學(xué)會(huì)買菜

對(duì)我來說，學(xué)會(huì)買菜，是近半年來的亊。

結(jié)婚成家30多年來，買菜一直是我愛人的專利，我極少獨(dú)自去逛菜市場(chǎng)。偶爾家里突然來客人，愛人在廚房里忙不過來，讓我替她去割斤肉，買條魚。叮囑再三，回來還是出了問題?！斑@有一公斤肉？”愛人以經(jīng)驗(yàn)的眼光對(duì)肉的分量產(chǎn)生了懷疑。用彈簧秤稱一稱，果真少了200多克。我氣呼呼地要去找肉販子討個(gè)公道，愛人說：“算了，只當(dāng)是買了個(gè)教訓(xùn)?！?/p>

切完肉，爰人開始剖魚，不知為什么，一股無名火一下子竄到臉上，豎起兩道似蹙的眉，瞪了我一眼，生氣地說：“我叫你買新鮮的魚，你看你買的什么魚？連魚肚子都爛了，這種魚能吃么？”說著，隨手將魚摔到垃圾桶里，氣得呼嗤呼嗤直喘氣。我委屈地申辯道：“魚販子說這冰凍魚剛上市，很新鮮的，價(jià)格比鮮魚便宜一半多。誰知道他會(huì)騙人呢?”

從此，愛人再也不讓我單獨(dú)去買菜了。星期天上集市買菜，她讓我陪她一起去。她負(fù)責(zé)采購，我跟在后面拎菜，出力不操心，幾年“實(shí)習(xí)”下來，依然對(duì)買菜一竅不通，也不感興趣。

近半年多來，愛人回滬治病，我被迫無奈，只得硬著頭皮去集市買菜。起初，逡巡于熙熙攘攘、琳瑯滿目的攤位間，我感到無所適從。后來，我突然似乎頗有一種如魚得水之感。買什么菜，買多少，一切都由我自己作主，讓我真正當(dāng)一回“上帝”。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我買菜似乎與眾不同，從不討價(jià)還價(jià)，也不挑三揀四，幾乎不假思索就買妥了，卻很少挨斬，也不容易上當(dāng)受騙。一般來說，我買蔬菜喜歡光顧本地菜農(nóng)的攤位。他們的菜新鮮而又清爽?？粗麄兙W(wǎng)著皺紋的淳樸的臉，我感到親切、踏實(shí)，不必?fù)?dān)心短斤缺兩、上當(dāng)受騙。

有時(shí)沒有遇到本地菜農(nóng)的攤位，我就光顧其他菜販子的攤位。不過，我習(xí)慣地先要匆匆審視一番攤主的臉，假如不是橫眉豎眼或陰鷙兇險(xiǎn)之相，讓人感到誠實(shí)可信，便爽快地掏錢買菜，從不討價(jià)還價(jià)。心想，這些菜販子風(fēng)里來雨里去，早出晚歸，無非是賺幾個(gè)辛苦錢，只要不欺行霸市，不弄虛作假，沒必要和他們過不去。這么一想．買菜時(shí)心里便輕松了許多，也懶得跟人家斤斤計(jì)較了。

自從自己作主買菜后，我就開始注意收集報(bào)紙上有關(guān)蔬菜、食品的小常識(shí)，在我責(zé)編的《生活空間》版上轉(zhuǎn)載，推薦給廣大讀者，自己也從中學(xué)到了不少東西，增長(zhǎng)了知識(shí)。

半年多的買菜實(shí)踐使我感悟到，凡亊只要放手大膽地讓人去干，用心去學(xué)，認(rèn)真去做，世上沒有辦不成的事，再大的難關(guān)也能闖過去。

2000年5月

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