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吃的記憶

2014-02-05 17:02 作者:遠(yuǎn)山  | 9條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

吳明強(qiáng)

饑荒的年代已經(jīng)遠(yuǎn)去了,但從饑荒年代里過(guò)來(lái)的我,總是難忘那種饑荒的日子。

記得那時(shí)候,一個(gè)不滿(mǎn)十歲的堂弟、農(nóng)忙時(shí)節(jié)幫嬸嬸在家里做飯,炒完菜后,發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾個(gè)油珠子,于是又放入清水燒開(kāi)當(dāng)茶喝。嬸嬸問(wèn)他為什么要這么做。他說(shuō)那些油珠子洗掉了太浪費(fèi)了。

這樣的事情,想必再難發(fā)生了,再來(lái)講這樣的事情,也只會(huì)遭來(lái)一陣大笑。

然而,堂弟的這種勤儉節(jié)約行為,一直無(wú)法忘記,我也不想忘記。不想忘記并不是因?yàn)椤肮?jié)約是一種美德”。

日子好了,現(xiàn)在吃的東西與饑荒年代吃的也大不一樣。不一樣還有吃的欲望。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

過(guò)年的那天,妻子做了一盤(pán)紅燒豬腳,味道好,但有點(diǎn)肥。到前天也沒(méi)有吃完,還剩下一小碗,我們?nèi)硕急硎静怀粤?。不吃了,那就得倒掉了?/p>

倒掉,多可惜。吃掉,我又不愿意。不愿意不是我不喜歡吃肥肉,恰恰相反,我喜歡吃。莫說(shuō)是這么一小碗,就是一大碗肥扣肉我也吃得下??墒俏也荒芏喑匝剑∪缃褚咽悄赀^(guò)半百的人了,血壓已快接近臨近高血壓了,肥肉還是少吃一點(diǎn)好??墒亲屵@樣好的豬腳倒掉,我覺(jué)得那真的是罪過(guò)。

女兒突然提出可以帶給龍山的狗吃。這可是一個(gè)解決的好辦法。我怎么就忘了呢?于是趕緊打包收好,準(zhǔn)備下次去龍山時(shí)帶給龍山的狗吃。

洗碗的時(shí)候,邊洗邊小聲念道:“豬腳給狗吃,豬腳給狗吃”。念完又不禁笑了起來(lái)。之所以笑,是覺(jué)得這句話(huà),有一點(diǎn)罵那些吃豬腳的人的嫌疑。要去嫌疑的話(huà),還是應(yīng)該說(shuō)成:“剩下的豬腳給狗吃”要好一些。

2014-2-5于岳陽(yáng)

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吃的記憶的評(píng)論 (共 9 條)

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