德國(guó)之旅(23)---葡萄酒小鎮(zhèn)瑜德斯海姆
江南好,
風(fēng)景舊曾諳。
日出江花紅勝火,
春來江水綠如藍(lán),
能不憶江南?
這是唐朝大詩人白居易贊美江南的名詞,一千多年來一直為人們所傳誦。從古代至今天,無論是在經(jīng)濟(jì)上,還是在文化上,江南一直就是中國(guó)的精華。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
而德國(guó)的精華就在萊法州,萊法州人口總計(jì)405萬。城市有:美茵茨,路德維希港,沃爾姆斯,科布倫茨,凱澤斯勞騰和特里爾,舉世聞名的萊茵河自西南往東北流貫全州。導(dǎo)游說,萊法州是德國(guó)的鐵路樞紐,歐洲最大的電視網(wǎng)——德國(guó)電視二臺(tái)的總部也設(shè)這里。
萊法州是中歐地區(qū)文化歷史最古老的地區(qū)之一。這里有上千年歷史的位于沃爾姆斯的德國(guó)最古老的猶太教堂,有著2000多年歷史的古城科布倫茨,還有卡爾·馬克思的出生地古城特里爾。
萊法州是德國(guó)最大的葡萄種植區(qū),其葡萄酒產(chǎn)量占整個(gè)德國(guó)的三分之二,因此,葡萄酒成為了萊法州的形象。而萊法州葡萄酒最負(fù)盛名的是其小鎮(zhèn)瑜德斯海姆,每年產(chǎn)出葡萄酒近瓶,有葡萄酒小鎮(zhèn)之稱,瑜德斯海姆出產(chǎn)的“雷司令”白葡萄酒揚(yáng)名世界,暢銷全球。不過令我遺憾的是,這次科布倫茨之行沒有安排我們到瑜德斯海姆小鎮(zhèn)一游,大巴沿著萊茵河畔直奔科布倫茨而去,我們因此與瑜德斯海姆小鎮(zhèn)擦肩而過,我只能留下一串長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆息。
這次來德國(guó)之前,我就查閱過有關(guān)瑜德斯海姆小鎮(zhèn)的資料,因?yàn)殍さ滤购D沸℃?zhèn)就在我們本次行程波恩至科布倫茨的路上,當(dāng)時(shí)以為,若有時(shí)間就與導(dǎo)游商量一下能否到瑜德斯海姆小鎮(zhèn)走一走。
瑜德斯海姆是萊茵河畔一座古色古香的小鎮(zhèn),建于十二世紀(jì),小鎮(zhèn)里的建筑都是精巧典雅的小木屋。小鎮(zhèn)中有一條著名的中古時(shí)代的叫德洛塞爾(Drosselgasse)的小巷,小巷的路面是用石子鋪成,寬不足五米,臨街建筑物均是黑色小樓,樓層都向街心突出,驚而不險(xiǎn),藝術(shù)美感極強(qiáng),小樓都用鮮花裝飾,使德洛塞爾小巷顯得美麗、精致、高雅。德洛塞爾小巷兩邊都是咖啡館、禮品店、餐館和酒館,餐館和酒館都出售自己釀制的葡萄酒。
如果能在德洛塞爾小巷里溜達(dá)溜達(dá),然后到禮品店里逛逛,或買帶些禮品回來送給親朋好友。再到餐館里享受一下當(dāng)?shù)丶冋牡虏?,如果興致極好,用餐后干脆再進(jìn)酒館坐坐,與酒館老板或者店員聊聊天,拉拉家常,那該是怎樣的一種逍遙呢?
如果能在德洛塞爾小巷里拿起相機(jī)拍拍照,再與小巷里的居民合個(gè)影;或者與來自世界各地的不同國(guó)家的游客打個(gè)招呼,問個(gè)好,那該是怎樣的一種風(fēng)情呢?
瑜德斯海姆小鎮(zhèn)里有許多釀造葡萄酒的酒窖,這些酒窖都出售自己釀造的白葡萄酒。如果能到這些酒窖里品嘗一下各種品質(zhì)的葡萄酒,然后聽聽熱情的店員介紹如何品嘗鑒定葡萄酒,那該是怎樣的一種享受呢?
瑜德斯海姆小鎮(zhèn)里還有一座葡萄酒博物館,在這座葡萄酒博物館里可以了解整個(gè)葡萄酒的歷史和釀造過程,而且還可以邊了解邊品嘗葡萄酒。如果是這樣的話,應(yīng)該算得上是一次完美的葡萄酒之旅了吧?
坐在大巴上,我默默地望著漸漸遠(yuǎn)去的瑜德斯海姆小鎮(zhèn),哦,還有那德洛塞爾小巷,還有那“雷司令”白葡萄酒,一種惆悵,一種遺憾,伴隨著一種思念,縈繞在心頭......
也許,擦肩而過,本身就是人生一種不可避免的無奈。也罷,留一份懷念,留一份無奈,或許會(huì)釀成為另一種凄美。
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