臘腸里面藏?zé)燁^及牛尾變雞脖

據(jù)《贛州晚報(bào)》2013年12月28日A04版報(bào)道：12月25日，市民賴先生和兩個(gè)朋友來到贛州市寧都路一家小吃店就餐，在吃臘腸時(shí)竟然嚼出一個(gè)煙頭。這讓他覺得十分惡心，更擔(dān)心“問題臘腸”會(huì)影響身體健康。賴先生說，他們?cè)谶@家小店點(diǎn)了3碗粉絲，粉絲里加了臘腸和雞蛋。粉絲端上桌后，賴先生突然感覺咬到嘴里的臘腸中夾雜了異物，并有一股煙味和辣味。他吐出來一看，竟是一個(gè)煙頭。小吃店店主再三強(qiáng)調(diào)臘腸是他從贛南貿(mào)易廣場(chǎng)買來的，包裝上面標(biāo)注了廠名、廠址等信息。店主說，臘腸里吃出煙頭，他也是第一次遇到。事情雖然發(fā)生在他的小吃店，不過要追究責(zé)任就該找廠家。賴先生則認(rèn)為，他們是在小吃店吃的臘腸，當(dāng)然是找店主。雙方為此爭(zhēng)論不休。

又據(jù)12月27日《齊魯晚報(bào)》載：日前，山東煙臺(tái)市民王先生的父親在新海陽(yáng)早市上，以15元一斤的價(jià)格買了2斤牛尾巴。可回家烹飪之后發(fā)現(xiàn)，這“牛尾巴”吃起來居然一股雞肉味，仔細(xì)一看，這“尾巴”中間居然是空心的。王先生找到銷售的商販才發(fā)現(xiàn)，裝牛尾巴的箱子上用英文寫著“美國(guó)火雞脖子”，便宜牛尾竟是冷凍的火雞脖子冒充的。王先生說，牛尾巴比較貴，根本不可能賣15元錢一斤。而且像這種國(guó)外運(yùn)過來冒充牛尾巴的雞脖，很可能沒經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫。“就想給大家提個(gè)醒，他們這些商販都是在各個(gè)早市之間流動(dòng)的，太便宜的牛尾巴千萬別買?！蓖跸壬f，牛尾是鞭節(jié)的，根粗末梢細(xì)，且橫切面是實(shí)心的，椎骨比較小。而火雞脖子椎骨粗，中間是空心的，因?yàn)槭抢鋬龅?，從外表看起來很像，容易分辨不清?/p>

這兩則來自市場(chǎng)街頭的市井新聞，讓人看后心里很不是滋味。“包裝上面標(biāo)注了廠名、廠址等信息”的臘腸竟然藏著煙頭，我想該不是某個(gè)員工的“惡作劇”吧？在民間傳說中不就有這樣一則故事嗎？說一個(gè)在卷煙廠工作大齡女青年，突發(fā)奇想在香煙包裝盒里藏進(jìn)自己的玉照，如誰(shuí)買中了這包香煙就嫁給誰(shuí)……傳說終歸是傳說，但現(xiàn)實(shí)中臘腸藏?zé)燁^的事情就實(shí)實(shí)在在的發(fā)生在我們身邊，還非但只限于此呢！喝飲料喝出蒼蠅來的，超市里購(gòu)買的豬瘦肉里藏著注射器針頭的，買豬耳朵卻買到“人造豬耳朵”的……如此種種，不一而足，甚至比“牛尾巴變雞脖”有過之而無不及呢！

喏大一個(gè)社會(huì)，喏大一個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)，怎么樣才能讓消費(fèi)者買的放心吃的舒心呢？

笑鈾( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

2013，12，28.

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