鐵觀音
從未對(duì)茶有過好感的我,每當(dāng)聽到有人談起茶就會(huì)不由自主的皺起眉頭。盛夏時(shí)節(jié),??吹綐窍碌臎鐾だ锢先藗?nèi)鍌€(gè)的圍坐在一起聊著家常,感覺很和諧,但不經(jīng)意間總能瞥見石桌上那一盞茶壺,外加一個(gè)個(gè)茶杯,心中不由的厭惡起來。總感覺那酸澀的味道回留在嘴里,還不如一杯冰水來的解渴,易不如一瓶汽水喝的過癮。
因?yàn)椴幌矚g茶,所以超市里常見的各種茶飲,不管賣的有多暢銷,朋友如何的夸贊,我是看都不會(huì)看一眼的。
對(duì)茶的厭惡可以說是深惡痛疾,不只是從何而來的,大概是天生的吧?我的家人也不怎么喝茶。
今年偶有機(jī)會(huì),去了趟福建安溪,暫住在一個(gè)茶農(nóng)家里,由于飛機(jī)晚點(diǎn),到達(dá)目的地時(shí)已是深夜,而我早已是疲憊不堪,粘床就著,可睡的卻甚是疲乏
清晨起來就被一股濃郁而不嗆喉,清香而不寡淡的神秘氣味所吸引,跟隨著這陣香氣,我半夢(mèng)半醒的踏出房門,眼前一片一片的翠綠把我迷住了,這一大塊一大塊的梯形田錯(cuò)落有致的層疊著,每一塊都好似盛開著一籠綠。
從主人那得知這是福建安溪的名茶鐵觀音,重如鐵,形似觀音,優(yōu)質(zhì)的輕發(fā)酵鐵觀音更是能散發(fā)出非常明顯的蘭花幽香。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
見我如此的不懂茶,主人便嫻熟的為我泡了一壺鐵觀音,伴隨著主人對(duì)茶的認(rèn)知與領(lǐng)悟,晶瑩剔透如翡翠般青綠色的茶湯,滑入我的口中,隨著唇齒間慢慢的蠕動(dòng)到我的喉管中立刻甘香泛起,甘甜中略微帶著新鮮爽口的酸味,隨后便是滿口的甘甜,真是余香繞梁而三月不知肉味。
茶香、茶味、茶文化,就像是一曲扣人心弦的樂章,從我的指尖縈繞到我的心頭,那一晚我睡的像個(gè)嬰兒一般香甜。
告別了主人,我的生活仿佛又恢復(fù)了從前,但從這一刻起,我就再也離不開茶了,不管生活的壓力有多么的重,心情是多么的糟糕, 只要能品上這一口甘甜的鐵觀音,哪怕是嗅到一絲他那誘人的蘭花幽香,頓時(shí)像被觀音點(diǎn)化一般心如止水,談笑風(fēng)生。
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鐵觀音的評(píng)論 (共 10 條)
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