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我所懷念的

2014-04-22 08:05 作者:孟婆,來碗湯  | 13條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

棄我去者,昨日之日不可留;亂我心者,今日之日多煩憂!

近兩天更是心慌, 說不出煩憂為何,列不出意亂緣由。

每當這樣的情緒爬上心頭的時候,我都會懷念起讀書的那段日子。

不用解釋,那日子當然是無憂、個性、莽撞的。用一個字來概括即是“純”。

“純”是萬物中最基本的形態(tài)。文學(xué)家常常呼吁在寫作中要力求返璞歸真;美食家常常告訴人們最好的食材往往來源于生活中最自然、簡單的食物。

每當在孩子作文中看到最常見的事例寫出人性中最動情的一面時,我總是發(fā)自內(nèi)心的感動。甚至?xí)寽I水在心里崩潰一番。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

拿喝豆?jié){來說吧。一直喜豆?jié){的我,在豆?jié){機購回來之后,一時興起看了里面的食譜。于是,跑到超市買了黃豆、綠豆、紅豆、黑米、薏米、紅棗......無須解釋,自然是想要制作各種不同口味的豆?jié){。

倒不是如大家想的,我用了幾天就沒用了。而是每當想喝的時候,我都會去打上一杯豆?jié){。起初,我試了原味豆?jié){。無糖、無任何其他添加物,乃真正的原味豆?jié){。喝了一段時間,想起大學(xué)和同學(xué)去吃早餐,如果買豆?jié){,我旁邊的同學(xué)總會買一杯紅棗豆?jié){。我也曾拿著她的試喝,口味還真不錯。

于是我開始每次打豆?jié){,都會在里面放上幾粒精心清洗過的紅棗。

豆?jié){機里翻騰近半小時的成品,我迫不及待倒上一杯,想要嘗嘗與大學(xué)食堂買的女生鐘愛的紅棗豆?jié){口味有何差距。

結(jié)果,真沒失望。確實特別好喝,不用加糖,也有絲絲甜味。端起它,一股股濃烈的黃豆香和紅棗味混合在一起撲鼻而來。任誰都不忍心拒絕。

可是,沒到一周。我竟覺得這之前覺得甚是好喝的紅棗豆?jié){進了嘴后,總會在嘴巴里殘留下難聞的氣味。讓我不斷想要喝水,來將之驅(qū)除。得出結(jié)論,紅棗豆?jié){固然好喝,但我也只適合偶爾品之。

又話煮粥吧。在所買之物中的黑米、薏米、綠豆、紅豆等,都是我在能想喝豆?jié){就能喝到豆?jié){之后,決定買來與喝豆?jié){這一行為相匹配的——喝粥養(yǎng)身。

我素來并不是很喜歡喝粥。也是源于對母校一個早餐店的白米粥中加蘿卜條的吃法的懷念。加之我認為,人這一生除了要為許多自己喜歡的事情之外,還得為更多自己不喜之事。更何況,喝粥也是有益于身體的。所以,我暗下決心培養(yǎng)自己喝粥的習(xí)慣。

這次,因為我想到那白白的,沒有油鹽、沒有蘿卜條的白粥,而我又更不喜歡甜味的粥,所以我并沒有從白米粥開始。而是先煮了純綠豆,又混合紅豆,再加上薏米......嘗盡各種煮法之后。仍舊沒有覺得哪里味道不好 ,每次也都是喝完自己親手煮的各類粥。只是,心里沒有任何驚喜。反而,懷念起那淡然無味,也并不鐘愛的白粥。

自然,又尋機會自己煮起了白粥。雖然沒有蘿卜條,但是配上酸菜,味道也不錯。這一次,我卻有了一種喝了一碗再來一碗的沖動。

原來,世事皆為“原味”更讓人懷念。

難怪,大街上都有這樣的招牌“鄉(xiāng)里菜籽油”,“純天然人工養(yǎng)殖蜂蜜”,“XX地方人工養(yǎng)殖土雞蛋”... ...但凡有這樣標志的,無論真假,商家總是堂而皇之地賣得貴些。

說完這些,再憶起自己的煩憂,雖仍舊不知道所為何事。但心里明白,不管因為何事,或都能歸于我那失去的屬于自己的“純”與“原味”。

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