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留給孩子的記憶之捉黃鱔

2014-01-15 08:15 作者:知識產(chǎn)權人王瑜  | 8條評論 相關文章 | 我要投稿

留給孩子記憶之 捉黃鱔

江南水鄉(xiāng)總有機會捉到黃鱔,父親做成鱔魚絲,一條黃鱔只能做出很少的鱔魚絲,裝在小碗里尚不足半碗,哥幾個一人挑一筷子也就所剩無幾了,記憶中鱔魚絲的味道是很好的,但現(xiàn)在對吃鱔魚卻沒有了太多的興趣,倒是引發(fā)孩提的記憶想起捉鱔魚來。

整個暑假村里的伙伴和他哥哥夜要去捉黃鱔,第二天拿到縣城去賣,我早上看到他家有好多條黃鱔,問他怎么捉的,他說晚上拿了手電筒在稻田里去照,黃鱔被電筒的光照著不會動,然后用竹夾子夾進竹簍里,聽起來似乎很容易,但是終究沒有看到他到底是怎么捉的。我自己也捉過黃鱔,不過不是為了捉黃鱔而特意去捉的,南方天的夜晚依然是悶熱難當,睡不著便拿著手電出去玩,真的在稻田里看到一條黃鱔,手電光照著果然沒有動,我沒預備任何的工具,將手電交給左手,右手的中指盡量張開,和食指、無名指之間形成一個倒V字的叉,照著黃鱔的腰部叉過去,叉到黃鱔中指迅速回勾,死死地勾住。黃鱔會咬人的,不要讓他的頭有回旋的余地,也不能離頭太近,差不多勾起來后頭和尾對折,尾巴處稍微長一點。怎么徒手捉黃鱔大家都知道,但是只有少數(shù)人能捉到,黃鱔是很難空手被捉住。黃鱔身子很滑,被抓住后會拼死要逃脫,手不能有絲毫的松懈,很多人敗在中指的力氣抵不過黃鱔的掙扎。

黃鱔還可以用鉤釣,將鐵絲的一頭用榔頭敲打成扁平的,將頭上磨尖了,用老虎鉗彎成個鉤,另一頭彎出一個環(huán)正好將一根手指套進去,很快一個釣黃鱔的鉤就做好了,在鉤上穿一條蚯蚓就可以去釣黃鱔了。釣黃鱔不用等到晚上,在水塘邊可以尋找到黃鱔洞,略微高出水線上,洞口又有水的可能就是黃鱔洞,將鉤子伸進去,一手的中指穿進鉤子的環(huán)里,另一手中指向水里彈,發(fā)出一種悶聲的水響,為什么彈水我也不太清楚,是大人說的,于是就彈了。我從來沒有用這種鉤子釣到過黃鱔,只有一次感覺到鉤子被往里拖,趕緊往外一拉,一條黃鱔被拉了出來,只讓我看到了全身就掉到水里桃之夭夭了,現(xiàn)在想來估計是鉤子沒有做好吧,大概太粗糙了。釣黃鱔還有一種釣法,用縫衣針做鉤子,針是直的,也不能彎成鉤,綁鉤就要技巧了,鉤線先穿過縫衣針的針孔,再在靠針尖中間略上的位置用魚線打個結,這樣縫衣針就和魚線間就有了一個小角度,在針上穿條蚯蚓,魚線系在竹竿上,就成了釣黃鱔的鉤,將竹竿插在岸邊,過些時間再來看鉤。黃鱔吃東西似乎是直接往肚子里吞的,縫衣針做的鉤針尖朝外的,穿了蚯蚓后直接被吞到肚子里, 往外出就難了,直接扎出黃鱔的肚皮,被這種鉤釣住的黃鱔必定是在劫難逃的,取鉤子也很麻煩,只能將鉤線給剪了,用鉗子把針拽出來。這種方式太殘忍了,黃鱔一定很難受,記憶中好像也只釣到過一條。釣魚的時候也會釣到黃鱔,討厭的黃鱔將魚鉤吃進肚子很難取出來,那時釣魚不會帶備用的鉤和線,魚鉤取不出是很掃釣魚興致的,因為興趣在于釣魚,釣到一條黃鱔并不高興,如果魚鉤出不來只得收拾東西回家,更覺得有些氣惱了。

黃鱔會在田埂上打洞,使稻田的水全部漏光,村子里的人很不喜歡黃鱔。捉黃鱔不過是兒時的一點插曲而已,不是興趣所在,也沒有作為一項營生,不過倒是有些技藝的,寫出來可以幫助多了解一點識聞。

2013年5月( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

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