星崩兒的幾棵榆樹能長高。鄉(xiāng)親們稱長不高的榆樹為榆樹毛子。像這樣的榆樹毛子,壓根兒就不指望它會長出榆錢兒來。而那些長高一點兒的榆樹,榆錢兒結(jié)得的確很多,可往往是樹梢太高,樹枝太細,讓小孩子望榆錢兒聲嘆。
有一年的春天,父親把鐮刀與長長的細木頭桿子用麻繩捆接在一起,到樹林中去抅榆錢兒。我們姐弟幾個就像過節(jié)似的跟在父親身后。父親每抅下一枝榆錢兒,我們就像大觀園里的孩子,過年時搶到賈母的賞錢一樣,蜂擁而至。
父親見我們吃得舔嘴吧嗒舌的,第二天便起個大早,一邊為生產(chǎn)隊放牛,一邊抅榆錢兒。恰巧碰到了被大風刮斷榆樹椏子,上面結(jié)滿了榆錢兒。父親是費了很大的力氣才把樹椏子拽回了家。我們見了手舞足蹈,姐姐還拿出來飯盆,邊吃邊往盆里摘榆樹錢兒,不一會兒,那大大的樹椏子,就像飛蝗經(jīng)過的麥田,光禿禿的只剩下了枝椏了。
母親把我們吃剩下的榆錢兒拌上蔥花、花椒、鹽等佐料,用手揉成團兒,粘上苞米面,再上鍋蒸,吃個新鮮。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
榆錢兒不僅好吃,成熟的榆錢兒還可以拿來種樹墻。春天密密的播下成熟的榆錢兒,到了秋天,經(jīng)過修剪,一道刀切刨刮似的樹墻就成型了。
小學門口有一顆老榆樹,是十里八村的精神寄托,誰家有個危難招災(zāi)的,就給老榆樹綁個紅布條,沒人知道靈不靈驗。就像老榆樹的數(shù)齡到底有多高,沒人能說得清一樣??衫嫌軜涞臉涓珊艽?,四個男人張開雙臂都摟不過來,就連根須都有缸口粗,盤錯裸露著高出地面足有一米多,又經(jīng)幾代小孩子鉆來鉆去的,早已打磨成鏤空的根雕,可它的枝椏則蒼老斷稍,葉兒稀疏,很少長出榆錢兒來,這倒是真的。
那年老榆樹一反常態(tài),樹梢上也結(jié)出了大量的榆錢兒。鄉(xiāng)親們見老榆樹返老還童,覺得是個好兆頭,都不忍心蠶食老榆樹的種子。
那天,老校長召開全校師生大會,動員全體師生到老榆樹下去揀榆錢兒,用作種樹墻。老校長覺得,“不把老榆樹的榆錢兒拾起來種下去實在可惜。”
拾榆錢兒是需要有耐心的活。松遼平原上雜草縱生,春風也大,榆錢兒大多被風刮到了蒿草中,躲進了草根兒,或鑲嵌在土路上的蹄印里,雖看得見摸得著,但收集困難??赏瑢W們自有辦法,大家把縫衣針扎在秫秸上做成錐子,再把榆錢兒一片一片的扎出來,裝在事先備好的罐頭瓶兒里。然后匯集到老校長的辦公室。因采集的是老榆樹的種子,倒出來的就是這塊土地的希望。
昨天,有機會去郊外爬山。正趕上山坡上的榆樹掛滿了榆錢兒,我忍不住摘下一串兒榆錢兒放到嘴里。久違的味道,美好的記憶油然而生。童年歷歷在目,故鄉(xiāng)夢繞魂牽。
2013.06.01
作者 孫成功 58歲
吉林航空維修有限責任公司飛機總裝廠
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