情致,烹制光陰

情致,烹制光陰
文菡萏
一日讀宋朝趙師秀的詩:有約不來過夜半,閑敲棋子落燈花。便覺很美。那種閑雅之情如秒針落地,孤月獨懸,是深陷情網(wǎng)之人無法體會的。情致是一種慢光陰,是老了的月。人的心一旦著了火,每一寸肌膚燒得生疼,心里走著鋼絲,就不會有這種安適靜謐之美。
情致是不怕貧寒的,窮途末路之時“破帽深衣瘦馬”,一樣“小橋風(fēng)雪梅花”。
去過吐魯番,那里干旱缺水,滴水如金,但家家窗明幾凈,鮮花盛開。院子里的花一朵朵噴霞烈焰般,煞是好看,是一個很有情致的民族。
情致不僅是月下執(zhí)子,竹間烹茶,也不僅是“數(shù)聲柔擼江灣,一鉤香餌波寒。”此皆隱士高情。情致更多是閑暇時,你扎上圍裙,蒸水晶小包,做玫瑰花卷,捏麥穗小餃,烙芋頭雪餅?;虬烟O果打泥,一層層抹在白菜葉子上,腌制韓國泡菜,紅紅的、辣辣的、脆脆的、甜甜的、酸酸的,好看又好吃。是你用蒜香爆鍋,揚手就能劃出優(yōu)美的弧線,姿態(tài)美極。情致就是慢慢烹制光陰,每一寸皆是碎碎的美!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
情致是你喜歡穿藍布蠟染小衫,繡花長裙,戴細(xì)銀鑿花手鐲,踩軟底布鞋,偶爾低頭,亦能看見云朵在上面一直纏綿地飄著;情致是你用蘆薈敷臉,鮮玫瑰泡茶,采一朵朵金色野菊花,濾水洗凈,上屜熏蒸,曬干絮枕,夜晚睡之,芳香四溢,明目清腦。情致是你執(zhí)荷花小瓷,用梨花小幾,幾上有書,微風(fēng)飄起米色窗紗,書頁在幾上啪啪清脆作響。你便隨手煮春水一壺,霎時碧波滿屋。
情致是你精心煲制的一鍋湯,里面加了許多喜歡的作料,慢慢就有了自己的味道。煨過的東西自然綿軟妥貼些,那些凜冽之態(tài)無不是鏡中桃花。艷!也是冷冰冰的硬。
一天,看見一個穿素白棉麻長衫的女子,在街角處接聽電話。秀發(fā)稍卷,微有波瀾,抬腕袖口處壓有水色暗紋,莞爾顧盼間,清潔如九月之菊,不覺驚呆。
想一想這世界真好,每一個細(xì)節(jié)都如此動人。
認(rèn)識一位退休老師,她家有個很大的后院。她愛人挖了一口深塘,丟進半截素藕,春時發(fā)芽,夏時茂盛,年年出波,映一墻粉紅。偶有鄰人經(jīng)過,透過花墻窺見,無不驚艷。更有飲者,用紗布將新茶包好,頭夜置于苞間,次日花開取出。荷香沁心,個中滋味,不亞于寶玉喝的兩三道才出色的楓露茶。以此看來,此訣并不是史上才有記載,民間亦諳此道。有人索要荷葉,主人也欣然相送,幾兩揉碎,合以山楂,沖泡飲之,唇齒留香,消食美容。
生活之美,皆因這幾縷荷風(fēng)。
在紅樓里,黛玉是個最有情致的人。她伏案小楷,隔著月窗逗弄鸚鵡學(xué)詩,等大燕子回家,背著花鋤,挑著銀紅繡囊,每一寸光陰轉(zhuǎn)合處都有詩意之美。與可卿的奢、寶釵的端、鳳姐的俗、探春的威、湘云的俊自是不同,是一個享受生活也被生活寵愛的人。
寶釵就想得多,日間要到賈母、王夫人處省候兩次,承色陪坐半時,園中姊妹處也要度時閑話,故日間不大得閑,晚上還要做針線直至三更。這原是寶釵的賢惠,面面俱到,但也累,不覺間便失了風(fēng)雅。
黛玉也累過,那是為情累,寶釵則是為人累。曹侯把兩人日間情景一總,便能分出大概。人說看仕女圖要三把尺:悅目、賞心、牽魂。若黛玉是牽魂,有空靈娟逸之姿,寶釵只能算是賞心了,差別僅在于此。
三國時,孔明先生要算一個有情致的人,羽扇綸巾,獨坐城頭,城門洞開,有老翁悠閑掃地,天地間一絲不亂。外面司馬懿十五萬大軍壓境,排山倒海而來。然,琴音響合處,四處寂然,千軍萬馬又如何,也抵不過這三尺素琴。于其言司馬懿輸于謀略,還不如說諸葛亮勝在情致,這種鎮(zhèn)定從容不是一日半時能練就的。
影視圈最有情致的人要屬陳道明。他讀書、練字、彈琴、下棋、畫畫,為女兒捏小面人,縫制小衣服,給妻子裁皮包。他說他家有間很大的屋子,落地長窗前,他妻子繡她的十字繡,他裁他的皮包,“外面落葉無聲,室內(nèi)時光靜好?!遍e適之美,信手拈來。他不上舞廳歌廳,不應(yīng)酬吃酒,也不經(jīng)常露鏡,只圍著老婆女兒轉(zhuǎn)。但人家的戲一樣拍得風(fēng)生水起,如日中天,令無數(shù)影迷傾倒。上至玉女金童,下至大媽老爹無不喜愛,用情致喂養(yǎng)出來的魅力,浮躁之人焉能比得。
實際這世界,很多人喜歡撕錦裂帛地活著。抹著厚粉,穿著金鞋,趕著場子,滿眼星光涂臘,豈能見清風(fēng)朗月;或提著錢袋進出賭場,一擲千金,山河盡失,哪有寸草之地。
但當(dāng)我們走累了的時候,不妨停下來,伺弄點花草,翻兩頁閑書,聽蛙鳴蟲唱,甚至養(yǎng)一只雞,兩只鵝。光陰是煨出來的,但也是揮霍掉的;想慢下來,就得學(xué)會烹制光陰,如文火煲湯,那才有細(xì)細(xì)的美!
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情致,烹制光陰的評論 (共 5 條)
- 曉曉 推薦閱讀并說 閑情雅致,一旦上升到了以時光來烹飪,明火執(zhí)仗的煎炒烹煮,必定會流失清風(fēng)明月的韻致,小火慢煨,去了浮躁,卻濃縮了歲月的精華,細(xì)細(xì)品味,人生便多了無窮的魅力。很美,推薦閱讀!