越南之旅(6)---賓館早餐
賓館早餐是很豐富的,有越式的,也有中式的,其實(shí)中式越式區(qū)別不大,看上去以中式為主,如稀飯、面條、油條、咸蛋、皮蛋和蛋炒飯等等,屬于典型的中國傳統(tǒng)早點(diǎn)。畢竟是屬于中華文化圈,中越的飲食竟如此接近,我這樣想。
早餐我偏愛湯面條,且愛吃蔬菜。于是,就讓餐廳工作人員給我湯碗面條,又看到湯面的配料中有小青菜,就讓服務(wù)員多放些。結(jié)果,一入口,是帶有濃烈大茴味的香料葉,差點(diǎn)惡心!但餐廳里坐滿了用早點(diǎn)的人,只好強(qiáng)制吞下后,連忙大喝飲料,沖淡對喉嚨的刺激。這時(shí)才明白,那綠色的小葉子不是青菜葉,而是當(dāng)?shù)厝顺3缘能顣Q葉。
同行的小陳見我有些異樣,問我味道怎樣,我只好含糊地回答:"唔,好吃!"
心想,讓你也惡心一下吧!
第二天吃早餐,我便注意那茴香葉了,一看今天沒有了茴香葉,便放心了,又讓服務(wù)員湯了一碗面,服務(wù)員湯好面后,給我放上配料。誰知,拿過來一吃,那配料還是香料,只不過切成絲了,分不清了,而且生洋蔥也切絲放在其中拌起來。
實(shí)事求是講,酒店面條和湯味道挺不錯(cuò),只是配料老里是放香料讓人不習(xí)慣。第三天早上去要面條時(shí),我與服務(wù)員打了個(gè)招呼:"哈羅。"然后指著那些我不明白的面條配料說:"這個(gè)no,這個(gè)也no,那個(gè)也no?。⒛欠?wù)員聽了便點(diǎn)點(diǎn)頭。讓我意外的是,那服務(wù)員燒好面后,把我沒no的配料沒放進(jìn)去,反而把no的配料加量放進(jìn)面條里,還殷勤地替我拌起來,微笑著遞給我,我一看,差點(diǎn)暈倒!( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
這時(shí),我邊上也在等面條的一個(gè)哥們見此便樂了,拍拍我的肩,打趣道:"哥們,挺住,得挺往!"
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