散文:辣味小鮮
散文:辣味小鮮
老子在《老子?德經(jīng)?六十章》云:“治大國若烹小鮮。以道蒞天下,其鬼不神。非其鬼不神,其神不傷人。非其神不傷人,圣人亦不傷人。夫兩不相傷,故得交歸?!?/p>
漢?河上公注:“鮮,魚也?!?/p>
《韓非子》卷六《解老》:“烹小鮮而數(shù)撓之,則賊其澤;治大國而數(shù)變法,則民苦之。是以有道之君貴靜,不重變法。故曰:“治大國者若烹小鮮?!?/p>
“治大國若烹小鮮”的意思是“治理大國就像伊尹做菜那樣,不能帶有自己的要求才能完全根據(jù)客觀的需要去做?!钡莱隽酥螄年P(guān)鍵。
我們生逢盛世,可以有幸地參與著和分享著以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政偉大成就。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
如果把以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政的偉大成就比喻成一盤湘菜,我想這是一盤辣味小鮮,其色澤鮮、香氣濃、味道正和形狀佳,讓13億中國人有口福,被世界人民點(diǎn)贊。
“人民對美好生活的向往,就是我們的奮斗目標(biāo)。”2012年11月15日,剛剛當(dāng)選為中共中央總書記的習(xí)近平莊嚴(yán)宣示。
2013年3月,中華人民共和國國家主席習(xí)近平在接受采訪時提出,領(lǐng)導(dǎo)者要有“治大國如烹小鮮”的態(tài)度。
首先讓我們品嘗這盤辣味小鮮的色澤鮮,它表現(xiàn)為“中國夢”旗幟鮮明,目標(biāo)遠(yuǎn)大。
辣椒色澤鮮紅,且有提熱、開胃、去濕、驅(qū)風(fēng)之功效,深為湖南人民所喜愛。
以習(xí)近平同志為總書記的黨中央在治國理政上以非凡勇氣、堅定決心、不懈努力,指向一個清晰的理念和偉大的目標(biāo)——中華民族偉大復(fù)興的中國夢。
“生活在我們偉大祖國和偉大時代的中國人民,共同享有人生出彩的機(jī)會,共同享有夢想成真的機(jī)會,共同享有同祖國和時代一起成長與進(jìn)步的機(jī)會?!敝袊鴫粢I(lǐng)中國進(jìn)入放飛夢想的時代,催生出13億人夢想的“核聚變”:從上學(xué)、就業(yè)、住房、就醫(yī)、尊嚴(yán)的保證,事業(yè)的成功和自身價值的實現(xiàn)等等,兩年來,十三億余中國人鮮活生動的“中國夢”夢想,讓當(dāng)今中國充滿創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造的激情和活力,正是每個人實現(xiàn)夢想的努力,匯聚成推動國家發(fā)展的強(qiáng)大動力。
“中國經(jīng)濟(jì)以拔得頭籌之勢進(jìn)入2015年,并很可能長時間執(zhí)此牛耳……中國回到了它在人類歷史上大多數(shù)時間里所占據(jù)的地位?!泵绹睹麍觥冯s志2015年1月號刊登了諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎得主約瑟夫?施蒂格利茨的文章《中國世紀(jì)》。
其次,讓我們品嘗這盤辣味小鮮的香氣濃,它表現(xiàn)為執(zhí)政為民,百姓擁戴。
在江南,不論是尋常百姓,還是巨商富賈,很多的人都有食江鮮的樂趣,在意的都是一個“小”字,因其相對來說肉質(zhì)更細(xì)嫩,香味更濃烈。
在新湘菜的菜肴中,可以聞到川菜的味道,看到魯菜的氣勢,發(fā)現(xiàn)淮揚(yáng)菜的影子,更能找到粵菜的清香。而且,還可以看到與西餐技法如烤、燒的交融。正如很多大食家所說的:湘菜色正味濃,如陳年老釀;湘菜馥郁芬芳,似極品香茗。
“為人民服務(wù),擔(dān)當(dāng)起該擔(dān)當(dāng)?shù)?a target="_blank">責(zé)任”這一執(zhí)政理念,猶如一條紅線貫穿以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政全過程。
習(xí)總書記有句座右銘——“勿忘人民,甘作奉獻(xiàn);鞠躬盡瘁,奮發(fā)有為。”
習(xí)總書記以焦裕祿同志為榜樣深切愛民,從黃土高原到太行深處,從南國海島到西部邊陲,從校園鄉(xiāng)村到社區(qū)軍營,他念念不忘的始終是人民群眾。他深沉的為民情懷浸透在訪民情、察民意、問民生的行動中。
