丁 香 花 開

一

姜石和麗艷選中的燒烤店在一棵丁香樹后。

正是春暖花開時(shí)節(jié)，丁香樹上結(jié)滿了苞蕾，一團(tuán)一簇，綠盈盈的，掩映在已伸展開了腰枝的葉子下，既嬌嫩又可愛。姜石心中劃過一個(gè)念頭：和采云熟習(xí)起來就是因?yàn)槎∠銟?。他搖搖頭，甩開思緒：已走到今天這一步，還想那些干什么呢！

燒烤店的小老板口噴唾沫巧舌如簧地介紹著他這個(gè)店鋪的優(yōu)點(diǎn)：牌匾醒目，門頭寬闊，前廳舉架高，更重要的是，門前距馬路有一大段距離，夏天可以擺十幾張桌子，白撿一大塊既不要交稅又不要交房費(fèi)的營(yíng)業(yè)面積。

姜石心中愿意了。他叫小老板去取合同。麗艷趕快把姜石拽到一邊：“就這么定了？”( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

“是啊，還有多難？”

“我覺得不那么簡(jiǎn)單。這么好，他為什么自己不干！”

“你沒聽說嘛，南遷，南遷嘛?！?/p>

“兌店都說是旺店，都說南遷。我們總得再考察幾個(gè)，有個(gè)選擇吧?！?/p>

“一個(gè)小小的燒烤店，有什么可選可考察的？”

小老板取來了早已擬好的合同，叫姜石去看。麗艷見說不了姜石，趕快躲到門外給甘采云打電話。

姜石是附近一家叫日月新的餾炒店老板，甘采云是老板娘，而麗艷姓邊，是姜石甘采云離婚后要結(jié)婚的對(duì)象，因原夫妻的離婚手續(xù)還沒辦，麗艷也就成了現(xiàn)在人們所謂的小三。

姜石甘采云夫妻原是S市郊區(qū)的農(nóng)民 。種著幾晌地一片小菜園 ，養(yǎng)了幾頭豬和一群雞。姜石在家種地，農(nóng)閑時(shí)就去城里打一段工，采云在家料理家務(wù)照顧老人伺候孩子。不愁吃不愁穿，也有零錢花。讓他們翻天覆地地從農(nóng)村走進(jìn)城市、由農(nóng)民變成不大不小飯店老板和老板娘的是動(dòng)遷。城市改造以排山倒海之勢(shì)推倒了他們的土屋，廢棄了他們既不豐腴也不算貧瘠的土地。他們就幸福的住上了有衛(wèi)生間有淋浴有陽臺(tái)的樓房，又開了一家過去連做夢(mèng)都不敢想的飯店。他們搬過來時(shí)就下定決心要好好干，按章納稅，多多賺錢，回報(bào)社會(huì)，回報(bào)政府。飯店取名叫日月新，就是取其日子過得日新月異、愈來愈好的意思。他們有很好的分工：姜石管后廚----幾年來，他打工沒離開過飯店，連干帶學(xué)的，大馬勺會(huì)顛了----，甘采云管前臺(tái)----要管好自己的錢，不能落進(jìn)外人的腰包。

他們過去算是夫唱婦隨的好夫婦，沒拌過多少嘴，紅臉也是有數(shù)的。可開飯店后卻出現(xiàn)了問題。

甘采云進(jìn)城后由烏雞變成了鳳凰。開業(yè)時(shí)她穿著祿色帶紅花的當(dāng)時(shí)最新潮的絨毛外套，頭發(fā)染成咖啡色的大波浪，腰里本命年扎的紅腰帶露出了一個(gè)頭。她蘸著唾沫星子數(shù)錢，帶著黑指甲給客人拿碗。她感到了人們?cè)尞惖难凵窈桶档乩锏泥托Α５芸焖统闪诉@間門市房的名符其實(shí)的女主人。她可以熟練的用電腦收款，優(yōu)雅的拿著菜譜如數(shù)家珍般的幫客人點(diǎn)菜，笑嘻嘻地恰到好處地對(duì)付那些以找茬為樂事、各處騙吃騙喝的半大小子。她渾身上下全是名牌?；瘖y品擺上了梳妝臺(tái)，歐萊雅的牌子標(biāo)識(shí)在她的梳妝臺(tái)上滿眼都是，睡覺前也要往臉上貼幾片黃瓜片。采云的狀況越來越好，可飯店的情況卻越來越不妙。從開業(yè)時(shí)的門庭若市變成門可羅雀，效益也一落千丈。

從客人剩得一桌桌一盤盤的飯菜上，采云發(fā)現(xiàn)了原因：菜肴不好吃。而上灶的，是她的老公姜石。采云覺得解決的唯一辦法是把他換掉。她試探著把想法滲透給姜石，但立刻著來了他的反對(duì)。她知道和他不能硬來。按他的性情，硬來只能招致他的更激烈的反感。他是那種心里愿意了，你把他賣了他也會(huì)幫你數(shù)錢，要是不滿意，給多少好處也不行的主兒。要巧用辦法，他才會(huì)騰出位置，高高興興地走出廚房。她把進(jìn)貨單舉得老高，讓老公瀏覽上面的數(shù)字。

“怎么了，怎么了？”姜石問。

“你沒看見，價(jià)格多高?！辈稍普f。

姜石接過單子看了看：“正常價(jià)嘛！”

采云：“這叫送貨價(jià)。比批發(fā)價(jià)貴好多哪！”

姜石：“當(dāng)然啦，你要上產(chǎn)地去更便宜！”

此招不行，來第二招。

“老公，你別親自干了。咱雇一個(gè)，省得你那么累！”

“沒事！雇一個(gè)廚師多貴呀，我閑著也是閑著。”

又否定了。

第三招，明侃。

“姜石，咱請(qǐng)一個(gè)高明的吧，菜好了客人也就會(huì)多了！”

“什么高明不高明，都哪玩藝，誰能把籮卜墩出肉味來？別在我身上打主意了，琢磨琢磨菜價(jià)吧，只有便宜才是硬道理！”

又否了。價(jià)格原本已定的很低了，生意不好后又一降再降，已經(jīng)降到了谷底，沒有空間了。采云覺得無計(jì)可施。從始至終一直在旁邊觀察的洗碗工伍叔說話了：“干嘛一棵樹上吊死啊，可以換一個(gè)思路嘛！”

換個(gè)思路，怎么換呢？

“如果你們開的不是餾炒店，姜老板不是就不用上灶了嘛?！?/p>

一語題醒夢(mèng)中人：是啊，換成別的菜系，他不會(huì)做，不就很自然的下崗了嗎！

可換那種呢？采云買來了《中國(guó)烹飪大全》、《我開餐館》、《中國(guó)烹飪》、《餐飲經(jīng)理人》、、、、、，一大摞，十幾本，看了幾個(gè)下午，一會(huì)想上這個(gè)，一會(huì)又想上那個(gè)，這個(gè)不錯(cuò)，那個(gè)也挺好，不知該上那個(gè)。還是伍叔幫她解決了難題。

“上韓餐吧。韓餐不用炸，只烹和煎，符和當(dāng)前的健康理念，容易被人們接受。你再看咱飯店周圍-----?！?/p>

采云拍起手來：“不是大學(xué)就是辦公樓！白領(lǐng)和學(xué)生，他們能接受！”

高興了一會(huì),采云又犯起愁來：“韓餐是好，可師付上那找去呀！”

伍叔說：“我來幫你找。正好有個(gè)過去認(rèn)識(shí)的鮮族人剛從南韓打工回來。他的好處在于他頭腦不僵化，不拘泥于形式而重視效果，把國(guó)內(nèi)的鮮族拌菜和一些日本料理加進(jìn)了韓餐，而且計(jì)算價(jià)格時(shí)像中餐似的計(jì)成本不漫天要價(jià)，所以，他走過的飯店效益都不錯(cuò)。”

采云樂得跳起來：“太好了，就用他！你來聯(lián)系！”

接韓餐師付的地點(diǎn)約在大學(xué)正門外的丁香樹下。伍叔說韓餐師付日月新一帶不熟，最好找個(gè)他能找到的地點(diǎn)。就定在了人人知曉的大學(xué)門外。伍叔要去接，采云說老板去才會(huì)顯得尊重。采云如約而至，等了半天也沒見對(duì)方的影子。她給伍叔打手機(jī)。

伍叔說：“他早該到了?！辈稍普f：“找不到啊，你把他的手機(jī)號(hào)給我吧。”“他的手機(jī)在離了婚的媳婦那呢！我告訴你他的體貌特征吧，個(gè)兒中等偏高，身穿黑皮夾克?！辈稍普伊艘蝗?，還是沒找到。采云打算回去了。這時(shí)有個(gè)人向她走來。這人也穿著皮夾克，原就在丁香樹下站著，但采云不敢上前搭訕。他頭抹得溜光，褲線筆直，皮鞋 尖尖，肩上還背著個(gè)白領(lǐng)男士的黑公文包。看去像個(gè)大學(xué)教師，無論如何不會(huì)是在外打工的廚師。

皮夾克說：“您是甘老板吧？”

