酒

燈紅酒綠、滿漢全席、紅白喜事、怡情小聚、浪漫之約,似乎都離不開使人癡迷陶醉卻又讓有些人望而卻步的“酒”字。古往今來,它都是人們生活中不可缺少的一部分。古有詩人飲酒賞月,詩性大發(fā),今有情侶飲酒怡情,愛情火花燃不可滅。是它醞釀了人類的成功與幸福,同時(shí)也是無形的劊子手。
酒,一個(gè)讓人聽起就會(huì)聯(lián)想到美食的名字。酒席、酒宴,無酒不成席,任何飯局宴請(qǐng)似乎都有它的身影,因?yàn)橹挥兴転椴途譅I造濃烈的氛圍,它能體現(xiàn)出人與人之間禮尚往來、重情重義,有的對(duì)酒當(dāng)歌、放懷暢飲,有的酒量有限蜻蜓點(diǎn)水,卻也情意濃濃。
有時(shí),哥們小聚、商務(wù)宴請(qǐng)后,趁著酒后熱情高漲,來到燈紅酒綠不夜城盡情高歌、放飛心情,將所有的煩惱打包寄給了昨日,用高吼宣泄壓抑,用歌聲唱出快樂,用啤酒洗刷歲月的塵埃。
有時(shí),“白酒”是事業(yè)與人際交流中不可缺少的一份禮物,為了一份訂單,為了一個(gè)人情,設(shè)宴款請(qǐng),即使不勝酒力,也要用真心打動(dòng),用真情奉陪,雖然酒桌上不談工作、不談感情,但千言萬語盡在酒中,最后落個(gè)爛醉如泥,家人的指責(zé)。往往因?yàn)槟愕幕砣凰薄崆榇蠓劫昧艘环莩晒?,往往又因?yàn)槟愕莫M隘拘謹(jǐn)、瞻前顧后而輸?shù)袅艘环菪湃巍?此坪?jiǎn)單的酒桌,卻能發(fā)現(xiàn)人的真善美。有時(shí),“紅酒”是玫瑰之約的一種點(diǎn)綴,是燭光晚餐的一絲浪漫,是情侶之間愛的傳遞,它能將憂傷煩惱化整為零,伴著一曲優(yōu)美的旋律,一束火火的玫瑰,燃起了愛情的火花,如癡如醉的品味著愛的滋潤。
酒香不怕巷子深,其實(shí),男人是白酒,看似平淡似水,聞起來悠悠芳香,入口辛辣甘甜,入肚干烈似火;女人是紅酒,看似花紅濃艷,聞起來清幽芬芳,入口酸甜青澀,入肚怡神清爽。一個(gè)如日烈火,一個(gè)如月清涼。
酒是個(gè)“義”字,桃源三結(jié)義,梁山好漢盟誓結(jié)拜、喝酒摔碗,豪氣沖天,自古多少豪杰用酒結(jié)緣、用酒結(jié)義,齊聚一堂,除暴安良,造福一方。酒是個(gè)“膽”字,井陽岡三碗不過崗,武松喝了十五碗,醉拳打虎,震驚天下。酒是個(gè)“害”字,有多少人整天沉迷酒色,無法自拔,給別人和家人帶來無限的傷痛,也有些人酒后駕車傷及了多少無辜。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
印象中,北方人酒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過南方人,他們食面食為主,體形也高大健壯,喝酒一碗一口,性格爽直大方;南方人食大米為主,體形嬌小,酒量當(dāng)然也不及北方人。北方酒精度較高,五十度最低,而我們南方的酒精度基本四十度左右,所以,往往設(shè)宴請(qǐng)酒時(shí),一喝不可收拾,酒錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過菜錢,無形中促進(jìn)了酒的銷量,增加了酒商的利收。
每逢寒冬臘月春節(jié)時(shí)分,酒除了取暖驅(qū)寒,更重要的是蘊(yùn)含著喜氣,走親串友拜年送禮,酒桌上它能傳遞新春賀語、傳遞親情濃意……
酒,能品味人生,亦是中國文化、習(xí)俗里傳遞友情的橋梁。
[笑看風(fēng)云、太極人生]字
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