我小的時(shí)候，到了春天，村莊里樹(shù)木很多，到處是鳥(niǎo)語(yǔ)花香，生機(jī)盎然。麥?zhǔn)涨跋?，洋槐花就開(kāi)放了，那時(shí)候上小學(xué)，依稀記得課本里有一句話，洋槐花的香味，從窗戶里一陣一陣的撲進(jìn)鼻子里來(lái)，后面的記不起來(lái)了。

那時(shí)候，是我們國(guó)家最艱苦的歲月，三年自然災(zāi)害時(shí)期，沒(méi)有糧食吃，春天地里的野菜，成了餐桌上的主食。蒲公英，苦菜子，曲曲芽等等，柳樹(shù)的葉子，楊樹(shù)的葉子也是餐桌上的主食，還有那榆樹(shù)的葉子，比柳樹(shù)楊樹(shù)葉子好吃，那一串串，一簇簇的榆錢(qián)是上等食品了。就在吃完了榆錢(qián)的時(shí)候，洋槐花開(kāi)了。

村子里的洋槐花樹(shù)上布滿了白色的花朵，白的那么地潔凈、一塵不染，那些沒(méi)有綻放開(kāi)的一串串的淡綠色的花骨朵簇?fù)碓诎咨▓F(tuán)之上，綴滿整個(gè)樹(shù)頭。蜜蜂在白色的花團(tuán)之間嗡嗡地戲鬧著，空氣中充滿了洋槐花淡淡的清香，香香甜甜的味道，籠罩在村子的上空，沁人心脾，神清氣爽。

那時(shí)候，洋槐花的樹(shù)比較多，每家都有幾棵。洋槐花簡(jiǎn)直就是救命的食品。每當(dāng)洋槐花開(kāi)放的時(shí)候，我們會(huì)不失時(shí)機(jī)的挎著籃子，拿著粗而長(zhǎng)竹竿去打槐花。我們把竹竿綁上一個(gè)鐵鉤子去鉤洋槐花。鉤下洋槐花以后，摘下一穗穗的洋槐花先放到嘴里，真是又香又甜，先吃飽了饑腸轆轆肚子。吃飽了以后，嘴里有點(diǎn)澀澀的感覺(jué)。

現(xiàn)在，洋槐花的吃法很多，可以生吃?？梢园枇嗣嬲羰炝顺裕部梢詿崴心资炝藳霭柚?，還可以做包子餃子的餡，不論怎么吃法，都是是上等的美味，吃在口中，滿嘴清香，久久回味。

那時(shí)候，我們把洋槐花帶回家里以后，母親洗凈了，放上一點(diǎn)點(diǎn)面，蒸熟了就是餐桌上一家人的主食了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

洋槐花，陪我們度過(guò)了三年困難時(shí)期，在后來(lái)沒(méi)有解決溫飽的歲月里，洋槐花也成了餐桌上的食品。

生活富裕了，在奔小康的路上，每當(dāng)洋槐花開(kāi)放的季節(jié)，總是采摘一下蒸著吃。以此懷念少年那填不飽肚子的歲月，勉勵(lì)自己節(jié)約糧食，不浪費(fèi)糧食。一致養(yǎng)成了節(jié)約糧食的習(xí)慣，就是喝稀飯的時(shí)候，碗里剩下的一粒米我也要吃掉。

眼下，速生的白楊樹(shù)占據(jù)了道路兩旁，占據(jù)了鄉(xiāng)村的空地，鄉(xiāng)村的樹(shù)的品種越來(lái)越單一，那些熟悉的梧桐樹(shù)，柳樹(shù)，榆樹(shù)都逐漸淡出人們視野。洋槐樹(shù)的身影也越來(lái)越少。不過(guò)，每當(dāng)洋槐花開(kāi)放的季節(jié)，孤零零的洋槐樹(shù)，還是開(kāi)放著一團(tuán)團(tuán)，一簇簇的洋槐花，洋槐花的清香，一陣一陣的飄過(guò)來(lái)。每當(dāng)聞到了洋槐花香味的時(shí)候，想起了我童年的歲月，洋槐花陪我走過(guò)了童年難忘的時(shí)光......

我對(duì)洋槐花特別的懷念，與其說(shuō)是懷念洋槐花，倒不如說(shuō)是懷念逝去的蹉跎歲月、逝去的童年時(shí)光。還有那不能忘懷的填不飽肚子的艱苦日子……

看到那布滿樹(shù)頭的洋槐花，聞到了洋槐花清香的時(shí)候，產(chǎn)生了對(duì)現(xiàn)在生活的知足，艱苦奮斗勤儉樸素過(guò)日子的思想油然而生。一種使人奮進(jìn)的情緒在頭腦里蔓延開(kāi)來(lái)......

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