□ 陳永明

現(xiàn)在遭口孽的人越來越多，特別是年輕人吃啥飯都不香，什么菜吃到口里都無味道，整天不知吃什么好。這樣一來，他們就會走向一個極端，或只吃飯不吃菜或只吃菜不吃飯或飯菜都不吃只吃零食?？谖兑彩且粯?，或只吃甜食或只吃麻辣味且味極重，要不就是飯菜中味精一把一把的放。用可樂、牛奶、果汁等飲料替代開水，偏食偏飲成了常態(tài)。

現(xiàn)在物質(zhì)生活極大豐富，一些人不再愛惜糧食了，糟蹋糧食的現(xiàn)象就很普遍，白米白面做成的飯，沒吃完還是好好的就隨意倒掉了，有些倒入潲水桶尚可喂豬，有些直接拋灑在地上或垃圾桶，真是不堪入眼。小時候聽老人們常說，糟蹋糧食要造罪，要招雷抓。白米飯世間只可人享用，就連為了人類生存出力最多的耕田得犁地的牛都無資格去吃它，更別說糟蹋它了。傳說中很早以前長江發(fā)特大洪水，淹沒了所有的稻田，人間無稻種可播，唯獨(dú)一只狗在發(fā)水前收的稻谷場中，尾巴上的毛里粘了一些谷粒，它從水中泅渡上岸后這些谷粒就成人間保留下的稻谷種。惟狗可食白米飯，是人們對狗的貢獻(xiàn)的獎勵。這樣的話聽多了就對糧食有了敬畏，吃飯時桌上掉的飯粒，洗鍋時鍋鏟、鐵勺上粘的飯?jiān)家员M，要不然當(dāng)天上打雷時心里就害怕。

從困難時期過來的人，特別是挨過餓，那些吃過觀音土、榆樹皮、苦麻菜、刺架菜、米糠、麥膚皮……的人最懂得愛惜糧食。有段時間，我們都上班去了，母親一人在家，早餐我讓她到街上去買著吃，有一次中午回家吃午飯時，問到她早餐買的是啥飯？她說：“面皮和菜豆腐?！备袅艘欢螘r間我發(fā)現(xiàn)給她的錢依然在桌子的抽屜里放著沒有用，她卻說：“我身上有錢。”我把這事對妻子說了，妻子說：“難怪不的，昨天的剩飯都沒見了，我還以為倒掉了，原來是媽都把剩飯全吃了。人上了年紀(jì)，都很節(jié)省，你給她的錢都是百元票子的她舍不得用，你再給她錢時全部換成一元一元的零錢?！庇诌^了幾天我給她一百元零錢還是沒動。我很生氣的對母親說：“錢給你的有，讓你去買早點(diǎn)你總是舍不得用，去熱剩飯吃，這到何必呢？”她卻說：“有剩飯，不把它吃了，你們把它倒掉了多可惜呀！”妻聽說后做飯時就稍微少做一點(diǎn)，盡量不剩飯，但有時飯做好了我在外面有應(yīng)酬，飯還是剩下了，就給她叮嚀，剩飯明天中午熱著吃。中午熱好后她們倆都爭著吃剩飯，讓我吃新做的飯。我知道不是剩飯好吃，她們這是愛惜糧食，一個關(guān)愛兒子，一個愛護(hù)丈夫。

佛教勸人向善，學(xué)佛的人都懂得愛惜糧食。居士們在寺院里的和尚師父引導(dǎo)下堅(jiān)持素食，口味清淡，珍惜所有食物。去年冬天的一個星期天中午我上山佛光寺去游玩，到寺院不一會功夫，寺院開始吃中午飯，我與寺院里的師傅和眾居士都挺熟的，他們見我上了寺院十分熱情，又遇開飯時間非要我也去吃飯，我推說已經(jīng)吃過飯了，他們都說寺廟里的飯吃了好。盛情難卻，我和他們一道吃飯。吃了一次清淡簡陋的齋飯，受了一次深刻的教育。吃飯時師父給大家講吃飯的規(guī)矩，如吃飯時不能說話、嘴巴不能發(fā)出響聲、怎么樣添飯?zhí)聿颂矶嗌?、筷子怎么放表達(dá)什么意思，特別是不準(zhǔn)糟蹋糧食,不能丟棄一粒米飯，飯吃完后須舀米飯湯涮碗喝了。在愛惜糧食方面他們做得非常好。佛教中的三世因果說：“今生餓飯為何因？前世糟蹋五谷人?！?/p>

“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！闭嬲鲞^農(nóng)民種過糧食，經(jīng)歷了春種、夏忙、秋收、冬藏的人，才能體會到糧食的來之不易，餓過飯的人最懂得“民以食為天”的含義。他們會拾起麥田里遺失一個麥穗，撿起掉在地上的一粒豆子。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我們不能以今天糧倉里裝滿了糧食、用較便宜的價格買到糧食，成為輕賤糧食，糟蹋糧食借口。無論我們的物產(chǎn)有多么的富有，都要珍惜糧食、敬畏糧食！

2014年11月12日

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