荔枝
羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。東坡這首【食荔枝】是從小就熟讀過了的。我的家鄉(xiāng)在西北的黃土高原,小時(shí)候是無(wú)緣得見南方這般奇特物種,更想象不出是何種滋味。竟能讓空前絕后的一代宗師忘卻山碧水秀的岷峨,物豐民淳的川蜀!慢慢的在書本上也知道蘇老的【盧橘】是指【枇杷】,【楊梅】也叫【話梅】。羅浮山在廣東博羅,增城,龍門一帶。
荔枝的難以得見,在我老鄉(xiāng)李太白【一說祖籍隴西成紀(jì),今甘肅天水人】‘’一騎飛揚(yáng)妃子笑 ,無(wú)人知是荔枝來(lái)‘’里,就說出來(lái)它的珍貴。楊貴妃的對(duì)一種水果的喜好,也要不遠(yuǎn)萬(wàn)里,動(dòng)用國(guó)家力量而為。想必‘’此味只應(yīng)天上有,人間難得見幾回‘’。
走出學(xué)校,進(jìn)入社會(huì),慢慢的國(guó)人生活也寬松起來(lái)。有了集市,也有了水果攤。只是十?dāng)?shù)年前遇見攤販街邊出售,皆因囊中羞澀 而作罷。偶爾食之一二,卻又有不符盛名之感。知情者言;此物嬌貴異常,極難保鮮運(yùn)輸。及至邊遠(yuǎn)區(qū)域已數(shù)日,其味大不相同。所蘊(yùn)江南陽(yáng)光,雨露,水色之韻味具失。不及原味之一二。
去年八月流火的季節(jié)來(lái)到嶺南,駐地在從化一個(gè)叫塘基的小山村。恰巧在東坡貶所惠州不遠(yuǎn)。濕熱多雨,氣候甚是不適。從廣州一線過來(lái),圓圓樹冠的荔枝樹,山間道旁密密麻麻的伸展開去,只是過了收獲的季節(jié)。
江南春早, 過了新年已然新綠盎然,山花爛漫。等到 田野里有了青色,枇杷楊梅也早早的上場(chǎng)了。
今年荔枝大豐收,果樹上掛滿了暗紅色的果實(shí),低垂在茂密的樹葉里。相比北方桃李,核桃,蘋果枝干的稀疏來(lái),感覺有些致密?,F(xiàn)在想想只有圓圓的樹冠才能承載這么多的果實(shí)吧。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
從化出產(chǎn)最負(fù)盛名的荔枝‘’妃子笑‘’,核小個(gè)大,肉質(zhì)細(xì)膩。甘甜中有一股淡淡的清香,似蘭深幽,若桂淡雅。新鮮至極處,總算領(lǐng)略老夫子獨(dú)鐘此物只情。今年只賣一兩元錢,聽說往年是值數(shù)百銀子的。
‘’妃子笑‘’應(yīng)該是楊貴妃醉人的微笑吧。我想那種燦爛如果形象的話,更像我的家鄉(xiāng)隨處掛滿枝頭,圓潤(rùn)豐逸,潔凈中泛出紅暈的蘋果。
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