采云：“是啊是啊?！?/p>

對(duì)方懦雅的伸出手來。

“我是樸金哲?！?/p>

到了日月新后，伍叔和樸金哲兩個(gè)故人的手就緊緊的握在了一起，握了好久。

令人奇怪的，是樸金哲口口聲聲叫伍叔“伍經(jīng)理”，而且是極為尊敬的樣子。經(jīng)過這次換菜系找廚師，采云覺得伍叔不簡(jiǎn)單。

二

樸金哲的魅力不僅在他的外表，更在他的思想和行為。他來的第一天，就讓廚房的人把閑置的、暫時(shí)用不上的家什：盤子、碗、盆、壸、缽、漏勺、斨，統(tǒng)統(tǒng)搬進(jìn)空置的一個(gè)屋子里。他換上工作服，泡上一大盆兌了洗潔精的水就刷起來。他干得有板有眼，自得其樂。打烊后，他又把已弄臟的工作服洗干凈。看著他干活，你會(huì)想起一頓美味佳肴，一臺(tái)音樂會(huì)，或一場(chǎng)好看的電影。

第二天早飯后，樸金哲把廚房的人攏到一起，發(fā)表了他的就職演說。

“你們都是日月新的老人了吧？只有我來的最晚，雖然晚，我因是大廚就是你們的頭。我姓樸你們就叫我樸大廚。是頭你們就要聽我的。搞餐飲一等一重要的是衛(wèi)生要好。衛(wèi)生不好不要說要影響飯菜的質(zhì)量，干活也不會(huì)舒服。過去日月新的效益不太好，聘了我。我現(xiàn)在敢打保票，以后肯定會(huì)好。我和老板探討過，她說效益上來會(huì)給大家發(fā)獎(jiǎng)金。我也問過伍叔，他也說老板為人守信，不會(huì)失言。為了我們?cè)絹碓胶?，掙錢越來越多，我們就從現(xiàn)在干起?，F(xiàn)在老板還沒掙到錢，也就發(fā)不了獎(jiǎng)金，但也不能讓大家白干。今晚我請(qǐng)客，去吃火鍋，給大家換換口。看看誰有意見？”

樸大廚說著帶鮮族口音的普通話，極富煽動(dòng)力。

“同意！沒有！”大家齊口同聲回答，有人還鼓起了掌。

樸大廚是英明的指揮員。他披旌斬戟，所向無敵。他勇往直前，昂首闊步。廚房是一張白紙，他在上面畫著最新最美的圖畫。廚房是個(gè)大舞臺(tái)，他在上面表演最酷最新潮的節(jié)目。在他意氣風(fēng)發(fā)、躊躕滿志的時(shí)候，他忽視了一個(gè)人。這個(gè)人就是姜石。而姜石是女老板的丈夫。

姜石長(zhǎng)的膀大腰圓，商店里沒有他衣服的尺寸，若不，他不會(huì)總穿著到肚臍的衣服。一雙象席糜拉的小眼睛永遠(yuǎn)也睡不醒。姜石外表粗俗但為人很丈義也很有人緣。誰有事都出手幫助，既慷慨又大方，不指使任何人干活，連最卑賤的洗碗工也是。抽煙要每人扔一根，不時(shí)去采云手里摳錢給大家買花生瓜子蘋果吃。據(jù)講他的手藝就是過去打工時(shí)廚師看他行事大方偷著教他的。他那時(shí)交了不少朋友，切墩木木和面案兼涼菜麗艷就是奔他來的。姜石的軟肋是大了呼哧加邋遢。你看他工作的一畝三分地吧：排煙罩上連油帶水一起滴，大馬勺里總泡著污水，材料罐里一塌胡涂，你永遠(yuǎn)分不清哪是精鹽哪是味素。他做鍋包肉時(shí)嫌從油罐里挎油一勺一勺太麻煩，拎起二十斤的油桶就往里到，底油不是多就是少；做漬菜粉時(shí)又因?yàn)閲Z嗑忘了放粉條只好后加，弄得菜品硬撅撅的嚼不爛。他每道菜都沒做錯(cuò)，卻每道菜都會(huì)出諸如此類的錯(cuò)誤。樸大廚在廚房里大展鴻圖時(shí)，感覺到了姜石的礙手礙腳。別人做對(duì)他會(huì)弄錯(cuò)，別人拾掇干凈了他會(huì)再次弄臟。他夠夠吧吧給五叔點(diǎn)煙打翻了辣白菜醬罐，又因給麗艷遞瓜子將煙灰彈到了已洗好的魷魚上。這些讓敬業(yè)的樸大廚忍無可忍。他看出了女老板的無可奈何，他決定自己解決問題。

樸大廚將事情做砸了。他錯(cuò)就錯(cuò)在他太自信，又低估了姜石的能量。錯(cuò)在以為自己是大廚就可以在廚房里只手遮天。

樸大廚的安排也不能說不巧妙。他先報(bào)怨干調(diào)的質(zhì)量差勁，影響了菜品的口味，又報(bào)怨送貨到門的辣椒末降等，以次充好。也是真的，韓餐對(duì)辣椒等調(diào)料的要求非常高。姜石吃不住勁了，將工作服一脫：“我去買，我就不信買不回好的！”

正宗的朝鮮調(diào)料附近并沒有賣，必須去幾里之外的大批發(fā)市場(chǎng)。待氣喘噓噓的姜石馬不停蹄的趕回，廚房里已經(jīng)沒有了他活動(dòng)的位置。

那是樸大廚經(jīng)過幾天的運(yùn)籌緯幄就等韓餐開市的一天。前臺(tái)明檔锃明瓦亮的玻璃窗里，陳列著嫩綠的蕨菜、白中透紅的芥梗、晶瑩剔透的小土豆和籮卜干；后灶涼菜間纖塵不染的不銹鋼方盤里，有序的擺放著壽司、之士餅、烤魷魚、烤牛肉之類的原材料。樸大廚和后灶的所有員工都穿著雪白的、纖塵不染的工作服，戴著溜藍(lán)邊的船型紙帽，像臨陣的士兵，等待著從英姐那里發(fā)出的沖鋒號(hào)令。

突然，一陣急促的雙腳拖在水泥地上的踢踏聲由遠(yuǎn)而近，愈來愈近，愈來愈近，最后進(jìn)了廚房。說時(shí)遲那時(shí)快，人們還沒反應(yīng)過來，所有的家什原料就都跳了起來，像俠士手中的飛鏢，在廚房的空間飛來飛去。傾刻間，偌大的廚房立刻變成了鮮血淋漓的古戰(zhàn)場(chǎng)。滿地的耶蓉、涼糕、魷魚、牛肉片，再雜以紫菜片、辣白菜、蒜瓣和辣椒面。大家都懵了，大眼瞪小眼，不知道發(fā)生了什么事情。聽到了響動(dòng)的甘采云來到了廚房，弄明白發(fā)生了什么后，立時(shí)臉色變成鐵青，她擺擺手說：“姜石，你過來！”姜石聽話的扎煞著手深一腳淺一腳的走過來?！澳愕拖曼c(diǎn)頭！”姜石將頭低下些。“再低下些個(gè)！”采云命令道。姜石再低下些?！芭荆∨?！”兩個(gè)清脆的耳光打了過來。接著，采云順手抄起了一把條掃，照著姜石就劈頭蓋臉地打去?！澳氵€真打呀！”姜石吼道。于是，嬌小的甘采云就和膀大腰圓的姜石滾在了污穢不堪的水泥地上。大家趕快上去拽他們?？伤麄兡z著在一起，怎么也拉不開。正當(dāng)大家手足無措時(shí)突然發(fā)現(xiàn)，他們的量級(jí)不一樣，采云卻并不吃虧。她的武器不是拳頭，而是指甲和牙。它們進(jìn)攻的部位是姜石一切裸露在外的部份：臉、脖子手臂和腳。瞬間它們就變得一道一塊鮮血淋淋，慘不忍睹。它不是一場(chǎng)較量而是一次發(fā)泄，將她近日來的思慮、焦灼和強(qiáng)壓抑的怒火，一股腦地通過指甲和嘴噴發(fā)出來。當(dāng)大家把披頭散發(fā)的女老板從齷齪的水泥地上拽起來后，從女老板嘴里毅然絕然的蹦出了嶄釘截鐵的幾個(gè)字：給我滾！滾！

三

甘采云很美。嬌小的身材，大大的眼睛。她聰明，當(dāng)年不是她爹把她從高中課堂里拽回，她會(huì)考上大學(xué)，前途會(huì)無量。她能干，家里外頭，廚房地里，都是一把好手。屯里人說：誰命好才能娶到采云。屯里有不少大家認(rèn)可的小伙子，但他們卻和采云無緣。采云嫁給給了家境不富裕本人又不精明的姜石。村里人說：“一朵花插到了牛糞上。”

那時(shí)的采云家里有一棵丁香樹。那是一棵已七八年的老樹，正是開花時(shí)節(jié)，一團(tuán)團(tuán)粉嘟嘟的小花開得又香又熱鬧。采云每天晚上都要搬個(gè)小凳，坐在丁香樹下，懷里揣著個(gè)小小的收音機(jī)聽歌。她最愿聽的是《丁香樹》。這首歌有兩個(gè)版本。一個(gè)是謝莉斯和王潔實(shí)的二重唱，一個(gè)是程琳的獨(dú)唱，采云雖然都喜歡，卻更偏愛程琳。那聲音婉約、清朗，勾起采云很多的遐思。她反來復(fù)去的聽，連覺都忘了睡。爹要用那塊小小的地種菜，就趁她不在時(shí)將丁香樹砍掉。采云回來看到，氣得哭了起來。很多鄉(xiāng)鄰過來看熱鬧，正好姜石也在場(chǎng)。他過來勸說：“別哭了。多大點(diǎn)事，還值得哭成這樣！別找你爹要了，樹砍了也活不成。我來包你的，不是一棵，是幾棵！”

