西安風(fēng)情一條街
西 安 風(fēng) 情 一 條 街
------月下李說
這條街在西安就很有名氣,也很有文化古韻。名氣大的讓人不敢動筆,韻味濃的叫人不知如何考究。這街就在城中的回民區(qū)里,在鼓樓的后面,叫它:北院門回坊文化風(fēng)情一條街。
在這條街上行走,你不能走的快,你也就走不快,快了是要碰人的,碰上的不是中國人就是老外,老外有歐美的,日本的,韓國的,也有非洲的,非洲人黑,古銅色的臉,古銅色的手,衣服卻是花的。她們就愛在這條街上溜達(dá),除了吃,最愛看的,就是體現(xiàn)古城風(fēng)情的,民族味極強(qiáng)的那些物品,有鳳翔的彩繪泥塑、木板年畫,安塞的剪紙、窗花,華縣的皮影,戶縣農(nóng)民畫,臨潼的兵馬俑以及仿古青銅器,各種石的玩物,布的玩物,木的玩物。連癩蛤蟆也有木的形象,敲起來有木魚的感覺,滑動起來,就像街邊的水池里真臥著一只蛤蟆,呱呱呱地在叫,極是生動。
那一對黑人就笑的露出了白牙,她們就不明白,這東方人的藝術(shù),能就這么的抽象,總在是與不是之間,追求著一種神韻。色彩是極豐富的,豐富的能爆了人的眼球,讓你目不暇接,樣樣都光彩誘人,樣樣都讓你看不夠。老外們是什么都新鮮,什么都不放過,要么就買了去,要么就拿在手中,拍下最興奮的一刻。她們是在這里尋找差異的,尋找西方文化中不曾見過的東方文化的美麗。
讓她們驚奇的,是在巴掌大的紅紅的薄紙上,竟能剪刀出那般精細(xì)入微的萬物形象,在一張張牛皮之上,也能精刻出各種栩栩如生的人物,著了色彩,浮在燈影之上,竟能現(xiàn)出一場文武的戲劇。這東方人的美,是在細(xì)微處,是在心尖里,東方人的藝術(shù)讓她們震驚而激動,而興奮,而不能控制自己的喜悅神情,或睜大了眼,或立起了眉,喜笑言說了一個又一個的攤點,總也填不滿被打開了的欲望之門。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
有拍照的就有被拍照的,被拍的有老外,也有中國人,中國人便是那些攤主們。攤主多是穆斯林,男的就帶個白帽子,女的多圍個頂巾,他們呦喝著生意,賣著風(fēng)情物品,在老外的眼里,攤主同樣具有東方的文化品味,因而買了東西,順便與主人合個影,也是一件愉快的事。
當(dāng)然被拍的老外也不會少,就有個頭兒高的,長的高鼻梁、深眼窩,十足的歐洲人種,經(jīng)常在畫報、電影上看到的明星法兒,突然就走在這條街上,獨自一人,走走停停,就有不少的中國回頭客,均被她的美貌所吸引,也就有人上前比劃,要求合個影,老外很親和,總是微笑著與邀請人拍照。
被拍照的除了人和物,還有這里的建筑,整整一條街,就留著明清時的風(fēng)格,有雕梁,也有畫柱,飛檐上就常常有動物的形象,檐下掛著金字招牌,招牌有大有小,題字都很講究,店大勢大招牌便大,題字要當(dāng)代的文化名流,而小店雖小,招牌也金碧輝煌,特別是到了晚間,這里燈火輝煌時,家家的招牌上就必然有著光明。門庭亮,招牌更亮,生意就顯得紅紅火火。而這種凝固的東方藝術(shù),竟成了老外們拍照的首選。有拍靜止的,也有拍活動的,拍活動的就一直舉著機(jī)子,走著拍著又愉快的笑著。
