葫蘆河畔——非洲札記之過年
“年”的傳說
小時(shí)候,奶奶經(jīng)常給我們講起“年”的故事。古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常?!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌的景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。
半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
年的來歷
年的概念,最初的含意來自農(nóng)業(yè)。過年對(duì)中華民族可以說源遠(yuǎn)流長,有了數(shù)千年的歷史。而“春節(jié)”的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密不可分,大約在新石器時(shí)期,先民們根據(jù)農(nóng)作物的生長周期發(fā)現(xiàn)了春夏秋冬四季交替的規(guī)律,由此有了“年”的概念。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見月亮的那天為朔,正月朔日的子時(shí)稱為歲首,即一年的開始。
“年”的甲骨文寫法為上面部分為“禾”字,下面部分為“人”字。金文的“年”字也與甲骨文相同也從禾、從人。小篆的“年”寫作“秊”,《說文解字禾部》:“秊,谷熟也。 “禾”是谷物的總稱,年成的好壞,主要由“禾”的生長和收成情況來決定?,F(xiàn)在已發(fā)掘出來的甲骨文中的“禾”字,幾乎都是看上去沉甸甸地被壓彎了腰,可見它象征著取得谷物生產(chǎn)的大豐收。“年”字下面的“人”字從甲骨文看,“年”字好象也是人頭上頂著沉甸甸的谷子的樣子。西周初年已有了一年一度在新舊歲交替之際慶祝豐收和祭祀祖先的風(fēng)俗活動(dòng),那是“年”的雛形。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過多個(gè)朝代修定而成的,最后將農(nóng)歷正月初一稱之為“元旦”的年節(jié)作為中華民族最隆重的節(jié)日,以固定的日子沿襲了下來。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
過年印象
每年一到臘月,家家戶戶就開始進(jìn)入年的氣氛中了。地里的農(nóng)活兒基本都已收尾,太陽暖烘烘地照著裊裊升起的炊煙,集市上攢動(dòng)的人頭吆喝著年的到來。臘月二十三,是傳統(tǒng)的小年,迎著北風(fēng)揚(yáng)雪頭戴白帽子耳朵上掛著兔毛做成繡了花邊耳帽的老回回們叫賣“膠糖”的聲音在家門口蕩來蕩去,媽媽總是花幾塊錢,買幾片板直的麥芽膠糖,用瓷盤盛著,放在糧倉最高處的水泥沿上,姐弟們眼巴巴的望著膠糖流口水,在母親不經(jīng)意的時(shí)候偷偷地掰上一塊,塞進(jìn)小嘴巴,麥芽汁粘地牙齒不能上下挪動(dòng),臉上卻露出甜蜜童真的笑容。夜幕降臨之時(shí)就開始送灶爺上天,灶王爺要向王母娘娘報(bào)告家里當(dāng)年的表現(xiàn),為了讓灶王爺說好話,我們總是要供奉膠糖給灶王爺,用膠糖糊住灶王爺?shù)淖?,讓他上天后向王母娘娘美言,希冀來年家里萬事吉祥。點(diǎn)上一炷香和一張黃表,嘴里還要念叨“好話多說,不好的話別說。”在噼里啪啦的鞭炮聲中灶王爺被打發(fā)上天。除夕迎“家親”的時(shí)候一起把灶王爺迎回來,同時(shí)再請(qǐng)一張?jiān)钔鯛數(shù)哪戤嫻┰趶N房,畫的兩側(cè)通常有一副對(duì)聯(lián):上天言好事,回宮降吉祥。橫批:一家之主。