于是采云就被姜石拽到了他家。哇，好多的丁香樹啊，不是一棵，也不是幾棵 ，而是十幾棵。它們被微風(fēng)吹動(dòng)，淑女般的輕擺著腰枝，溫柔的微笑著撫慰著采云的心。采云破涕為笑。

從那以后，采云沒事就去姜家看丁香。

姜石的媽媽是個(gè)胖胖的為人極寬厚又愛熱鬧的人，過去除了串門子嗑瓜子就是蒙頭睡大覺。自從采云常來后，她開始收拾家，開始磨黃面泡湯子，跑鎮(zhèn)上買豬肉買豬蹄，死活留采云吃飯。丁香結(jié)果的時(shí)候，他們就結(jié)婚了。

對(duì)這樁婚事，采云的爹媽自然都不會(huì)同意。但采云的意志堅(jiān)定。她對(duì)他們說：“你們同意呢，就辦幾桌，把全屯的老少鄉(xiāng)親請(qǐng)來喝點(diǎn)酒，不同意就省事了，我立馬就搬到他家去住?！?/p>

婚后的日子是甜蜜的也是瑣碎的。采云很快就發(fā)現(xiàn)了和這個(gè)家庭的不和諧。種地，別人家鏟兩遍他家一遍，有錢上頓餃子下頓肉，沒錢就東家借西家挪。而采云的爹媽一貫都是不管有沒有，一分錢都掰成兩半花。那時(shí)正是橘子上市的時(shí)候，姜石的爹去鎮(zhèn)里趕集，買回了一袋，那日趕巧去打工的姜石也放假，也帶回了一袋。正是秋熱天氣，兩天沒吃完就有些爛汲汲的了。采云要挑好些的剝了皮煮了吃，姜石的媽媽卻毫不可惜的全劃拉進(jìn)豬食盆，姜石和他爹也都說：“壞了，人吃了會(huì)長(zhǎng)毛病，給豬吃了也一樣?！笨粗@一家人如此浪費(fèi)不眨眼，采云第一次有些后悔走進(jìn)這個(gè)家門。后悔歸后悔，但她從沒想過離婚，結(jié)婚就是一輩子，這是農(nóng)村人最樸實(shí)的想法?？涩F(xiàn)在她有了。

四

滿身污穢滿嘴胡言亂語的姜石被大家塞進(jìn)了一輛出租車送回了家。這是一棟兩居室的樓房。買房時(shí)，姜石父母想買兩棟，他們惦記三個(gè)女兒，要給女兒各留一筆財(cái)產(chǎn)。采云想買一棟，省下一筆錢開個(gè)買賣。姜石雖偏向媳婦，但大孝子的他仍舊聽了母親的話。

不大的房間被采云拾掇的窗明幾凈，到處散發(fā)著好聞的肥皂香氣。姜石臉不洗，鞋不換就一頭栽到床上。

臭哄哄的酒氣滿屋子彌漫 ，轟隆隆打雷般的酣聲也幾乎震倒了房脊。姜石幾乎睡了一天，醒來已是晚飯口時(shí)候了。他下意識(shí)地爬起來，拎起外套往外跑，猛地想起了早晨發(fā)生的事，想起了采云喊的讓他滾的話，想起了日月新的廚房已被姓樸的朝鮮棒子占領(lǐng)。他心亂如麻。

人貴有自知之明。姜石知道自己的半斤八兩，知道自己配不上采云。婚前老媽雖然竭力地討好采云，也希望這頂尖的姑娘能做自己的兒媳婦，但真正張羅結(jié)婚又不托底了。她不住的嘮叨著，不知是提醒自己還是提醒兒子：“采云那么俊，有腦子又能干，咱配不上人家啊?！苯环猓骸笆裁磁洳慌涞?，都是毀自己威風(fēng)，長(zhǎng)別人志氣。老輩人都說好漢沒好妻，賴漢娶花枝。我怎么就不能娶好的？”采云進(jìn)了家門，上得廳堂下得廚房，對(duì)老人還孝順，姜家媽媽逢人就說自己有福，兒子更有福。那陣兒姜家媽媽問兒子最多的一句話就是：采云能不能和你離婚那？姜石笑他媽：結(jié)婚了就是一輩子，離什么婚那！但姜石很快就發(fā)現(xiàn)，他媽的擔(dān)心并不多余。

他家在屯里是大家。父母鍵在他還有三個(gè)已嫁去了別屯的姐姐。婚后不久就碰上了難心事：老爹得了糖尿病腎病，檢查出來已是晚期，光透析費(fèi)就要十多萬。平時(shí)沒攢下錢就只好借。東家，西家，左鄰右舍，都借到了。要說那時(shí)采云真夠孝，忙前忙后，緊著張羅，連他們結(jié)婚時(shí)的財(cái)禮錢都從娘家要了來，還是不夠。有個(gè)來探望的鄰居說道：姜石不是還有三個(gè)姐姐嗎，找找她們呀！一句話說得姜石母子面面相覷。按說姜家這三個(gè)嫁到外屯的女兒，過得是一家比一家好，也一個(gè)比一個(gè)摳。平時(shí)很少來看爹媽，逢年過節(jié)不得不來時(shí)也撿那便宜的或自家不希罕要的送。寬厚的姜家二老也不計(jì)較，照舊惦記外孫，照舊把好吃的好玩的留給他們。老爹有病，姜石已經(jīng)打電話告訴她們了，光說來，老爹都透上析了，還沒見她們的影兒。母子倆實(shí)在是不想打擾她們，可人命關(guān)天，不得不找。姐仨都是一句話：拿不出現(xiàn)錢。急得老太太只有哭。姜石氣的直跺腳。采云說：我去找找她們吧。老太太說：你這仨姐從小就犟，你去行嗎？采云說：試試吧。她換了衣服，買了些小食品就出發(fā)了。三家走了一天，晚上回來時(shí)竟拿回了三萬。娘倆樂得不知說什么好，直問采云是怎么說動(dòng)她們的。采云只淡淡的說：實(shí)話實(shí)說唄。娘倆也就沒在意。當(dāng)年過年，姐仨一個(gè)也沒來拜年，姜家老兩口心里不是滋味，特別是老爹，不知自己的病能撐多久,見女兒們不上門，心里窩的慌，病也加重了。姜石氣不過，打電話給姐姐們，她們一致在電話里說： 錢都拿去了，還要我們?cè)趺礃?！姜石說：爹媽歲數(shù)大了，爹又生病，你們總要顧些親情吧。仨姐姐說：光要我們這么顧親情那么顧親情，你老婆說要告我們，顧得了親情嗎？姜石這才知道，三個(gè)姐姐根本不想給，是采云說要告她們，她們才拿了的。能埋怨采云么？采云不如此就解不了難題。醫(yī)生是說過不透要死，透也維持不了多久，但子女能因?yàn)闆]錢透析任著老爹立馬死在醫(yī)院?jiǎn)?？老媽知道?shí)情卻不高興了，怪起采云來，說她是石頭縫里蹦出來的，還背后罵她有娘養(yǎng)的沒娘教。老媽心里怪兒媳，后來老爹病見好轉(zhuǎn)出了院，她就扔下一大家子，自己跑到大女兒家住著。開春種地，姜石一人忙不過來，需要采云幫忙，可孩子陽陽沒人看，老爹沒人管。采云就老爹不管、把孩子放在地上任他撕心裂肺的哭，下地去幫姜石。采云媽看不過眼把陽陽抱過去，午時(shí)熱點(diǎn)飯給老的送來。這時(shí)屯里有好事的就把姜家媽媽罵的話告訴了采云媽，采云媽又哭著說給女兒。采云就找姜石，不哭也不鬧,很是冷靜，說：“你媽既不滿意我，罵我打我都行，犯不上掛連上我家，我媽現(xiàn)在被你媽罵著，還得給你家哄孩子送飯，委屈的不行。天底下那有這種道理！我和我家既然這么不好，咱就離遠(yuǎn)點(diǎn)吧，你走你的陽關(guān)道，我走我的獨(dú)木橋！”說完，把陽陽放炕上就回娘家了。 孩子小，要吃奶，又不能餓著有病的爹，姜石只好左一遍又一遍的去采云娘家求，說盡了好話，就是不行，一句話，就是離婚，不過了。到了姜家媽媽趕回來，拎了幾樣好禮，去親家賠禮道歉了事。

其實(shí)那陣，姜石并沒覺得采云有什么不對(duì)。他的三個(gè)姐姐從來做事都是只想自己，從來都是把他這個(gè)弟弟當(dāng)成空氣。媽媽不但不說她們，還總是怕她們不高興，嬌慣得她們誰都不放在眼里。但姜石也不愿媽媽不高興。姜家的男人都是孝順的，是不能不聽父母的。

滿腦子都是采云的姜石停止了思緒，一頭栽到沙發(fā)上。他覺得頭像炸裂似的疼，臉胳膊被抓撓的部份也癢癢的絲絲拉拉的不得勁兒。他想喝水，又夠不著。他懶得動(dòng)彈，就搖搖頭什么都不想，一會(huì)兒，就睡著了。