走到一棵大樹下,樹上就掛著一個鳥籠,籠里跳著一只黃色的雀兒,人流動,聲起伏,這籠兒便成了一種極致,一副鬧中取靜的小畫。那雀兒在叫,聲音極細(xì)小,老外就對著那籠子拍,鳥兒見了,活蹦亂跳的,就又有老外來拍照,遠(yuǎn)處的游人見了,覺得好奇,便又是一拍,這就成了畫中之畫,成了這街上的又一風(fēng)景。
這街多樹,樹卻不雜,一律的槐樹,高大的十幾米去,粗壯有兩人不可合攏,正是四月,槐樹葉兒青綠,翠翠的一片綠蔭,罩得滿街就像漫著綠茵茵的薄紗,陽光下綠氣融融,夜色里,樹上樹下,彩燈閃爍,五光十色,一街的輝煌,耀人眼目。
這不,剛剛掌燈,就有一隊人馬活躍在這條街上,那是一支結(jié)婚的隊伍,擁擁擠擠地過來,在一家餐館門前就形成了人的潮流,有滿臉抹著彩妝的人物,脖子上掛著一副鐵鏈,帶著木枷,風(fēng)風(fēng)火火的在人群里亂竄,竄出一片開闊的場地,新人便被眾人族擁著過來。穿婚紗的一定是新娘了,她頭上戴著潔白的花兒,漂亮、文靜又很有氣質(zhì)。有人就喊:“新娘長的好不好!”“好!”這人流就吼出一聲,震響了半條街,又是一聲喊,人流就又吼出一片,震動了一條街。
一時間,幾株彩花嘭—嘭—嘭地飛上了天,漫天便金光燦燦,象天女散花般,花兒落人了一身一頭,就閃爍著光亮,人都圍著搶拍這種鏡頭,老外就特別的興奮,高舉著相機(jī),哈哈地笑著拍下這一瞬間。坊上的婚事不是天天都有,這種民族的喜氣也不是人人都能粘上的。
人到這里來,就是為了吃,吃什么!吃老西安的風(fēng)味,風(fēng)味就在這條街上,在每一位游人的嘴里。這里人流如潮,天天如此,流動的是人,也流動的是食物,食物就在每個人的手上和口里。總是旅游的人多,多到全國各地,多到世界諸國。既然來了,嗅著滿街飄來的香氣,看著琳瑯滿目的吃貨,人的胃口就夸張,食欲會成倍的膨脹,攤前都是現(xiàn)擺的食物,蒸、煎、炸、煮、燉各種烹飪方法都有,就出了各種各樣的吃物:有賈三的灌湯包子,老米家的羊肉泡饃,安家的炒菜,老十六坊臘牛羊肉,鉄志堅的臘牛羊肉,五味坊千錘花生酥,哈米德小吃,老安家德富園糕點,老孫家的小吃等等。光招牌名目都十分的好聽,什么回坊印象,西北樓,一分利小吃,回坊老碗面,嘹咋咧老陳家肉夾饃,納西寶藏,悅心閣,心飾小屋,回文人家,香草美人,玉林村,西羊市,咋聽起就有一股濃濃的中國穆斯林風(fēng)土人情的味道,其實這味道在這條街上已有悠久的歷史了。
古老的西安,就有一條順口溜:高家的墻,馬家的房,米家的金子拿斗量。就是指這條街上曾經(jīng)顯赫的三大富豪人物。這條街在清代時正對著陜西巡撫的衙門,稱做北院門,也是西安的中心地帶,由于它位置的不同凡響,也就有著不同凡響的、有聲望的大戶人家。現(xiàn)在街中的一百四十四號,就稱為高府,墻高院深,門上懸著“榜眼及弟”的巨匾,這便是同治年間的榜眼高岳崧之家,他英年早逝,兒子又中了舉人,使得這個家至今聲名不減,由于家院的墻又高又厚,且用糯米汁拌石灰、黏土、細(xì)砂而成,就異常堅固,明清風(fēng)格特別突出,就使得“高家的墻”不僅成為一種民間流傳,也成為現(xiàn)今這條街上建筑風(fēng)格的一種復(fù)制和光大,成為一種文化遺產(chǎn)的傳統(tǒng)保留。
