公孫泰散文 西山尋蹤

湖北鄂城距武漢市大約一百公里，鄂城據(jù)說(shuō)曾經(jīng)是三國(guó)時(shí)代吳國(guó)的故都。鄂城西山是鄂城最有名的山林公園。山不在高，有故事就好。尤其是有歷史故事就更好。

二十年前相同的季節(jié)，我曾經(jīng)旅游過(guò)西山一次。這次五一假期，我想起再游一次西山，主要是垂涎東坡肉。于是邀約友人驅(qū)車(chē)前往。

到了西山，卻不得其門(mén)而入，西山腳下，正大興土木，修建氣勢(shì)不凡的吳王故都。從施工效果圖看，吳王故宮規(guī)模應(yīng)當(dāng)超過(guò)南京——遺憾說(shuō)，南京還沒(méi)有東吳吳王宮都，所以沒(méi)法比。南京是吳國(guó)的國(guó)都，當(dāng)時(shí)叫建業(yè)，吳王遷都建業(yè)距今至少有一千七百年。南京是六朝故都，又有一說(shuō)是十朝古都，歷史積淀太厚了，有沒(méi)有吳王故宮無(wú)所謂。當(dāng)年就有一首民謠反對(duì)拆遷：“寧飲建業(yè)水，不食武昌魚(yú)?！蔽揖透悴欢?，東吳是先建都建業(yè)，還是先建都武昌？按理說(shuō)，吳王是后建都建業(yè)的。這樣看來(lái)，當(dāng)時(shí)的建業(yè)人未免太矯情，你喝你的建業(yè)水，與武昌魚(yú)有何干？或者，跟著孫權(quán)打江山的一批干部人還沒(méi)到建業(yè)，就開(kāi)始嫌棄武昌的武昌魚(yú)了。據(jù)風(fēng)水先生說(shuō)的建業(yè)，或者說(shuō)南京，是龍盤(pán)虎踞之地，帝王之都。然而，據(jù)軍事家說(shuō)：南京地勢(shì)是易攻難守的平洼死地。雖說(shuō)是兵家必爭(zhēng)之地，然而卻是守則必?cái)?，攻則必占的破敗之地。這不，歷史上的六朝也罷，十朝也罷，都是沒(méi)有守?fù)?jù)龍盤(pán)虎踞的。最后都做了亡國(guó)之君。科學(xué)地講，國(guó)力強(qiáng)盛，開(kāi)疆?dāng)U土，哪里都可以戰(zhàn)而勝之。國(guó)朝腐敗，哪怕城池固若金湯，也是傷心之地。

話還是說(shuō)回來(lái)，西山有它的歷史故事。最有名的故事涉及兩個(gè)朝代，一個(gè)是三國(guó)時(shí)代，不管是不是牽強(qiáng)附會(huì)，西山有塊石頭，據(jù)說(shuō)是吳王試劍石，一塊石頭被吳王用新做的劍劈成兩半。呵呵呵，有人曾經(jīng)研究中國(guó)人哪里人最會(huì)吹牛？山東人，東北人，河南人，廣東人，四川人，。。。。。。這些地方的人的確吹牛有特色，有氣勢(shì)。但是，別小看湖北人。湖北人雖然算不上吹牛業(yè)界的狀元，榜眼，探花，但是，進(jìn)入前六名，按理說(shuō)還是不虛的。四川人就被湖北人氣死過(guò)。四川人說(shuō)：四川有個(gè)峨眉山，離天只有三尺三。湖北人應(yīng)對(duì)道：湖北有個(gè)黃鶴樓，半截還在云里頭。你看，四川人不輸嗎？蘇東坡在湖北黃岡做團(tuán)練副使，就領(lǐng)教過(guò)湖北人的厲害。河北人，大文吏，大軍機(jī)，張之洞也深有同感，不得不說(shuō)：惟楚有才。什么叫有才？一方之人，富文尚武，睿智機(jī)敏且厚重崇德，謂之有才。所以外地人都嫉妒地稱湖北九頭鳥(niǎo)。愛(ài)恨皆有。房地產(chǎn)大鱷王石就感慨地說(shuō)：湖北人的契約精神非常強(qiáng)。這正是湖北人厚道且精明的傳統(tǒng)，既不詐騙忽悠，也不受騙上當(dāng)，完全符合現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)作規(guī)矩。

