包粽子
春節(jié)的腳步日益臨近,我的心也變得忐忑不安,既希望春節(jié)快快來到,又害怕春節(jié)如期而至。春節(jié)來了,合家歡聚,熱熱鬧鬧,其樂無窮。但是春節(jié)來到,意味著我年紀(jì)又老了,面臨本命年退休年、害怕退休。但是樹欲靜而風(fēng)不止,該來的終歸會(huì)來,大自然年復(fù)一年,新陳代謝不可抗拒。我們只能以開心樂觀的心情過好每一天,每一月,每一年。
傳統(tǒng)新春佳節(jié),過年就得有過年的氣氛,與往年一樣,我們又要包粽子,這可是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。首先是準(zhǔn)備材料:買30斤糯米、10斤綠豆、8斤五花肉、10把粽葉、50個(gè)蜂窩煤、2斤鹽、1斤白酒、1斤花生油等。然后磨綠豆、浸洗粽葉、腌制豬肉,準(zhǔn)備鍋碗瓢盆,忙得不可開交。昨天清晨起來叫3個(gè)熟人一起幫忙。足足包了4小時(shí)才完工。包的86個(gè),共計(jì)成本460元,約每個(gè)5元2角。接著生煤火,借大鍋熬粽子,水開后8小時(shí),期間加蜂窩煤4次,每次12個(gè),加水8次,每次加煤、水都要兩人,蜂窩煤二氧化硫氣味既臭又重,造成環(huán)境污染,熏得頭暈?zāi)X脹,著實(shí)難受無比。從中午12點(diǎn)半熬到晚上十點(diǎn)多,累得要命,精疲力盡。但也樂在其中,既洋溢的開心大家庭的其樂融融的氣氛,又充滿了馬年春節(jié)的無盡歡樂祥和味道。
我作為花甲之年的為人父之年,也深切體會(huì)到孩提時(shí)代父母何等不易,多么辛苦,那時(shí)我們雖然窮、物質(zhì)匱乏,但是大家都開心,無憂無慮,幸福指數(shù)高。就盼望著過年,可以有肉吃,有粽子吃,但卻是相當(dāng)來之不易,凝聚著父母艱苦辛勞、血水、汗水,但是也收獲了幸福、喜悅。
我喜歡春節(jié),我盼望退休,我渴望人生的后半場更精彩。
明年我將一如既往地包粽子。這就是生活,
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包粽子的評(píng)論 (共 6 條)
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