姜石醒來時(shí)，已是晚上，窗外路燈都已亮起，馬路上沒了熙來攘往的人流。姜石知道時(shí)候不早了。打開燈，果然已經(jīng)過了半夜十一點(diǎn)。鉆進(jìn)他腦海的第一個(gè)念頭是：采云沒回來。他知道問題嚴(yán)重了。以往他們也總是吵吵鬧鬧的。小兩口過日子，那有舌頭不碰牙的，但晚上爬上一鋪炕，早晨睜開眼睛兩人就都忘記了頭天的事，該說話說話，該做事做事。姜石不是記仇的人，不占理的事采云也不干。但采云今天認(rèn)真了。飯店十點(diǎn)打烊，她早該回來了。

姜石開始考慮他該怎么辦。

去認(rèn)錯(cuò)？他是有錯(cuò)。錯(cuò)就錯(cuò)在他不該大清早起來就喝酒，而且還喝那么多。 但她甘采云就沒錯(cuò)嗎！不知從哪里弄來個(gè)自以為是的朝鮮棒子，搶了他的工作不說，還指責(zé)廚房里這也不是那也不是，讓他顏面掃盡。廚房里煙熏火燎，埋里埋汰。那家飯店不是這樣？再說，有毛病也用不著你一個(gè)打工的挑啊，一個(gè)窮打工的有什么可顯擺的？更可氣的是采云，居然拿他的話當(dāng)圣旨，言聽計(jì)從。姜石知道自己的手藝差，影響了飯店的生意，該請(qǐng)個(gè)水平高些的了，不是姓樸的也會(huì)是別人。飯店雖說是采云父母拿的錢，但采云是自己老婆，飯店也就是自家的。店里有的是事需要他去做。去銀行交稅啦，去轄區(qū)稅務(wù)局報(bào)稅去區(qū)稅務(wù)局取發(fā)票，有時(shí)衛(wèi)檢部門還要開個(gè)會(huì)什么的，以往不管多忙都是采云去。她辦事認(rèn)真果斷，也敢說話，和這些部門打交道就不占優(yōu)勢(shì)。還是他這種肉頭人好，有句話：官還不打送禮的呢。還有采購(gòu)，自己買和商家送就是不一樣，質(zhì)量好不說， 價(jià)格也差一大截，他又不傻，為什么該省的錢不省呢！究其所以，是他受不了人們的眼神。那種眼神是飄忽的 、怪異的、曖昧的、說不清道不明的，似乎在告訴你他們看到了什么，又似乎在提醒你什么。從他們的眼神中，姜石明白了他和采云的距離，明白了樸大廚和采云更相配。所以這種眼神是那么讓姜石恐懼。

一連三天采云都沒回來。第四天,令姜石恐懼的事終于降臨了，早晨，采云打來了電話，讓他去飯店簽離婚協(xié)議。

五

不想和姜石過了的想法采云是這次動(dòng)遷后就有了的。

手中有了一大筆錢，誰都會(huì)有想法。采云的想法是開一個(gè)自己的買賣。她是個(gè)喜歡做夢(mèng)的人。自從她破滅了上學(xué)的夢(mèng)，就有了這樣的夢(mèng)。她雖然沒上高中大學(xué)，但總歸還念過九年書吧。她愛看書看電視聽廣播，世界之大之精彩既讓她羨慕又令她向往。但她沒條件，只能像冬天的蟲子似的蟄伏。但現(xiàn)在動(dòng)遷給了她機(jī)會(huì)，她可以去實(shí)現(xiàn)她的夢(mèng)想了，就像溺水的人碰到了一段木頭，她一定要抓住。不，就是一根稻草她也不會(huì)放棄。

但姜石母子并不給自己這樣的機(jī)會(huì)。自從有了動(dòng)靜，他們母子就在謀劃怎么花錢。姜石要去旅游，要走遍祖國(guó)的江山大川，更想走遍世界，而婆婆則要逛遍高級(jí)商場(chǎng)和超市。她和他們說了想開買賣的想法，他們好個(gè)笑。多累呀，多沒意思啊，多不可思議呀。人活著不就為了吃和穿嘛，那有沒事找事的。后來他們終于聽了勸，買了住房，但婆婆仍舊不支持自己。采云沒辦法只好求助于自己的父母。他們一開始不同意，后來經(jīng)過軟磨硬泡，父親終于答應(yīng)了。他說他是在贖罪，補(bǔ)過他以前沒讓采云讀書的罪，讓女兒可勁兒折騰一回。他們只用了一小部分補(bǔ)償款在郊外買了一室半的小經(jīng)濟(jì)房，一大部分交給了采云，開起了日月新。飯店開起來后，采云就在心里發(fā)誓，一定要開好要掙錢，要讓父母看看自己的能力，讓他們的錢不白拿。

那時(shí)采云并沒想和姜石分手。他畢竟是自己最愛也是最親的人。他們因丁香樹結(jié)緣在屯里已成佳話，他的媽媽不近人情不是他的錯(cuò)。她要和他攜手多賺錢，不但要讓全家過上好日子，還要讓姜石圓了逛世界、讓婆婆逛商店的夢(mèng)。但后來的發(fā)生的事情告訴她，這并不容易。

租下了房子就是裝修，她幾乎住在了里面，可幾天幾夜不見姜石的影子。給他打電話就說忙，后來找到了他，原來他不是麻將館就是飯店。他用的是自家的拆遷款，也沒動(dòng)她裝修的錢，這采云也就認(rèn)了。但后來公公去世買公墓的事著實(shí)讓她惱火。

公公去世時(shí)裝修剛好一半。她既要忙這邊又要忙喪事。一天要買材料，她抽不開身，就把存折交給姜石，囑咐他買什么樣什么樣的，商店也選好了,就是村里李杏花開的裝潢店?？?a target="_blank">工人左等右等也不見材料，采云掛電話杏花也說沒見姜石的影兒。只好停工待料。第三天才見姜石的影子。原來他把錢給公公買了墓地。那時(shí)采云都要瘋了。

“不是商量好了先存在殯儀館，以后有錢再買嗎？”

“媽說要買。她說那是家族墓，可以住幾代人、、、、、、、.?！?/p>

“你怎么現(xiàn)在不去住啊，我看你現(xiàn)在就該去，你去死吧！你就該餓死！”

采云嚎啕大哭起來，砸碎了飯店剛剛上好的所有玻璃。

冷靜了下來還得再干。合同簽的是五年連租帶買，違約金很高。還是采云爹媽關(guān)鍵時(shí)候幫了女兒。他們租了一間平房暫住，將一室半賣了交到女兒手里。那陣兒采云已將離婚協(xié)議擬好，并交給了姜石。沒離是姜石到她家，鼻涕加眼淚，當(dāng)著岳父岳母的面噼噼啪啪打自己嘴巴，跪地不起要采云給他改錯(cuò)的機(jī)會(huì)。

六

被老板老板娘禍禍的廚房讓員工們?cè)鲋鵁o從下手。在樸大廚的指揮下，他們把殘敗戰(zhàn)場(chǎng)的遺留物分成能用的、不能用的但可以留給自己做伙食的、完全必須扔掉的幾類收拾。采云站在門口，不洗臉不收拾大口喘氣。樸大廚走到她身邊，遞給她一打餐紙。

“老板，禍?zhǔn)俏胰堑模襾沓袚?dān)責(zé)任。損失我來賠?！?/p>

采云搖頭：“不是，大廚，不是。不是賠損失的事，是我們的婚姻出了問題。”

樸大廚臉上一片驚慌：“老板，千萬不要啊，你千萬不要有別的想法啊！”

要說應(yīng)對(duì)混亂局面大廚還真有些辦法。他命令木木跑步去斜對(duì)面的超市買些魷魚，叮囑貴些也不要緊，吩咐麗燕打土豆皮，趕快壓土豆泥，他自己則咣咣的切些甘藍(lán)和胡羅卜，火速點(diǎn)灶炒菜，為石鍋拌飯做準(zhǔn)備。嘴里一邊嘮叨：“還好，米飯還在，石鍋拌飯誤不了了！”

被樸大廚挽救了的午飯口雖然不理想，但也賣了幾桌。幸運(yùn)的是前臺(tái)明檔完好無損。外觀鮮艷，口味獨(dú)特又便宜的朝鮮拌菜吸引了不少人，點(diǎn)的人很多。超市一個(gè)員工偶爾走進(jìn)買了覺得好回去一宣傳，不少帶午飯的也來買，再加賣了十幾個(gè)石鍋拌飯，也算開門紅吧。采云臉上有了些笑模樣。

明檔賣的好，下午大廚帶木木和麗艷又準(zhǔn)備了些。當(dāng)晚，有了午間的基礎(chǔ)，客人雖然不算很多，但有幾份是聽說了來的。大廚說：“這是好兆頭?！?/p>

人們是善良的，你有了好，他們會(huì)很快忘記你的不好。日月新?lián)Q了個(gè)好韓餐師付的消息不脛而走，周圍的人紛紛來品嘗。三日，日月新賣錢額開始大增，七日后，成了遠(yuǎn)近聞名的旺店。

