花開花落花非花，塵埃落地，驛馬遠(yuǎn)去，千里音信，長(zhǎng)亭連短亭，綠了柳，白了絮，春去春來，望穿秋水。今生知曉，再也無緣相見，漸行漸老，依稀記得你的容顏，剩我孤獨(dú)踏出一行等你的腳印。想借酒問月，心湖的愁水何時(shí)才能決堤？

重上小樓，登高望遠(yuǎn)，眾里尋你，卻杳無音信，風(fēng)兮兮云淡淡，卻無法畫出你的坐標(biāo)。山愈高愈遠(yuǎn)，河曲便越彎越傷心，滿載愁怨，一次青橋邂逅，換得難言難語(yǔ)。欲箋一滴相思淚，寂寞沙洲，遙憶秦鏡韓香之諾。

談起杜康，大家可能有點(diǎn)陌生，不過聽了如下幾句詩(shī)，你或許就明白啦。唐代大詩(shī)人白居易在《酬夢(mèng)得比萱草見贈(zèng)》中曰：“杜康能解悶，萱草解忘憂”。 唐代詩(shī)人皮日休《酒床》詩(shī)中有“滴滴連有聲，空疑杜康語(yǔ)”之句。 清方文《梅季升招飲天逸閣因吊亡友朗三孟璿景山》詩(shī)“追念平生腸欲結(jié)，杜康何以解吾憂。”

這時(shí)，你該知曉，這些詩(shī)句與“一醉能消萬古愁 ”表達(dá)的意思八九不離十。沒錯(cuò)，杜康就是酒的代稱。杜康，夏朝人，傳說為最早造酒的人，《書?酒誥》“惟天降命，肇我民惟元祀。”他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了我國(guó)白酒制造業(yè)的基礎(chǔ)，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。

民間有如下傳說： 杜康某夜夢(mèng)見一白胡老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內(nèi)到對(duì)面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床，發(fā)現(xiàn)門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日，杜康遇見一文人，吟詩(shī)作對(duì)拉近關(guān)系后，請(qǐng)其隔指滴下一滴血。第六日，遇到一武士，杜康說明來意以后，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐，無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血?；剞D(zhuǎn)后，杜康將三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如癡。因?yàn)橛昧司盘?a target="_blank">時(shí)間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為“酒”。

因?yàn)橛辛诵悴?、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們?cè)诤染茣r(shí)一般也按這三個(gè)程序進(jìn)行：第一階段，舉杯互道賀詞，互相規(guī)勸，好似秀才吟詩(shī)作對(duì)般文氣十足；第二階段，酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡，好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐，或抱盆狂嘔，或隨處而臥，似呆傻之人不省人事、不知羞恥。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

在才子飲酒詩(shī)篇中，李白詩(shī)篇傳萬里。有“花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。舉杯邀明月，對(duì)影成三人”的清雅靜幽，酩酊大醉；有“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”豪邁坦蕩，不拘小節(jié)；更有“五花馬，千金裘， 呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”之借酒消愁，不醉不歸，以酒會(huì)友。

除此之外，還有王維的“勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無故人”的濃濃情意；歐陽(yáng)修的“醉翁之意不在酒”，陸游的“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚”的淳樸民風(fēng)；有“莫思身外無窮事，且盡生前有限杯”的杜甫，還有“拼今生，對(duì)花對(duì)酒，為伊落淚”的周邦彥，因?yàn)榉蛛x的時(shí)候便是“斷腸院落，一簾風(fēng)絮”。

古代武將飲酒，有“何以解憂，唯有杜康“的曹操，憂思難忘；有“功名萬里外，心事一杯中”的高適，大氣灑脫，不為功名遮望眼；也有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的王翰，悲壯凄涼等等。

酒文化香飄萬里，因此也留下了不少與酒有關(guān)的對(duì)聯(lián)。比如：

釀成春夏秋冬酒，醉倒東西南北人

陳釀美酒迎風(fēng)醉，瓊漿玉液透瓶香

仙醴釀成天上露，香風(fēng)占到世間春

劉伶飲盡不留零，賈島醉來非假倒

不過我最喜歡的一副是：

君子之交淡若，醉翁之意不在

適量的飲酒對(duì)健康有益，但經(jīng)常酗酒，后果就很嚴(yán)重了，南唐馮延巳就有詞言“日日花前常病酒，不辭鏡里朱顏瘦”，“朱顏瘦”便是酗酒的必然結(jié)果。

曾記于一家KTV喝過“風(fēng)花雪夜”，那時(shí)的我，單身。酒不醉人人自醉，沒有秀才的神韻，也沒有武士的豪爽，更沒有酒鬼的借酒發(fā)顛，周遭的一切都凝固，有的只是喧鬧的孤獨(dú)……

看過西廂，心情，留在錯(cuò)覺的屏幕上，聽著，花開花落，人來人往，一任綠肥紅瘦的凋零感滋生在十八歲的天空，循著舊時(shí)的月色，哼著《新貴妃醉酒》，夜色的空無籠罩著破土而出的愿望，點(diǎn)一支香煙，聚一點(diǎn)星光，看看我那快要枯萎的夢(mèng)，早已長(zhǎng)著兩片綠葉，只因青橋一別，便已成過往……

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