俗話說得好:“眾吃滿屋香”。兩年回望,為了實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢,以習(xí)近平同志為總書記的黨中央殫精竭慮、勵精圖治,向13億中國人民交出了一張張亮眼的成績單:
國民個人財富和財產(chǎn)性收入持續(xù)增長,企業(yè)退休職工養(yǎng)老金“十連漲”,基本養(yǎng)老和基本醫(yī)療保險制度實現(xiàn)城鄉(xiāng)居民全覆蓋,臨時救助制度全面建立,“農(nóng)”與“非農(nóng)”界限逐漸打破,“一考定終身”宿弊正在革除,“單獨(dú)兩孩”政策全面落地等等。中國夢正化為百姓身邊一個個實實在在的“就業(yè)夢”“上學(xué)夢”“住房夢”“宜居夢”“醫(yī)保夢”“小康夢”,果實累累,觸手可及。
兩年來,中國經(jīng)濟(jì)保持著平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢,貨物貿(mào)易總額躍居世界第一,經(jīng)濟(jì)總量在多年位居世界第二的基礎(chǔ)上持續(xù)穩(wěn)步增長,每年國內(nèi)生產(chǎn)總值增量相當(dāng)于貢獻(xiàn)了一個中等發(fā)達(dá)國家的經(jīng)濟(jì)規(guī)模。
正如習(xí)總書記在二0一五年新年賀詞中所說:“2014年是令人難忘的。這一年,我們銳意推進(jìn)改革,啃下了不少硬骨頭,出臺了一系列重大改革舉措,許多改革舉措同老百姓的利益密切相關(guān)。我們適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),積極推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,人民生活有了新的改善?!?/p>
再次,讓我們品嘗這盤辣味小鮮的味道正,它表現(xiàn)為依法治國、政治清明。
湖南有一首辣椒歌:“要吃辣椒不怕辣,要戀情姐不怕傻,刀子架在脖頸上,眉毛不跳眼不眨。”由此,湖南妹子被稱為辣妹子。
毛澤東主席喜歡吃辣椒,“不吃辣椒不革命”就是毛澤東主席最著名的話。
“民以食為天,食以味為先?!崩笔窍娌说?a target="_blank">靈魂。烹飪辣味小鮮主要體現(xiàn)在烹飪的方法上,不能大蒸大煮,炒的時候要配合味重的菜,才會激發(fā)出它的“小身材、大味道”,把鮮味提升到更出挑,讓人覺得“鮮到了心尖上”,才是烹鮮正道。
以習(xí)近平同志為總書記的黨中央堅持執(zhí)政為民,著力正風(fēng)肅紀(jì),重點(diǎn)反對形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng),這就是辣味小鮮的純正味道。中央政治局八項規(guī)定到黨的群眾路線教育實踐活動都有辣子去濕氣、安心跳、健脾胃、醒頭腦的作用。無論油煎、爆炒、或者用火燒,樣樣味道好,真是一辣勝佳肴。
歷時一年多的黨的群眾路線教育實踐活動,對作風(fēng)之弊、行為之垢進(jìn)行了一次大排查、大檢修、大掃除,解決了一些多年想解決沒有解決的問題,剎住了許多人認(rèn)為“不可能剎住”的歪風(fēng),黨風(fēng)政風(fēng)為之一新。
以習(xí)近平同志為總書記的黨中央堅持黨要管黨,從嚴(yán)治黨,強(qiáng)力推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭,堅持“蒼蠅、老虎”一起打,做到有案必查、有腐必懲,切實維護(hù)了人民合法權(quán)益,這是以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政成就這盤辣味小鮮烹飪中制作辣味的極致。
“不是沒有掂量過。但我們認(rèn)準(zhǔn)了黨的宗旨使命,認(rèn)準(zhǔn)了人民的期待?!绷?xí)近平斬釘截鐵地說。
隨著周永康、徐才厚、令計劃、蘇榮等人落馬,劉漢劉維特大涉黑案法槌落定,葛蘭素史克中國公司商業(yè)賄賂案開出巨額罰單,上海、廣東等六省市司法體制改革先行試點(diǎn)漸次推開,首次修改行政訴訟法、進(jìn)一步拓寬“民告官”法律渠道等等。這些行動,大快人心,嬴得民心,萬人稱頌。
黨的十八屆四中全會以“全面推進(jìn)依法治國”的鮮明標(biāo)簽寫進(jìn)了歷史坐標(biāo)中,為實現(xiàn)全面建成小康社會目標(biāo)提供制度保障。