采云拎了一段魚來到了杏花的裝潢店。她忙的不亦樂乎，老公柱子竟在后屋和雇來做飯的小翠調(diào)笑。杏花說：“采云姐，你來就好了，還拿東西干什么?！辈稍菩πΓ骸扒颇阏烀Γ伎熳兂牲S臉婆了。老板，臉是要保養(yǎng)的，要不，誰也不愿看，更不要說自己的老公了。”杏花：“他？給他個(gè)膽他也不敢?！辈稍疲骸敖憬悖€是多加小心把！”

杏花太忙，采云想把自己的處境和想法告訴她，幾次要說也沒有機(jī)會(huì)，只好告辭了往回返。她想著自己和杏花。自己離婚是定了，杏花的婚姻就沒問題嗎？她能保住嗎？采云心中迷惑，難道進(jìn)了城，男人就都變了么？

姜石從沒像現(xiàn)在這么閑過。他使勁睡覺，使勁看電視，使勁喝酒，使勁剝花生嗑瓜子，總之一句話，就是使勁做以前想做卻沒時(shí)間做的事。他還想上麻將館去過癮，摸摸兜里錢又不夠。這么的幾天，他有些煩了。他開始到樓下看下棋，逛超市，或者到面館吃碗面，和那里的人說會(huì)話。他太煩了，也太無聊了。他這時(shí)盼望眼前出現(xiàn)個(gè)熟習(xí)人，那管過去關(guān)系不好，吵過嘴甚至打過架。這時(shí)他看見了麗艷。麗艷精神萎靡，臉色臘黃，用腳踢著方磚路上的土塊，慢騰騰的，不知是走路還是在撿錢。

“麗艷，你在干什么？”

“姜哥，是你。你到哪去了？怎么不回飯店哪！”

“你別管我了，先說說你吧，是不是家里又有難處了？”

“咳，還不是那些老事。說說你吧，干嘛-------?！?/p>

“先別說我，說說你吧，是不是家里又要錢了？”

“沒辦法，就是個(gè)無底洞?！?/p>

“缺多少，沒跟你英姐說嗎？”

“沒說。你倆的事已經(jīng)夠她鬧心了，況且剛上韓餐，那里都要錢，我能張得開嘴嘛！”

“也是。我給你張羅點(diǎn)吧。我媽那里還有點(diǎn)錢，明早你到我媽家來，我給你拿?！?/p>

麗艷是姜石過去在一家餾炒店認(rèn)識(shí)的。認(rèn)識(shí)麗艷，那會(huì)正趕上店慶，老板請(qǐng)大家去唱歌。后來又喝酒，有人說打撲克誰輸誰喝。歌廳沒撲克，姜石自報(bào)奮勇回來取。姜石看見了坐在門口的麗艷。

“你怎么不去呀？”

“我在看門。”

“大白天的，滿街都是人，能丟什麼！”

姜石看見眼淚在麗艷的眼睛里轉(zhuǎn)。

“你也去吧?！?/p>

“不，我不能離開，老板會(huì)不高興的?！?/p>

“不要緊，我來替你?！?/p>

從那以后，粗心的姜石開始暗暗地注意起麗艷來。

麗艷在那間餾炒店里不算漂亮卻也不丑。她中等的身材，白白的臉龐，不大也不小的眼睛。奇怪的是她很少笑，偶爾不得不笑，也是凄苦的笑容。她干的是面案，千層餅、水餃、餛燉，都是她的絕活，人也勤快，閑下手來就幫別人干?？娠埖甑娜硕记撇黄鹚?，欺負(fù)她，拿她不當(dāng)人，人前人后對(duì)她冷嘲熱諷，指使她干這干那。這一切都源于她不大方，太摳。在飯店里干活是包吃住的，而且大半吃的不錯(cuò)，但水果和零嘴兒是不管的。于是大家就輪流買來 一起吃，唧唧喳喳， 說這道那的，有不少樂趣。飯店里每個(gè)人都買，獨(dú)獨(dú)麗艷一毛不拔。別人聚堆時(shí)，她一個(gè)人躲出去。

姜石買了些橘子和瓜籽，趁沒人時(shí)拿給麗艷 ：“去吧，去和他們一起吃。”

麗艷搖搖頭：“你幫不了我。你可以給我買一次、兩次，但你能總給我買嗎？”

原來麗艷農(nóng)村的家里有著身體殘疾的沒有任何勞動(dòng)能力的爸爸媽媽和一個(gè)剛剛念小學(xué)的弟弟 。她因此年過三十了也不能結(jié)婚，開了工資一分不能留都給家里寄去。 姜石同情麗艷，可憐麗艷。這次他和采云開飯店就用比原店高的工資把麗艷聘了來 。

姜家媽媽已知道了兒子和媳婦的事兒，見姜石領(lǐng)回來個(gè)姑娘，立時(shí)就把事兒看擰了。到后來才知是來借錢的。要說姜家真是一家好心人。姜家媽媽聽說借錢應(yīng)急，立馬去抽屜里取，并嘮嘮叨叨要姜石幫助送去，千萬別弄丟誤了事。麗艷見陽陽臉上有花蝴蝶，趁姜家媽媽去取錢，取了盆弄點(diǎn)水給他洗，又順手幫她掃了掃滿是瓜子皮的地。姜家媽媽是個(gè)不善家務(wù)的人，帶孩子也馬馬虎虎，自從住上了樓，一個(gè)人帶著孩子，不免對(duì)采云有怨氣。今日看麗艷如此細(xì)心地干這干那，對(duì)她很是有好感。她走時(shí)一再囑咐她常來。

姜石回到了日月新。因他走的有點(diǎn)特別，所以引起了大家的關(guān)注。又因?yàn)樗粊淼脑?，誰也不敢貿(mào)然搭茬。是發(fā)現(xiàn)了靜場(chǎng)的伍叔打破了尷尬。

“老板，來了！”

“是啊。你們還好吧？”

“好，好著呢，就是有點(diǎn)忙！”

至此，姜石才知道日月新的變化：已由虧損店變成了這道街的旺店。

姜石在廚房站住了，不知如何才好。

伍叔扔過一支煙：“姜老板，你過來坐?！?/p>

伍叔給姜石點(diǎn)上煙。

“來時(shí)沒看見英老板吧？”

姜石點(diǎn)頭。

“你猜她到那里去了？”

姜石搖搖頭。

“我說出來你肯定驚訝。她去銀行了，去干什么？存款，存日月新的賣錢額。從上韓餐的第三天開始。每天都存，有時(shí)午飯口還要去一次?！?/p>

姜石沉默不語。半響，說：“可她-----?！?/p>

“你一定要說她的不對(duì)。是吧？但你想沒想過她對(duì)的地方？咳，我也該干活了，你自己想吧。”

采云回來了。她臉上泛著紅光?？匆娊?，她沒說什么，沒高興，也沒不高興。

姜石說：“我來和你簽離婚協(xié)議了?！?/p>

采云似乎有些發(fā)愣，但很快就恢復(fù)過來。

“哦?！?/p>

她從吧臺(tái)的抽屜里取出一頁紙。姜石一目十行的看了看。上面寫了些感情破裂之類的話，分割財(cái)產(chǎn)欄寫著“一切財(cái)產(chǎn)歸男方，孩子歸一方所有，另一方交扶養(yǎng)費(fèi)，日月新因是女方父母投資歸女方”之類的話。姜石說：“這樣不太公平吧。你該分一處住房。就把媽住的給你吧。”采云說：“不用了，我有日月新，將來可以賺錢買。再有，日月新今年的利潤(rùn)歸你。雖然不多，也會(huì)和我爸媽投日月新的差不多，你可以用它們?cè)偻秱€(gè)店。你看好了就告訴我，現(xiàn)在就可以給你拿定金。”

姜石簽了字。心里想：“怪不解你簽的如此寬容，你賺錢了，你有底氣呀。我也干一個(gè)，不信干不過你！”

“離婚證暫時(shí)拿不了。結(jié)婚證搬家時(shí)放我爸媽那了。他們送來時(shí)我通知你?！?/p>

老板夫婦已簽離婚協(xié)議的消息在日月新飯店很快傳開。離婚就意味著一段婚姻的結(jié)束，又預(yù)示著另一段婚姻會(huì)開始。不管是開始還是結(jié)束，對(duì)寂寞的打工人來說，都是很好的話題。他們每天寸秒不停的盯著女老板和樸大廚，企盼著將要發(fā)生的故事。可事與愿違，企盼的沒來得來的卻是姜石要和面案邊麗艷結(jié)婚的消息。

消息來源于姜石的媽媽。她風(fēng)風(fēng)火火的來到日月新，忙忙迭迭的找到麗艷，將一枚鑄著心結(jié)的大黃金戒指套在她手上。

“大娘，你這是做什么，做什么、、、、。”麗艷忙不迭的縮自己的手。

“做什么，挺簡(jiǎn)單，就是給我未來的兒媳婦戴戒指嘛！這是我家祖?zhèn)鞯?，姜石的奶奶戴給我，我該把它戴到姜石的媳婦手上。我就知道那個(gè)甘采云靠不住，沒戴給她。這不沖著我的話來了！麗艷是我選的，準(zhǔn)沒錯(cuò)！”