小年之后,就正式開始辦年貨。父親天天一大早提著蛇皮袋子出門,中午滿載而歸,糖果蔬菜、雞鴨魚肉、煙酒副食一堆一堆的。母親一直忙碌在廚房,饅頭花卷蒸了一筐又一筐,香噴噴地冒著熱氣;母親在搟皮,父親在鍋邊用筷子撥拉著油鍋里打滾的果子、油餅,一股胡麻油的清香撲鼻而來,沁人心脾,讓人陶醉。每年臘月三十早晨,哥哥和我總是還要去趟城里,趕歲末最后一趟集,鞭炮、雷鳴炮、花炮一大堆。吃完中午飯,廚房大鐵鍋里已經(jīng)燉上了豬頭肉、豬蹄子、豬肘子、豬排骨、豬伊巴。灶火里的火苗使勁地往上竄,翻滾的肉湯散發(fā)出陣陣香味。父親認(rèn)真地用印板一張一張地拓印著冥票,準(zhǔn)備為逝去的爺爺奶奶和祖輩們奉上零花錢。哥哥和我忙前忙后把早已寫好的對(duì)聯(lián)擺在茶幾上,粘上花花綠綠帶著黃色花邊木刻水彩印的將馬云子(即掉錢,有福祿壽禧各種字樣和圖案),周正的一張張往上貼。大紅燈籠升起來,從大門外望去,高大威武的門神爺秦瓊、敬德立于左右門上,守護(hù)著庭院的安全。紅艷艷的對(duì)聯(lián)躍然醒目:“春滿人間百花吐艷,福臨小院四季常安?!睓M批:幸福人家。糧食房的門梁上寫著“五谷豐登”,廚房里影出“五味生香”,井邊掛著“飲水思源”,廂房的橫批是“人勤春早”,上方的圓柱上左右各是“春雨絲絲潤廳堂,紅梅點(diǎn)點(diǎn)秀花園?!睓M批:人壽年豐。在一陣陣鞭炮聲中,孩子們高興的滿院子跳來竄去,叫喊著,追逐著,整個(gè)小院一片春色,一片幸福。
夜幕快要降臨的時(shí)候,族人們相約,帶上小孩,拿上香火、鞭炮,端起沏好的濃茶,來到爺爺奶奶的墳前,點(diǎn)起一張張冥票,在鞭炮聲中邀請(qǐng)陰間的爺爺奶奶和祖輩們回家過年。來回的路上總會(huì)碰到每個(gè)家族迎接祖先的人們,大家相互問好,祝賀新年,有些常年在外工作、學(xué)習(xí)的游子這時(shí)候也加入在人群中,談笑間鞭炮陣陣,煙花四起。到了家里,點(diǎn)上香火,擺出早些年前奶奶慈目善臉的黑白相框,就算是把祖宗們請(qǐng)回了家。廚房里母親把大鐵鍋里煮地脫骨的豬頭肉撈在盤子里,父親招呼我們準(zhǔn)備好炕桌擺在院子中央,將冒著熱氣的豬頭肉放在炕桌中間,六個(gè)雪白的大饅頭立在旁邊,寓意著來年五谷豐登六六大順。開始祭天了,我們叫“獻(xiàn)天爺”,點(diǎn)上蠟燭、香火,磕頭跪拜,點(diǎn)起鞭炮祈禱上天保佑全家來年好兆頭(兆頭與豬頭諧音)。我們端來母親做好的獻(xiàn)飯擺在上房的桌子上,作為給爺爺奶奶過年的年夜飯,一個(gè)紅燒肉,一個(gè)四喜丸子,一個(gè)什錦雞蛋,一個(gè)素三鮮,再倒一壺酒散在地上,房子里頓時(shí)彌漫著股股香氣。
祭拜完上天和祖宗,家里人才開始吃團(tuán)圓飯。前些年總是母親和姐姐在廚房忙,現(xiàn)在有母親的兩個(gè)兒媳婦料理,母親幸福的坐在沙發(fā)里,孩子們歡呼著,電視里的春晚開始拉開帷幕,一家人嘻笑著開始享用年夜飯??泄穷^是我們年夜飯的主角,大塊的骨頭棒子,甩開腮幫子吃了一塊又一塊。過去生活困難,只有到年三十晚上才能吃到一頓肉,所以老人們總是在這一天煮一大鍋骨頭棒子,讓孩子們吃個(gè)夠,也就有寧窮一年,不窮三天的說法。我們一直延續(xù)著老一輩轉(zhuǎn)下來習(xí)俗,也是在教育著自己和孩子們,生活在當(dāng)今的好日子里,不要忘記祖輩們過去艱難和困苦。最后還要來一條紅燒鯉魚,寓意年年有余。這時(shí)候,平時(shí)滴酒不沾的父親母親也會(huì)喝兩盅酒,哥哥和我總是舉杯共飲,喝個(gè)一醉方休,妯娌們孩子們也用飲料果汁慶賀著新年的喜悅。小時(shí)候,父親每年都給我們發(fā)壓歲錢,希望每年富有,用壓歲錢壓住作祟的小鬼,祈福我們姐弟來年健康。現(xiàn)在每到除夕,女兒和侄子總是嚷著給爺爺奶奶磕頭拜年,祝愿爺爺奶奶身體健康,萬事如意。當(dāng)然,父親高興地把手伸進(jìn)衣兜,給孫子們發(fā)放壓歲錢,祝愿小孫孫學(xué)習(xí)進(jìn)步,茁壯成長。壓歲錢從我們小時(shí)的幾毛錢到現(xiàn)在的百元大鈔,可見我們的日子越過越好。