留給孩子的記憶之“風(fēng)車”
孩子的家庭作業(yè)是和家長一起做些風(fēng)車,媽媽上網(wǎng)查詢風(fēng)車的制作方法,和孩子很快就做成一堆紙風(fēng)車。孩子做紙風(fēng)車勾起了我小時候的記憶,想起來老家農(nóng)村的風(fēng)車,農(nóng)村的風(fēng)車與紙風(fēng)車、荷蘭的風(fēng)車完全是風(fēng)馬牛不相及的東西。
老家的風(fēng)車大約該歸類為農(nóng)具吧,小時候農(nóng)村的生產(chǎn)工具還比較原始,很多農(nóng)具都是遙遠(yuǎn)的古人傳下來的,比如水車明代宋應(yīng)星在《天工開物?水利》一文對水車有詳細(xì)的介紹并畫有圖例,小時候我所見的水車還保留著幾百年前的樣子,我想風(fēng)車發(fā)明的年代大概也不會短。風(fēng)車的構(gòu)造很簡單,全部是木材打造,有一個圓形的鼓風(fēng)箱,里面有木板做的葉輪,葉輪裝有手搖的柄,鼓風(fēng)箱的另一頭是個大喇叭形的風(fēng)洞,風(fēng)車上面有個大漏斗,容量很大,漏斗下有個可以調(diào)節(jié)的閥門,風(fēng)車下面有個逐漸收窄的出料口。風(fēng)車的主要作用是去除雜質(zhì),那時農(nóng)村的生產(chǎn)方式也比較原始,收獲的油菜籽啊、綠豆啊、蕎麥啊等都有枯碎的秸稈和葉子等很多雜質(zhì),需要用風(fēng)車吹掉。糧食倒進(jìn)大漏斗,打開閥門,大漏斗中糧食像沙漏中的沙子一樣往下漏,用手搖葉輪產(chǎn)生的風(fēng)能將糧食中輕的雜質(zhì)從大喇叭口吹出去,干凈的糧食從出料口直接裝進(jìn)籮筐里。如果吹不干凈收小一下閥門,讓下漏的速度變慢就可以了,簡簡單單的構(gòu)造,簡簡單單的操作卻非常的有效。小時候吃的米是自家種的,米不夠了父親挑擔(dān)稻谷拿去加工,那時有專門機(jī)米的機(jī)器,機(jī)器將稻谷自動分為米和糠,但是機(jī)出來的米總混有糠麩,還要用風(fēng)車把米里面糠麩吹干凈了。母親用連枷打出的豆子也要用風(fēng)車吹干凈,有時候風(fēng)車灰塵較大,母親頭上包著毛巾,總不讓我們靠太近,不緊不慢自己兀自搖著風(fēng)車。小時候農(nóng)村還是集體制,一般一個村莊就是一個生產(chǎn)隊。風(fēng)車算是比較大的農(nóng)具,都是由生產(chǎn)隊置備,村里只有一架風(fēng)車,用的人多了還要排隊。
風(fēng)車的高度是按照大人身高設(shè)計的,將機(jī)好的米或者豆子倒進(jìn)風(fēng)車的斗里需要一定的身高和很大的力氣,所以搖風(fēng)車的活一般輪不上小孩子做。孩子們總對風(fēng)車充滿好奇,大人不用的時候,小伙伴們輪流抓住風(fēng)車的手柄使勁越搖越快,然后一放手葉輪還繼續(xù)快速轉(zhuǎn)著,大家看著哈哈大笑,互相較勁那個搖得快、轉(zhuǎn)得久。但是大人卻不喜歡我們搖風(fēng)車,杜撰什么空搖風(fēng)車以后沒有褲子穿的說辭,孩子們對這種恫嚇無動于衷,繼續(xù)玩得開心,大人們就來趕,我們用力快速搖幾下趕緊跑,就在不遠(yuǎn)處向大人們示威,看著風(fēng)車葉輪還在飛快地空轉(zhuǎn)。
很多年沒有見到風(fēng)車了,去年在海南的風(fēng)景區(qū)竟然看到了一架風(fēng)車,搖柄經(jīng)過了現(xiàn)代文明的改造,使用鏈條減輕了搖柄的用力。在北京門頭溝山區(qū)旅游點(diǎn)也看到了風(fēng)車,與海南風(fēng)車相比要笨拙許多,看來風(fēng)車在中國使用范圍是很廣的。不過風(fēng)車已經(jīng)失去了用武之地,注定要淡出人們的記憶,因此寫出此文,將這種老物件記錄下來留給孩子們一個記憶。
作者:王瑜( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
2014年5月作于北京
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