麗艷知道是這次去老板媽媽家借錢惹的禍?？伤齾s動(dòng)心了。她有的選擇么？爸爸媽媽那樣，弟弟又小，盡管她能吃苦又能干，盡管她家不要一分彩禮，十年來，沒有一個(gè)人肯接受她。她想起她在別處打工時(shí)遇到的白眼，想起姜石為了她不顧采云呵斥，裝成大咧咧傻乎乎的給大家買零嘴兒，想起姜石去他母親家取錢借給她。“不用急著還，以后再說?！彼鵀榻夷缸觾扇硕歼@么說哭過幾次。她決心弄明白這件事。她不能失去這次機(jī)會(huì)。

麗艷約姜石的地方是大學(xué)校門口超市的路天餐廳。那里早晨沒人，只有靜謐。

“姜家媽媽說的是真的嗎？”麗艷開門見山的問。

見姜石不回答，麗艷又問：“是你媽媽自己的想法還是也有你的？”

姜石把頭轉(zhuǎn)到一邊，不看麗艷：“是媽媽的，但我考慮過后，也同意了?！?/p>

麗艷哭起來：“姜哥，謝謝你，謝謝你！”

麗艷沒約采云，而是直接來到采云的工作地----- 吧臺(tái)。見是麗艷，小紅和小敏都借故走開了。她們?cè)诎膳_(tái)外的一張餐桌前坐下來。她們互相看著對(duì)方，遲遲沒有說話。采云打破了靜寂。

“你是為我和姜石離婚的事找我的?！?/p>

“是??！”

“我們離婚已成定局。簽了協(xié)議，只剩一紙手續(xù)了?！?/p>

“那，現(xiàn)在他如果有了別人，你是不會(huì)介意吧。”

“不會(huì)，離婚了就是自由人。他和誰那是他的事?！?/p>

“哦，采云姐，我知道了?！?/p>

于是，麗艷和姜石結(jié)婚的事兒就開始緊羅密鼓的進(jìn)行了。也就出現(xiàn)了開篇的一幕。

姜石又犯了犟毛病，不管麗艷如何反對(duì)，立馬就要和店老板簽合同。麗艷沒法，趁他們嘮的熱鬧，偷著出去給采云掛了個(gè)電話。

“你阻止他嘛?！?/p>

“說不了。你還不知道，他決定的事，十條老牛都拽不回。”

“那好，我給他掛?！?/p>

姜石的電話響了。他打開啊啊了兩聲，馬上對(duì)燒烤店老板說：不好意思，今天有些急事，那天方便了再來。

麗艷心里想：雖然決定離婚了，他還是聽她的。

在采云的干預(yù)下，姜石和麗艷對(duì)燒烤店進(jìn)行了考察，發(fā)現(xiàn)店老板說的都是謊話。他不但不是旺店，還負(fù)債累累。

八

從杏花那里回來不久，杏花就來了電話：“彩云彩云。你快來，你柱子哥，他，他要和我離婚，你快來！”

采云趕到裝潢店。店里一片狼藉。杏花蓬頭垢面，見了采云，哭得上氣不接下氣。

“真的要離？”采云問。

“是啊。這個(gè)喪天良的！忘恩負(fù)義的！該天殺的、、、、、、！”杏花情急之下，撿了什么話就罵什么。

采云去后房找到了柱子。

“柱子哥，你和杏花姐都多少年了，怎么能走這一步呢！”

“我早就想離了。你知道，娶她我們家拉了多少饑荒！十萬，一分都不能少！我家那時(shí)被逼的就差賣人了！現(xiàn)在不是那時(shí)了，我家該翻身了，離婚也不能饒了她家。讓她家把那十萬退回來，一分也不能少！”

采云聽了，知道他們的事不可能挽回了。當(dāng)初杏花家要彩禮時(shí)，采云媽就去勸過她媽。她媽說什么也不肯。因?yàn)椴识Y，兩家積怨這么深，人家要算的是以前的帳。

日月新有了新鮮事。一天，來了個(gè)中年婦女。她穿著樸素，行為得體。她自報(bào)是伍叔的妻子。伍叔見了她，趕快把她拽到日月新附近的一家茶室。他們談了很久。后來，伍叔的妻子又見了樸金哲。據(jù)講，他們過去也很熟。

在采云心里，伍叔是個(gè)謎。采云在勞務(wù)市場(chǎng)看見他時(shí)，他既沒到處溜達(dá)也沒在胸前掛上牌子。他站在人少之處，抽著煙，默默的觀察著。手捧洗碗工牌子來回溜達(dá)的采云走到她面前停也沒停，倒被他叫住了。你雇人刷碗嗎？他問。是啊。你有人嗎。采云。她以為他也是雇人的，可能有人要向他推薦。你看我行不行。他說。她認(rèn)為他在開玩笑。轉(zhuǎn)身要走。是真的。他說。而且工錢隨你給，保證活干得好。采云想，他一定是手頭緊了臨時(shí)出來抓點(diǎn)錢的，干不了多長(zhǎng)時(shí)間。哪知他一干就是半年，而且盡職盡責(zé)。他和所有打工人都不一樣。他不躲事，還主動(dòng)幫人解事。木木家里給他定親，拿不出十萬元的彩禮，他給出主意打借條，麗艷家里有難處他常張羅大家捐款。就是老板的事，他都摻乎。采云和姜石鬧離婚，他已分頭找了他們。

伍叔又找采云了。地點(diǎn)在飯店對(duì)面的丁香樹下。采云說，她也想找伍叔了。從樸大廚叫他經(jīng)理時(shí)她就有想法了。她覺得伍叔不是一個(gè)一般的人。

他們的話題是從采云和姜石開始。

“離婚的事想清楚了嗎？改主意了吧！”

“是啊，開始時(shí)我是不想離了，人非圣賢，孰能無過，我們是六七年的夫妻了，打打鬧鬧，幾天就過去了?？蛇@次，就不那么簡(jiǎn)單了。不是我們是不是要離，是麗艷的家庭需要我們離。因?yàn)槲移牌诺慕槿?，麗艷有了想法，而且我也答應(yīng)她了。麗艷是個(gè)很可憐的姑娘，年紀(jì)和我一般大，我的孩子要上學(xué)了，她卻因?yàn)橛袀€(gè)拖累的家庭結(jié)不了婚?，F(xiàn)在是個(gè)機(jī)會(huì)。姜石不管做了多少錯(cuò)事，他和他的母親都是好心人。他們既然答應(yīng)娶麗艷，就會(huì)幫她挑起她家的重?fù)?dān)。她們母子不會(huì)失言的?！?/p>

“撇開感情不提，可他們母子真的能幫她擔(dān)起來嗎？你們現(xiàn)在生存的地方，不是祖祖輩輩生活的農(nóng)村，那里手捧黃土背朝天，只要有地人就可以生存，而這里呢，是城市，是弱肉強(qiáng)食的。在這里有人可以摸了彩票一夜暴富，也有人賠了股票跳樓自殺。這是個(gè)強(qiáng)者的世界，由他們來唱主角，弱者是陪襯。姜石不是強(qiáng)者，麗艷也不是，他們搭在一起將來只能雪上加霜。他們開餐館肯定會(huì)賺錢嗎？不一定。賺不了錢怎么辦？姜石麗艷能去打工。他們的工錢能養(yǎng)活兩個(gè)只有老弱病殘的家庭嗎？你是不是在心里畫問號(hào)了？麗艷在走投無路之時(shí)，抓住的只是一根救命的稻草。可她不知道這稻草沒多大分量，是禁不住抓的。抓的緊了是要一起沉下去的。”

“那怎么辦？總比沒有好吧！在這之前她連稻草的影兒都沒見過！”

“想不想聽聽我的故事？我和那個(gè)女人的故事？”伍叔問。

采云點(diǎn)頭。

“她是我離了婚的妻子。”伍叔點(diǎn)著了一支煙。

采云“哦”了一聲。她想到了。自從有個(gè)女人找他她就想到了。伍叔連抽幾口，將煙圈深深的吐出來。

“我八二年轉(zhuǎn)業(yè)?；氐胤胶缶捅话仓玫搅水?dāng)時(shí)最熱門的外貿(mào)工作。像我的級(jí)別，在部隊(duì)時(shí)是可以帶家眷的。但我的父親有病，需要她在家里侍奉，就沒有跟去。待我轉(zhuǎn)業(yè)時(shí)父親已去世，她就可以和我在一起了。對(duì)于她的安排，民政部門的意見是也安排到外貿(mào)工作。我很高興。多年來，我們天各一方，現(xiàn)在熬到了頭，終于可以總在一起了。但妻子有她的想法。我們的一個(gè)朋友全家要遷到南方，打算低價(jià)將一處臨街的泥房出售。妻子算了一下，我的轉(zhuǎn)業(yè)費(fèi)再加上家里多年的節(jié)省，完全可以買下。她想用它開個(gè)小買賣。賣點(diǎn)什么或者開個(gè)小飯店。開小飯店是她的夢(mèng)想。她在家里時(shí)操持全家人的吃喝，誰家有個(gè)紅白喜事她也去后灶忙活，喜歡上了做菜做飯。我卻有不同的想法。我認(rèn)為小飯店是個(gè)體，只有沒生活出路的人才會(huì)干，哪有轉(zhuǎn)業(yè)官兵干的！何況組織上的安排多好啊，外貿(mào)那陣紅得真是發(fā)紫啊。就說下飯店吧，我剛到?jīng)]一個(gè)月，就吃遍了S市的所有飯店，樸大廚就是那時(shí)認(rèn)識(shí)的。大家都擠破了腦袋要進(jìn)去呢！