小時(shí)候,我們總是把嶄新的壓歲錢,一毛一毛的攢起來,裝進(jìn)小紙盒子里,等到開學(xué)時(shí)拿出來交學(xué)費(fèi)?,F(xiàn)在海榮也是這樣告訴女兒,女兒也很認(rèn)真地收拾著她的壓歲錢,動(dòng)不動(dòng)還撅著小嘴說:“我媽媽說了,我的壓歲錢我不會(huì)亂花的,攢起來等開學(xué)了交學(xué)費(fèi)呢!”吃完年夜飯,我們聚集在院子里,把早已準(zhǔn)備好的花炮一字兒擺開,點(diǎn)燃導(dǎo)火眼,撲嘩嘩,亮晶晶,整個(gè)院子變成了彩色的世界,孩子們歡呼,老人們高興,妯娌們嘻笑,小狗點(diǎn)點(diǎn)也高興地在地上打著轉(zhuǎn),我在一旁拍拍點(diǎn)煙火時(shí)粘在手上的灰塵,微笑著感嘆:這就是幸福,這就是天倫。
大年初一,最難忘的就是吃餃子。一大早,母親張羅著準(zhǔn)備餃子餡,餃子皮,準(zhǔn)備停當(dāng)了,大家伙就圍成一團(tuán)開始包餃子,按照風(fēng)俗每年都要在一個(gè)餃子里包上一個(gè)一分的硬幣(后來因?yàn)榘矌挪恍l(wèi)生就包一顆花生),如果誰吃到這顆餃子,今年他就是全家最幸運(yùn)的福星。吃完可口的餃子就要準(zhǔn)備迎接“綽秋風(fēng)”的社火隊(duì)了,村民們自發(fā)組織的社火隊(duì)一大早就集合在大王廟里,祭拜完龍王爺、大王爺,鼓手掄圓了鼓槌雷著牛皮鼓咚咚直響,少年舞起火紅的獅子,孩童們頂著大頭娃娃,搖頭晃腦,挨家挨戶拜年。每到一戶人家門前,總會(huì)有人提前把準(zhǔn)備好的鞭炮點(diǎn)燃迎接社火,在噼里啪啦的爆竹聲中,獅子躍門而進(jìn),鑼鼓聲中,雄獅起舞,驅(qū)趕著宅院的“惡煞邪氣”,送來了吉祥的福氣。有些人會(huì)將獅子領(lǐng)進(jìn)臥室,希冀將吉祥帶進(jìn)福地,有些人把自家惡疾纏身的寶寶喂進(jìn)獅子的血盆大嘴,再從屁股后面生出來,盼望著經(jīng)過雄獅的“重生”來年脫離病痛,茁壯成長。一群群孩子跟在后面,湊熱鬧似的前呼后擁,給節(jié)日的氣氛增添著無限喜慶。每家要為“獅子”準(zhǔn)備糖果、煙酒以示感謝,也有人會(huì)掏出嶄新的鈔票交給領(lǐng)頭的會(huì)長,入到廟會(huì)的賬上,增添著廟里的香火,表達(dá)了自己對(duì)神的敬仰。
大年初二就是女婿轉(zhuǎn)老丈人(岳父),孩子們轉(zhuǎn)舅舅家的日子。小時(shí)候,我們姐弟總是在父母的帶領(lǐng)下,點(diǎn)心、罐頭大包小包的駝在自行車上,踏著厚厚的白雪,迎著北風(fēng),面帶笑容,走在北峽彎彎曲曲的山路里,歡呼著歌唱而行。一路上經(jīng)常碰到來來往往和我們一樣大包小包拖家?guī)Э谇叭ゴT拜年的人們??斓嚼暇思议T的時(shí)候,我們迫不及待的喊著“外爺、外奶”,外爺、外婆也總像是老早就知道我們就要到了似的迎接著我們,打開裹在手絹里的水果糖、大紅棗、離瓤核桃,任憑我們姐弟爭搶分享??粗覀兲詺獾臉幼?,外婆高興的合不上嘴。同時(shí),要去幾個(gè)舅舅家磕頭拜年,有時(shí)候,為了多拿些壓歲錢,總會(huì)纏著舅舅不停地磕頭,惹得一旁的親戚們哈哈大笑。到如今,外婆外爺慈眉善眼的模樣仍舊清晰可見。
長大成家了,每到大年初二,我和海榮帶上女兒,拎著煙酒、禮品盒,去給老丈人拜年。離岳父家步行十幾分鐘的路程,女兒高興的在前面跑,海榮和我跟在后面。每經(jīng)過村西頭都會(huì)碰到站在門口拉著家常喜慶新年的街坊們,相互問候著“過年好”,嬉笑著,歡愉著一路走過。還沒等敲門,岳父已經(jīng)掀開貼著大紅對(duì)聯(lián)的油黑大門,高興地迎接著女婿、女兒、外孫的到來。岳父家就住在西嶺公園的旁邊,這時(shí)候,我拉起女兒的小手,來到春意初露的公園,享受熏暖的陽光,沐浴春風(fēng)的洗禮,時(shí)不時(shí)用相機(jī)鎖定女兒在春風(fēng)里的笑容。春風(fēng)吹拂著女兒帽子上的串珠來回晃動(dòng),女兒好奇的問我“人們都說春天來了,春天在哪里呀?”望著遠(yuǎn)處的麥苗初露的八里川,河水解凍的葫蘆河,我輕輕的說“春天就在我們的腳下,就在樹林里,就在小朋友眼睛里!”
