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茶的時光,美呀。獻給忙碌的你…

2015-01-24 17:39 作者:桑尼多啦A夢  | 11條評論 相關文章 | 我要投稿

咖啡,茶,酒,最能耐得住喝的還是茶吧。老祖宗流傳幾千年的文化,在這個時尚熱鬧快節(jié)奏的時代,仍是經得起消磨的。

茶本就是消磨時光的。茶館里,小二忙忙呼呼,熱氣騰騰,一聲:得嘞,您的茶。無論是窮是富,一碗茶的錢人人是樂得掏的。無論是忙是閑,一碗茶的功夫人人是樂得消遣的。嘮嘮嗑,聊聊家常,一碟瓜子兒,那茶喝得有滋有味兒。

當然,如此愜意吃茶的場面,我也只是電視里瞧見老北京茶館里那派熱鬧的景象。說真的,在我小的時候,看到這些還不以為然。甚有不解,喝茶不就是渴了嗎?渴了,非得那一小碗一小碗,還那么滾燙,哪里來個解渴法,豈能喝得過癮?

于是,兒時記憶最深刻的,農村人家基本家家都有個大茶壺,通常都是拿來季派上用場,一般都用的粗茶片,所謂粗茶片,就是不是嫩芽茶,是用茶樹的大葉片炒的茶,粗茶片便宜且耐喝。嫩芽茶香而精致,但基本三泡就沒得味了,還貴。那都屬于精貴人家喝的,或是普通人家逢年過節(jié)時待客喝的。

所以,自家人家平常都是喝喝粗茶片兒。沏上一大壺,晾著,干完農活的人,拿起個搪瓷碗,一碗一氣咕咚的灌下去,解渴痛快。放學的娃娃們,一路上熱了渴了,忍著終于到了家,有時等不及,索性,將茶壺底稍微那么托起傾斜點,直接小嘴就著茶壺嘴兒一股作氣吸上幾大口,然后抹抹小嘴兒,痛快!那個時刻喝的那茶水是滿嘴的甜滋滋。

幸福的喝茶時光當然不只是如此。一到了夏季,每個上小學的孩子們都會用酒瓶灌上滿滿一瓶茶水,瓶頸子上系著小繩,方便提溜著。到了下午的空,渴了,就美滋滋的灌上一口,那個時候總感覺喝的不是茶,就是蜜,大約童年人生中最幸福的時光,所以,那些曾經喝下的吃下的,莫不如說全是關于幸福的滋味。( 文章閱讀網:www.sanwen.net )

我第一次知道咖啡是苦的大約是八九歲那年,鄰居家是很時髦的一家,基本那個年代所有時髦的物件,他家都有,冰箱記憶最深,她們家就有。某天,老媽給了我杯喝的,我一喝一股糊鍋巴的焦味,甜味也是有的,卻還是被那股焦糊味蓋了。喝不慣。好在那也只是鄰居家好心拿來給嘗嘗鮮的,真要是喝得慣,這幾小包又是不夠了,不夠便要貪心多要,真要多要,怕又是給的人又不樂意了。

而后的很多年我明白了,其實某天某人拿了什么物件與你分享,并不見得是一定要讓你弄明白那物件究竟有多么的好,無非是想要你明白,這是一個好物件,讓你見識下,哦,原來還有這個東西。這么好的東西,居然她是有的。多讓人羨慕呀。羨慕吧。來,讓你也沾沾光。哇,于是,你無限新奇與感激。

那個時候的人,總是單純的。腦袋瓜里壓根就沒有炫富這個詞。大抵那時人多數都是極單純的,所以極少數一些人她們懂得炫且也樂得炫的時候,她們便成了時髦的人。所以,那個時代終究不是一個時髦的時代。

時光一轉,21世紀了,距離回憶中八九歲的年紀,時隔二十多年了。回想咖啡的味,還是苦的。現在只要是喝咖啡,都是不加糖,不加奶的意式濃縮或加點水的美式,呵,我竟也成了時髦的人。

茶呢,回憶起還是甜甜的味。有段時間茶是碰不得,一喝便睡不著覺。不是茶的問題,是人的問題。身體亂了,那個時候最大的依賴是中藥。所以別人天天喝茶,我是天天大碗喝苦藥。喝多了藥,苦。越發(fā)懷念茶的味。家里擺的全是各色各樣的茶,那會正做著茶的行當,賣茶的卻不能喝茶。所以,那時身邊的朋友基本都會有我送的茶,近的朋友直接稍,遠的朋友親自給寄過去。我送茶的熱情絕對蓋過了賣茶的熱情。

可以悠哉的慢慢細品一壺好茶的時候,已是徹底和那糟心的中藥說拜拜了。藥與茶好像從來都是互不兼容的。所以,吃藥的人是一定不能喝茶,茶,忌藥性。

今兒,給自己泡的是紅茶,放了點陳皮和檸檬片。這兩天消化不是太好,紅茶最適季,暖胃,助消化,陳皮更開胃,檸檬排毒。即使睡眠正常的人建議還是臨睡覺前不要喝太濃的茶,畢竟茶是提神的。它可不是酒,喝點暈暈倒床睡。所以我一般早上喝茶。

茶與咖啡都提神,咖啡提神,真的是讓你每根神經都在跳舞,喝咖啡能讓人興奮,所以外國人喝,外國人熱情洋溢。茶提神,卻不鬧騰,安安靜靜的定神,所以中國人愛喝,中國人總是儒雅的內斂的。

一壺茶,沏了三泡,也喝了三泡,便是一午的光大約過去了,絮絮叨叨了一堆文字。不知何時自己也變成了慢慢悠那個吃茶的人。呵,那會還不明白那些人為啥子一定要那樣子吃著茶呢?茶的時光,美呀。

咖啡偶爾也喝喝,照就是時髦的喝法,不加糖不加奶。茶,更是喜歡。每一次喝茶,還是都能喝出甜甜的味道。童年時的幸福時光烙印的太深了,那是刻在腦子里,印在心里,滲進靈魂里。時髦與單純,并不相斥,就如咖啡與茶。但骨子里的東西又是深而不變的,譬如單純。而,這又偏偏是一個時髦的時代。

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致。忙碌的你

每日行色匆匆

工作忙家庭忙理想

再忙

也不要忘了自己

一杯茶的時光

慢下來,靜下來…

聆聽自己,發(fā)現自己

重遇,最美的自己

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