西山還有一個(gè)三國(guó)東吳將領(lǐng)龐統(tǒng)讀書(shū)的故事。西山有個(gè)龐統(tǒng)讀書(shū)亭。故事說(shuō)赤壁之戰(zhàn)期間，龐統(tǒng)在西山上讀兵書(shū)，正值充當(dāng)曹操的間諜的蔣干來(lái)東吳刺探軍事情報(bào)兼搞策反活動(dòng)，聽(tīng)聞龐統(tǒng)深夜讀兵書(shū)而敲門(mén)拜訪龐統(tǒng)，說(shuō)服龐統(tǒng)投降曹操而作內(nèi)應(yīng)。龐統(tǒng)詐降，并獻(xiàn)艦船連環(huán)之計(jì)。蔣干喜得屁顛顛地連夜趕回江北向曹操報(bào)告。結(jié)果曹操大敗。故事很精彩。但是，我有點(diǎn)疑問(wèn)：赤壁之戰(zhàn)實(shí)際地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在湖北嘉魚(yú)的赤壁。鄂城距離嘉魚(yú)赤壁，兩地水路相距至少一百六十公里，蔣干坐的小木船如何連夜趕回江北曹操大營(yíng)？況且是逆流而上。當(dāng)然故事就是故事，信不信由你。第一個(gè)吹這個(gè)故事的不知是何人？不過(guò)，我相信是四川人。因?yàn)樘K東坡就吹了一個(gè)天大的牛皮。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

蘇東坡在湖北做貶官的時(shí)候，就寫(xiě)過(guò)兩篇赤壁賦，即《前赤壁賦》和《后赤壁賦》。此外，還寫(xiě)過(guò)一首膾炙人口的詞《念奴嬌?大江東去》。如果說(shuō)他老先生官場(chǎng)不得意，文場(chǎng)上倒是意氣風(fēng)發(fā)。在黃州那些年頭，蘇老夫子日子過(guò)的還是蠻滋潤(rùn)的。在黃岡留下很多足跡，寫(xiě)下很多詩(shī)詞文賦，足以舉霸文壇。但是，蘇老師硬是把黃岡赤鼻磯吹成三國(guó)的赤壁之戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng)。西方人認(rèn)為：謊言重復(fù)一千遍就可以成為真理。然而，蘇先生無(wú)需一千遍，僅僅兩篇文章一首詞，就忽悠了大家935年。孰能吹乎，舍我其誰(shuí)？蘇先生大笑。

蘇東坡在西山留下遺蹤，有懷蘇亭。也許還有許多文人墨客到過(guò)西山，但是都沒(méi)有遺跡。故而也沒(méi)啥歷史記載。蘇東坡在黃岡鄂州留下的非物質(zhì)遺產(chǎn)，我想還有久負(fù)盛名的東坡肉和東坡肘子，還有東坡餅。說(shuō)道東坡肉，我的口水都流出來(lái)了?，F(xiàn)在鋪天蓋地的什么舌尖上的中國(guó)，無(wú)非是飲食文化。中華是一個(gè)農(nóng)業(yè)文明大國(guó)，悠悠七千年。從七千年前的浙江余姚河姆渡農(nóng)業(yè)文化至今，中國(guó)的飲食文化博大精深。豈止一個(gè)舌尖上了得。東坡肉肥而不膩，爽而不爛，據(jù)說(shuō)，蘇東坡做起這道菜，香飄鄰里，路人聞而駐止，咽唾而忘返。舌尖上沒(méi)享受到，但是聞香而忘返。這就是東坡肉的魅力。這難道還不夠世界非物質(zhì)遺產(chǎn)申遺嗎？我這次到西山就是想吃東坡肉，開(kāi)車(chē)跑了幾條街居然沒(méi)吃到。嗚呼，只能想象我吃過(guò)的味道。

但是，我在一個(gè)酒店吃到了湖北另一道名菜——武昌魚(yú)。鄂城有一條街就叫武昌魚(yú)路。武昌魚(yú)制作方法很講究。首先是魚(yú)。湖北有名的魚(yú)種——團(tuán)頭魴，屬于鳊魚(yú)的一種。頭小嘴尖腹部扁圓，肉質(zhì)細(xì)膩香甜。產(chǎn)地僅有湖北樊口。樊口離鄂城不遠(yuǎn)。這里水質(zhì)，水溫，水里物質(zhì)特別適合團(tuán)頭魴的繁殖。此外，做武昌魚(yú)的刀工，調(diào)料，火候均有自己的特色?，F(xiàn)在全國(guó)都有武昌魚(yú)。但是，能吃上正宗武昌魚(yú)，還是在湖北。

西山腳下面臨的是長(zhǎng)江。一派大江東流而去，浪淘盡千古風(fēng)流人物。站在這里，看看滔滔江水，追索浩瀚的歷史長(zhǎng)河，歷史就像一幅漫漫長(zhǎng)卷，可以讓你發(fā)古思幽。歷史的興衰輪替，又可以讓你品評(píng)歷史發(fā)展的規(guī)律、成敗得失。更可以讓你展思人生未來(lái)。站在山頂，你可以俯仰天地，追問(wèn)瀚海宇宙，探索人生哲學(xué)。時(shí)代是向前進(jìn)的，我們中華民族正創(chuàng)造前所未有的偉大時(shí)代，這是毫無(wú)疑問(wèn)的?？纯囱矍暗囊磺校憔蜁?huì)深切的感受到我們時(shí)代強(qiáng)有力的脈搏。

2014年5月5日星期一

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