非洲過年
初次要在異國他鄉(xiāng)過年,心里一直有些焦慮。年三十剛好是周末,上午班一結(jié)束,黑人們就迫不及待的都奔教堂祈禱去了。旱季的尼日利亞居然下起了大雨,好像是在給我們中國的新年送來祝福和滋潤。我們聚集在餐廳里,大家忙活著燒魚,燉雞、炒菜,包餃子。這時(shí)候國內(nèi)已經(jīng)進(jìn)入除夕夜,萬家燈火、爆竹聲聲了。電視里春晚節(jié)目也已經(jīng)拉開帷幕,歡快的旋律、火紅的衣裳、激情的表演、悠揚(yáng)的歌聲吸引著每一個(gè)遠(yuǎn)在非洲游子的眼珠。飯桌里擺滿了自己動(dòng)手做的飯菜和從CHIKASON買來的水果,鮮嫩的菠蘿切成了片躺在盤子里,剛從樹上摘下來的香蕉和芒果散發(fā)著清香,拉各斯生產(chǎn)的STAR啤酒和國內(nèi)帶過來的瀘州老窖以及CHIKA老板送來的鮮亮橙汁,再加上紅色BRANDY(白蘭地)無不增添著節(jié)日的喜慶。開飯了,大家舉杯共祝“新年快樂。”桌上的清燉雞塊,紅燒鲅魚,象征著異國創(chuàng)業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),用筷子夾起自己包的羊尾巴餃子喂進(jìn)嘴里,品嘗的不僅僅是香味,更重要的是品嘗出了身在異國的我對(duì)家人和故土的眷戀和思念。一聲聲歡笑,一張張笑臉,掩飾不住新年帶給大家的喜悅。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親?!笨粗和砉?jié)目里的主持人在向海外華人問好拜年,我們也感到激動(dòng),感到溫暖。舉起手中的電話,撥通了熟悉的數(shù)字,“媽媽,過年好!”母親萬里之外的聲音依稀可見“我們都好,我娃在外面好吧,啥時(shí)候回家?過年了,別忘了包餃子吃……”母親電話里的聲音有些哽咽,我連忙安慰著母親,接著把電話轉(zhuǎn)給了父親,父親微笑著說“家里都好,安心工作!”這時(shí)候我心里一酸,真正體會(huì)到“兒行千里母擔(dān)憂”的更深層含義。女兒童真的聲音不停地在喊“爸爸,田田想你了,祝愿爸爸新年快樂,早日回家!”海榮只是輕輕地道了聲“出門在外,照顧好自己!”哥哥說“家里有我,你就放心,祝好!”姐姐和外甥女云云高興地祝我“新年快樂?!鄙綎|的小外甥女洋洋著急地說了聲“舅舅好”就跑去玩了。林姨在上海接到我的祝福高興地合不上嘴“知道你在外面順利我就放心了,國際長途很貴,長話短說,平安是福!”剛通完電話,看到手機(jī)里的新的信息:“祝遠(yuǎn)在非洲的朋友虎年吉祥,萬事如意!——成思全”一個(gè)籬笆三個(gè)樁,一個(gè)好漢三個(gè)幫。遠(yuǎn)在天涯,有朋友牽掛,心里不由泛起陣陣喜悅。
夜里,繁星滿天。大伙兒點(diǎn)起白天在街上買來的花炮,隨著噼里啪啦的響聲,上天炮直鉆夜空,在半空中劃出一道道明亮的圓弧,地上的火地花濺起層層火花,照地整個(gè)小院一片通明。
大家歡呼著“過年了,過年了!”我不禁想出一副對(duì)聯(lián)“在非洲,包東方餃子,喝北京二鍋頭,看春晚喜迎新年;處異鄉(xiāng),燉西洋鲅魚,品歐洲白蘭地,訴家音期盼早歸?!表樖职阉龑戇M(jìn)了自己個(gè)性簽名里。
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