茶 感
種茶處謂之茶山、茶林;種茶者謂之茶農(nóng)、茶民;制茶者謂之茶工、茶師;銷茶者謂之茶商、茶人。
同為茶者,就其色,有紅茶、綠茶、黑茶之別;就其時(shí),有雨(谷雨)前茶、雨(谷雨)后茶、明(清明)前茶、明(清明)后茶之分。
就其地,有福建烏龍、西湖龍井、蒙頂甘露、君山銀針、六安瓜片、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山云霧、信陽(yáng)毛尖、安溪鐵觀音,
等等之多。
同為茶具:小的叫盅、甌;中的叫碗、碟;大的叫瓶、壺。
同為上茶:粗人謂之倒,文人謂之斟,( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
同為請(qǐng)人喝茶:有人曰請(qǐng),有人曰敬。
同為喝茶:渴者叫飲,貧民叫喝,雅士叫品。
人一走,茶就涼,是自然規(guī)律;人沒走,茶就涼,是世態(tài)炎涼:人走了,茶不涼,是人生境界。
同樣的一杯茶,佛門看到的是禪,道家看到的是氣,儒家看到的是禮,商家看到的是利。
……
……
茶卻說:我只是一杯水,剩下的都是你的想像,心即茶,茶即心也。
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