“我就這樣把妻子的小飯店、妻子的夢(mèng)想扼殺在了搖籃之中。

“后來的事情你應(yīng)該知道，省地級(jí)的外貿(mào)公司都取消了。我和妻子也就都下了崗?！?/p>

采云沉默。她此刻該安慰一下伍叔，可她說什么呢！

不愉快事說起來心情總是不好的。伍叔也不例外。他剛掐死一只煙，就又點(diǎn)著了一只。

“你一定在心里問，單位沒了，你總得干點(diǎn)什么吧。是啊，總得干點(diǎn)什么。我當(dāng)時(shí)選擇的是什么也不干。時(shí)髦的詞叫吃老本，一吃吃了五年。那時(shí)我連門都不敢出啊。我怕見到部隊(duì)的戰(zhàn)友， 怕見到曾目睹過我單位和家繁榮的鄰居，怕見到親戚，更怕見到都已無所事事的同事。更怕見到妻子。我怕見到她憂傷的眼神，怕看見她發(fā)愁的模樣，怕聽見她的抱怨，不敢和她面對(duì)，不敢和她說話，我吃不下飯，睡不著覺，我覺得我的精神已經(jīng)崩潰了。后來我覺得我自己要得精神病了，就對(duì)她說，我們離婚吧。她不同意我就走了，離開了家，”

“離開家的日子，我故意折騰自己。在工地當(dāng)力工，干裝潢，刷調(diào)料噴油漆，在飯店里刷碗。滄海桑田，真讓人感慨呀！”

“其實(shí)我的命運(yùn)不只我一個(gè)。有一首歌，叫《從頭再來》，幾年內(nèi)唱遍了大江南北，足見有我同樣命運(yùn)的人之多。但我的妻子卻很無辜。她就因?yàn)檎煞蚪┗乃枷牒痛竽凶又髁x，扼殺了她的夢(mèng)想，斷送了她的大好前程，因丈夫的武斷，掉進(jìn)了失業(yè)的大軍?；氖?，她去打工的那個(gè)飯店，就是當(dāng)年買下那家泥房的人，現(xiàn)在經(jīng)過動(dòng)遷，變成了三層樓的飯店。”

“你們可以再買回來呀！”

“買不回來了。一是價(jià)錢翻了很多倍，拿不出那么多錢，而且，人家肯出讓么？賺錢的生意誰會(huì)放手呢！”

采云想起了姜石和麗艷要兌的燒烤店。也想起了自己創(chuàng)業(yè)日月新的勞累和辛酸。是啊，付出了心血的，賺錢的買賣誰會(huì)放手呢？

“妻子這回來，是來找我，說有一小飯店要外兌，還缺點(diǎn)錢，看我這里有沒有，能不能幫他一把，我說能，我能，就是沒錢，我也會(huì)借錢去辦。”采云：“伍叔，你是不是缺點(diǎn)錢？我這里有?！?/p>

“不是，這幾年我也賺了不少，已經(jīng)足夠了。我和你說了這些話，是告訴你，我要走了。要你找人，找到替我的人，我就走了?！?/p>

“伍叔你的情況我知道了，你們夫妻和好我高興，不管我有多掃難處，也要幫助你，伍叔你明天就別來了?！?/p>

“不，我不能丟下不管一走了之。再急我也要等你請(qǐng)人來了之后?！?/p>

“那就謝謝伍叔了?！?/p>

“采云，你要記住，外面的世界很精彩，但也很無耐, 稍不留神，就會(huì)萬劫不復(fù)。就像打牌，三家輸或一兩家輸。贏家固然高興，那么輸家呢?將軍不是人人都能做的，否則，就不會(huì)有那么多士兵了。”

“伍叔，我明白，你是告訴我，姜石不是能獨(dú)擋一面的人，不能趕鴨子上架。我和姜石可以不離婚，可麗艷家那么個(gè)情況可怎么辦呢？”

“命中有時(shí)終須有，命中無時(shí)莫強(qiáng)求。麗艷自會(huì)有她的命，她的歸宿。這可不是你憐憫她就能解決的。”

“伍叔，你相信命？有點(diǎn)迷信！”

“不，這不是迷信，這是科學(xué)，告訴我們人生的法則。姜石不是能創(chuàng)業(yè)的主，麗艷有些能力，和他結(jié)合也發(fā)揮不好。姜石不聽她的。像你們碰到的千載難逢的動(dòng)遷也不會(huì)再有。如果將來你的孩子，你過去的丈夫，你過去的婆婆沒了飯吃，而過去你曾預(yù)料到卻沒去制止，你的兒子會(huì)不怨你嗎？你會(huì)心安理得嗎？”

采云沉默。

九

樸大廚精心地經(jīng)營(yíng)著日月新。他每天都要給后灶開會(huì)。讓大家挑毛病，提意見，集思廣益，以利取得更好的效益。木木說應(yīng)該再加幾道人們喜歡的中國(guó)菜，比如鍋包肉啦，魚香肉絲啦，地三鮮一類的。樸大廚說對(duì)，那就拿下同等數(shù)量的不常被點(diǎn)的韓餐和做起來麻煩又炸又蒸的日式飯團(tuán)。上菜譜的幾道菜就由木木來做。這樣效果不錯(cuò)。半個(gè)月后采云給樸金哲拿來了一筆錢，說是給大家的獎(jiǎng)金。樸金哲說：“不用這么急嘛，一個(gè)月可以?！辈稍普f：“不，不要一個(gè)月，要早點(diǎn)讓大家知道，日月新是講信用的，干好了是會(huì)有好的效果的，他們撇家舍業(yè)在外面混就是為了多賺些錢，這樣他們就會(huì)安心在這里干，飯店就會(huì)穩(wěn)定?！睒憬鹫茳c(diǎn)頭：“明白?！?/p>

樸金哲把錢發(fā)給大家。他說：“我說過，老板是個(gè)講信用的人，現(xiàn)在證明了吧？其實(shí)從上韓餐以后，局面是有些改觀，但效益并沒有這么多，好大一部分是她掏了自己的腰包。這說明我們的老板是個(gè)好老板，是為大家考慮的老板，是個(gè)可以托付的老板，是個(gè)能與大家同甘共苦的老板。我們不為她出力為誰出力呢？”

后灶的人一起歡呼起來：“英老板好，英老板英明，就在日月新好好干！”

被樸金哲鼓動(dòng)起的熱情像火一樣在日月新漫延。所有人都開始為飯店考慮，給采云想則。有人提議再上些粵菜，比如梅菜筍絲一類的，肯定有人喜歡。還有人提議開明檔，讓客人能親眼看見廚師操作，伍叔提的建議更有趣，他說，桌一多廚房就壓力大，特別是燉菜，時(shí)間長(zhǎng)，影響了上菜的速度，可以在大桌中間開個(gè)洞，安上鐵鍋現(xiàn)場(chǎng)燉，既分擔(dān)了廚房的壓力又增加了客人的就餐情趣。樸大廚和采云商量后，覺得明檔和伍叔的建議可行。明檔馬上就能實(shí)現(xiàn)。前臺(tái)加一張長(zhǎng)條桌子，把現(xiàn)有拌菜挪走，利用起來就可以了。桌子中間開洞挺麻煩，留在春節(jié)放假時(shí)辦。

騰開身的老板采云又在考慮別的事情。她將視線盯在干調(diào)上。她從樸大廚的報(bào)怨中發(fā)現(xiàn)了貓膩：同樣價(jià)格可以買回質(zhì)量完全不同的產(chǎn)品。她去廚房找樸大廚比對(duì)，又找樸大廚聽孰好孰壞的要點(diǎn)。她采購(gòu)時(shí)先少后多。樸大廚認(rèn)定了才會(huì)大量買進(jìn)，不嫌路遠(yuǎn)親力親為。她贏得了樸大廚的贊譽(yù)。

“我們英老板是天底下最敬業(yè)的老板?！?/p>

“老板很聰明，又很漂亮?！?/p>

“有這樣的老婆是三生修來的福氣，姜石為什么不珍惜呀！”

直率的鮮族人大廚毫不掩飾自己的觀點(diǎn)，毫不掩飾的夸贊自己的老板。廚房本是個(gè)撥弄是非的地方。有了采云和姜石的前奏就不愁沒有序曲，也不愁沒有開篇和章回。大家開始像間諜似的瞄著女老板和大廚，希望從中能找出些貓膩找些蛛絲馬跡來?？捎^察了一段時(shí)間后，并沒看出端倪，也就作罷了。這時(shí)飯店人手有些不足了。采云是個(gè)不太長(zhǎng)記性的人，就找姜石幫忙，有時(shí)碰巧看見了前來閑逛的姜石，就抓上了勞工。

“姜石，茶葉沒了，你去買點(diǎn)?！辈稍品愿赖馈?/p>

“姜石，停水了，你快去對(duì)面看看有沒有。拿個(gè)壺啊，有了不就拎回來了嗎？”

采云自自然然的像以往似的支派著姜石，姜石也像以往似的接受著安排，也不在意。有時(shí)采云不在了，有關(guān)部門來了，強(qiáng)定個(gè)報(bào)紙或攤派點(diǎn)什么，服務(wù)員不敢做主，他就給個(gè)定心丸，拿個(gè)主意，店里的人不因?yàn)樗麄冸x婚而不聽他的，采云也沒因此有意見。姜石實(shí)際還在當(dāng)他的老板。因?yàn)橐x婚，兩夫婦不再管對(duì)方的事，心態(tài)也就平和了，舌頭也就碰不到牙，不愉快的事也就沒再發(fā)生。八月的一天，吃了早飯，大家離開飯桌時(shí)，采云叫住姜石：“把手中的事交給別人，咱去把手續(xù)辦了?！?/p>