馬家的房同樣追求深宅大院,臨街的房都用水磨磚一砌到頂,院內(nèi)屋里極其華麗,故有“馬家的房”一說,知名人士馬平甫先生,就是從馬家大院走出的名人。米家是在街的南段,臨了鼓樓,就有了好古的思想,以古董生意發(fā)家,開了若干商號,日進(jìn)斗金,又有了“米家的金子拿斗量”的說法。
從歷史上講,這條街就有著官人和商人,有著富裕的地位,有著從事商賈的活動,解放前,這兒便是西安市的干果行、油行的聚集地,品種繁多,經(jīng)營核桃、大棗、花生、芝麻、板栗、杏干、葡萄干等等,又摻雜一些小吃,多為牛羊肉泡饃,穆斯林人多,山西的商人也多,就形成了北院門的老字號也多。
八九十年代,我就喜歡在這條街上溜達(dá),那時街上很靜,很古雅,青石的地面,青灰的磚墻,店面都很古樸,街上古董店多,干果店多,文房四寶,名人書畫處處皆是,人是到這兒來尋找古味的,體會老西安民俗文化的,做為旅游者,卻在這里采到了珍貴的文物,而又從這里流向全國各地乃至國外,所以西安的北院門開始在世界上有了名氣,叫得很響。
兩千年了,西安政府重視這條街的建設(shè)和發(fā)展,實施了具有規(guī)模的改造,真正恢復(fù)了這里明清建筑的格局,把它提升為北院門回坊文化風(fēng)情一條街。它才有了今日的以經(jīng)營民俗文化物品和回民風(fēng)味小吃為主的步行商業(yè)街。
所以在這條街里行走,你不可心急,急了會錯過許多好吃好看的東西,免得回到家里,看到友人從西安的這條街里買到你不曾見的東西,會很后悔。也不能貪心,貪心了你會走不動,給你幾個小時的旅游時間,你看到一半,就該收兵回營,你還是后悔。你得會吃、會看、會買才行,見沒吃過的吃,稀罕的看,需要的才買,也許,你就不枉來一趟西安了。
細(xì)想,這條街的歷史,從與衙門直對著而從此有了地位,從官人、商人、富人居住著而顯赫一時,從經(jīng)營古董文化而聞名以至于發(fā)展到如今民俗、風(fēng)情、旅游一條街的變遷,實際上就是一個城市的變遷,一個國家的進(jìn)步、發(fā)展、繁榮的變遷。而人們之所以被它吸引,為它所誘惑,正是被它的歷史,它的神秘,它的特色,它的地域性文化、風(fēng)情所積淀的那種無法再復(fù)制、再創(chuàng)造的特質(zhì)所感動,這種特質(zhì)充滿著這座城市,充滿著這條街,也充滿著居住在這座城市里的每一位西安人。
所以,對于地域差異更多的外國人來說,他們的好奇、驚喜和感動就常常表現(xiàn)在這條街上,表現(xiàn)在他們的喜笑、言談、舉止上,他們能舉著相機(jī)走出一條街而不輕易放下,他們是在拼命地攝取這里所滲透出的一切文化的特質(zhì),就連掛在樹上的鳥籠,他們也不放過,因為它太中國了,太中國的西安了。
但愿這條街的繁盛,會永遠(yuǎn)保持著這種文化的特質(zhì),因為地域性越強(qiáng),世紀(jì)性就越強(qiáng)。做為居住在西安的我,也不會放過任何的機(jī)會,常常在這條街上溜達(dá)。不信么!在這條街上,只要看到一個高挑兒個子,總是呆呆在那里看熱鬧又最后一個離去的人,那便是我了??!
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