法國《歐洲時報》評價,“依法治國”將成為當(dāng)今中國的主流趨勢,具有深刻的改革氣魄。
“習(xí)近平執(zhí)政兩周年,你最大的感受是什么?”歲末,新華網(wǎng)發(fā)展論壇上,網(wǎng)民紛紛就此留言:“站得高,看得遠(yuǎn),想得透,抓得準(zhǔn),有戰(zhàn)略思維”;“七百個日夜,新常態(tài)治國,八規(guī)治貪腐,十八般用全”……
“以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政實踐,彰顯了中國的大戰(zhàn)略、大布局、大手筆?!鼻迦A大學(xué)國情研究院院長胡鞍鋼說。
回憶起兩年多前習(xí)近平總書記在參觀《復(fù)興之路》展覽時那段振奮人心的講話,國家博物館副館長黃振春至今依舊激動不已。“習(xí)近平總書記連說了3個‘一定能實現(xiàn)’,當(dāng)他最后說出‘中華民族偉大復(fù)興的夢想一定能實現(xiàn)’時,語氣平和,但充滿自信,話音一落現(xiàn)場就響起雷鳴般的掌聲。”
最后,讓我們品嘗這盤辣味小鮮的形象佳,它表現(xiàn)為引領(lǐng)國際合作方向,賞心悅目。
湘菜刀工之妙使菜肴千姿百態(tài)變化無窮。不僅著眼于造形的美觀,還處處顧及到烹調(diào)的需要,故能依味造形,形味兼?zhèn)?。湘菜還講究湘菜裝盤的器皿精致美觀,給人一種賞心悅目的感覺。如用湖南醴陵瓷裝盤辣味小鮮,似清水出芙蓉,清新爽口,濃而不烈。
中國加強(qiáng)與世界各國的合作交往,主辦了北京亞太經(jīng)合組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會議,我國領(lǐng)導(dǎo)人多次出訪,外國領(lǐng)導(dǎo)人也大量來訪,這些活動讓世界更好認(rèn)識了中國,展現(xiàn)了中國外交的魅力。
短短兩年間,新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體積極作為,更多地參與到國際規(guī)則的制定中,發(fā)出中國聲音、提出中國方案、展現(xiàn)中國智慧,引領(lǐng)國際合作方向,這就是以習(xí)近平同志為總書記的黨中央治國理政偉大成就這盤辣味小鮮的形象美觀。
我們清晰地記得:訪華20多天后,美國總統(tǒng)奧巴馬在華盛頓一個商業(yè)圓桌會議上,這樣評價自己眼中的習(xí)近平:“他僅用了兩年時間就在中國擁有這樣的影響力,這給所有人都留下了深刻印象?!?/p>
在埃博拉疫情爆發(fā)后,中國第一時間向非洲兄弟伸出援手,派出了上千名醫(yī)療人員,提供了總計7.5億元的援助。
幾內(nèi)亞比紹公共衛(wèi)生部長瓦倫蒂娜?門德斯說,中國政府及時馳援,“如同一股清泉流淌在非洲大地”。
俄羅斯《獨(dú)立報》感嘆:“國際舞臺上出現(xiàn)了一位新的地緣政治大師?!?/p>
“中國回來了?!泵绹锻饨弧冯p月刊網(wǎng)站11月底刊載《中國得分》一文感嘆:“幾十年來,都沒有出現(xiàn)另外一個大國這么有能力,這么自信了?!?/p>
山高愈前行,夢好起宏圖。中國這個曾經(jīng)無比強(qiáng)大的文明古國,以更加開放自信的姿態(tài)、更加堅定有力的步伐,不可阻擋地行進(jìn)在民族復(fù)興的道路上,開創(chuàng)實現(xiàn)中國夢的新時代,奮進(jìn)在民族復(fù)興的偉大征程上。
雖然治大國如烹小鮮離我們小小民眾很遠(yuǎn),但是位卑未敢忘憂國。我們在各自平凡的工作崗位上參與了“中國夢”的建設(shè),在這不凡的兩年歲月里見證了“中國夢”的實現(xiàn)過程,在日常現(xiàn)實生活中目睹著人民的幸福,特別是海外游子隨著祖國的強(qiáng)大而感受著身為炎黃子孫的無限榮光。
“自信人生二百年,會當(dāng)水擊三千里?!痹诹?xí)近平總書記系列重要講話中,這是引用頻率很高的一句詩。讀者《習(xí)近平談治國理政》一書,我們獲益良多。
展望未來,我豪情滿懷。祖國的明天對于我們來說是值得向往的,我們要腳踏實地,一步一個腳印地迎著每一天升起的朝陽一路奔跑,用汗水和陽光灑滿前行的路。
遠(yuǎn)處飄來了張明敏演唱的《我的中國心》動人的歌聲,讓我激動不已,祝福祖國的明天會更好。
系散文原創(chuàng)
首發(fā)散文網(wǎng):http://www.277762.cc/subject/3721121/