姜石一臉霧水：“什么手續(xù)？”

采云：“離婚手續(xù)唄?！?/p>

姜石摸摸腦袋：“哦，我都忘了。不是結(jié)婚證沒在嗎？”

采云：“我媽來了，捎來了?！?/p>

姜石：“媽來了也不告訴一聲，來飯店吃點(diǎn)飯。回頭我再到超市買點(diǎn)純正的紅腸和一個(gè)大列巴給她老人家?guī)Щ厝?。?/p>

采云：“不用了，她已經(jīng)走了?！彼谛睦镎f：“她知道女兒要離婚了，還能要你的腸！”

手續(xù)沒辦成。辦離婚不但要結(jié)婚證還要身份證，姜石摸摸腦袋說身份證丟了。只好往回返。坐公交車提前兩站采云就下了車。姜石發(fā)現(xiàn)，趕快跟下。下的急，差點(diǎn)讓門擠住。

采云埋怨他：“你瞧瞧，出點(diǎn)事來怎么辦！”

姜石：“怪你嘛，提前下車也不告訴一聲。你不回飯店上那去？”

采云：“也不上那，就是想走走。你先走吧?！?/p>

姜石：“我也想走走?！?/p>

采云上了人行道。姜石在她后邊，不遠(yuǎn)不近的跟著。

這是一條大學(xué)門外的道路，筆直而又寬闊，兩邊種滿了丁香樹，一直延伸到日月新。當(dāng)初選擇飯店地點(diǎn)時(shí)就是因?yàn)橛羞@些樹。搬家時(shí)，家什軟細(xì)剛裝上車，推土機(jī)就上去推倒了幾棵丁香樹，那是長(zhǎng)得最旺的也是采云最喜歡的幾棵。采云心痛得眼淚都流下來。姜石緊緊的攥著她的手：“好了好了，S市也有丁香樹，比我們這里還多呢！”

當(dāng)時(shí)《手遞手》上有幾家可選擇，夫妻倆選中日月新就因?yàn)檫@些丁香樹。后來姜石說要偷著挖一棵栽到日月新門外，被采云止住了。她說：喜歡它是欣賞它不是占有它。它們?cè)诘肋?，最少也要十年二十年了，多少人看著它們心里喜歡，愁事兒也去了不少。你偷一棵來，活了活不了也不知道，萬一死了，不是暴殄天物嗎！姜石點(diǎn)頭，覺得自己老婆真好，什么都懂！

采云在一棵丁香樹下坐下來，在心中感慨：丁香樹還好好的，她和姜石的婚姻卻走到了盡頭。

姜石也在一邊站住。

采云眼瞅著路邊的行人說：“補(bǔ)辦身份證怎么也得半個(gè)月，要不你們就先把婚禮辦了吧?！?/p>

“什么婚禮呀？”

“這么快就忘了，你和麗艷的呀，人家一個(gè)大姑娘，一點(diǎn)錯(cuò)沒有，就因?yàn)橐藿o你，好事的人背地里 叫人家小三呢！”

姜石答應(yīng)了一聲，沉了半響，問道：“你和樸大廚呢，也快了吧？”

采云瞪了姜石一眼：“扯淡！有這事嘛？我怎么不知道！”

時(shí)間過得很快。中秋節(jié)，十月一，轉(zhuǎn)眼到了2011年11月11日的光棍節(jié)。日月新打烊后，甘采云擺了一桌，參加的人員要求都是光棍。她拿了一瓶紅酒上桌時(shí)，發(fā)現(xiàn)除了兩個(gè)年紀(jì)大的洗碗工，其余人全到了。采云哈哈大笑起來：“怎么，光棍都集中到日月新了嗎？”大家也笑起來：“對(duì)呀對(duì)呀，人是扎堆兒的嘛！不過，有人很快就會(huì)出去了。”采云給大家倒上酒：“我謝謝你們這些光棍，撐起了日月新的一片天；也謝謝光棍樸大廚，讓日月新起死回生?！彼肫鹆藙倓傆腥苏f有人要出去的話?！罢l要走？到哪去？”大家一齊把目光投向樸大廚。他擺擺手：“先喝酒，一會(huì)兒說，一會(huì)兒說?！?/p>

晚宴結(jié)束后，樸金哲領(lǐng)著麗艷來到采云跟前。樸金哲像外國(guó)人那樣向采云行鞠躬禮，客氣地說：“對(duì)不起，英老板，是我，確切地說，是我們，要走了?！庇⒔阋苫蟮貑枺骸澳銈儯磕銈儌z？麗艷，你上那去？你不是要和姜石結(jié)婚的嗎？”麗艷像小學(xué)生犯了錯(cuò)誤的低著頭、結(jié)結(jié)巴巴的：“我、我、、、、、。”樸金哲攥住她顫抖的手，用溫存的聲音安慰她：“別急，慢慢說。我來替她說罷。她不能和姜老板結(jié)婚了。她答應(yīng)了要嫁給我，做我的老婆。”

采云被弄得暈頭轉(zhuǎn)向：“什么什么，麗艷，你自己說，你不嫁姜石了，要嫁給他？是真的嗎？”

這時(shí)麗艷才抬起頭來：“對(duì)不起英姐，不是我反悔不想和姜哥結(jié)婚， 是我打怵以后和他在一起生活降不住他。姜哥是性情中人，做事很隨意，可能要影響到家庭經(jīng)濟(jì)利益，我說不了他。”

“樸大廚能聽你的嗎？”

“也不能。但我想聽他的。他有主見，辦事又靠譜。聽他的準(zhǔn)沒錯(cuò)。我家里太操心，這么多年來弄得我精疲力竭，焦頭爛額。我只想找棵樹或找面墻靠靠。樸大哥可以讓我靠。他答應(yīng)我?guī)臀茵B(yǎng)家。和他在一起我心里踏實(shí)?！?/p>

樸大廚說：“老板，我倆現(xiàn)在也是向你辭職的。”

采云：“怎么，要離開我這兒？是我給的工資少嗎，還是我哪里做的不好！”

樸大廚：“都不是。是我們要上外地了。我的老家延邊也搞城市建設(shè)，我家里的地和房也動(dòng)遷了。少數(shù)民族地區(qū)，錢給的更多。我早就盼著自己能有個(gè)韓餐館，一直實(shí)現(xiàn)不了。現(xiàn)在行了。我有個(gè)堂兄在上海打工，他給我物色了一個(gè)好地點(diǎn)，定金都交了，明天我和麗艷就飛過去?！?/p>

采云說：“老樸，你也不預(yù)先給我打個(gè)招呼，這么急，我上那找人頂你呀!”

樸大廚：“老板不必著急，我已經(jīng)安排好了。我不是在首爾還有個(gè)前妻嗎，她回來了，就在明天的國(guó)際航班。”

采云：“她不是在南韓結(jié)婚了嗎？”

樸大廚：“那個(gè)南韓老板并不愛她，只想利用她。只給她辦了暫住證，遲遲不給她辦綠卡。最近老板有了新歡，便給她難堪，還打她。她實(shí)在沒辦法才給我掛的電話。我答應(yīng)了她，給她找活兒和安排一切生活上的事?！?/p>

采云瞅了麗艷一眼：“那你們、、、、、?！?/p>

樸大廚：“我和前妻已經(jīng)不可能了。我?guī)退?，只是顧念十年的夫妻之情，還有她身邊的孩子，那也是我的兒子。英老板不用擔(dān)心，我前妻雖然做人差勁-----那時(shí)也是為了生存，為了能留下------她的廚藝卻是無可匹敵的，我也要甘拜下風(fēng)?！?/p>

采云：“哦，哦?！?/p>

九

光棍節(jié)的第二天，也就是11月12號(hào)這天。早晨六點(diǎn)，采云開車送樸大廚和麗艷去飛機(jī)場(chǎng)。雖然這一年餐飲業(yè)不景氣，日月新還是用嶄新的理念，精湛的技藝和低廉的價(jià)格贏得了一批可觀的客源，取得了較好的效益。本來錢是要給姜石兌店的，后來沒急于兌，征求了姜石的意見，采云就用它們買了一輛小車。采云開車，副駕駛坐了姜石，樸金哲和麗艷在后面坐著，后備箱里放著二人簡(jiǎn)單的行囊。車子風(fēng)馳電掣地向飛機(jī)場(chǎng)馳去。2011年的冬天是個(gè)暖冬。寬敞的高速公路上，沒有一片雪花，路邊的丁香樹上，還有紫紅色的葉子在飄零。

姜石問：“老樸，你明年能回來么？”

樸金哲答：“能。麗艷的父母弟弟還在這里，我的兒子跟著他的母親也在這里，我們?cè)趺磿?huì)不回來！”

姜石：“什么時(shí)間？我們好來接你們?！?/p>

樸金哲看了看窗外，一片丁香落葉撲在窗玻璃上，發(fā)出了撲撲的響聲。

“丁香花開的時(shí)候吧。那時(shí)不冷不熱，是S市最好的季節(jié)！”

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