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故鄉(xiāng)的意象(上)

2013-11-05 08:09 作者:詩意鄉(xiāng)村  | 15條評論 相關(guān)文章 | 我要投稿

故鄉(xiāng),那是每一個游子魂牽縈的地方,那是割舍不了的血脈情懷,不管走到哪里,哪怕天涯海角,故鄉(xiāng)的風景,就是我難以忘懷的故鄉(xiāng)意象。

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故鄉(xiāng)的意象是春天的薺菜香。黃土高原的春天是被一場呼呼的北風刮來的,忽然間田間地頭,窯背鹼畔,墻根路邊,就有了星星點點的嫩綠。楊柳枝頭有了纖弱的新芽,桃李樹梢也變得滋潤柔軟,有米粒般的小芽苞結(jié)實的冒出來。

在這個萬物萌發(fā)的季節(jié),兒時的故鄉(xiāng)卻是最青黃不接的艱難時候,方言叫做“困慌時月”。那時,太陽在最初的溫馨之后,一天天變得有點燥熱,日子也一天天變長了。饑餓的陰云籠罩在每個人的心里,鄉(xiāng)親們的那種恐懼慌亂憂慮哀傷就寫在臉上,在大鍋飯的時代,這種情況應(yīng)該是普遍現(xiàn)象了。

為了度過這段難捱的時光,鄉(xiāng)親們想方設(shè)法就為了填飽肚子,甚至有人拉家?guī)Э谕獬銎蛴?。當然大多?shù)情況下,野菜就是填飽肚子的不二選擇。吃起來麻酥酥的野茼蒿,有點苦味的蒲公英,辛辣無比的野小蒜,嫩綠爽口的水芹菜,還有剛剛冒出地皮胖乎乎的苜蓿芽,都是被鄉(xiāng)親們和點面送進肚子里了。

我最喜歡的印象最深的就是慢慢返青的麥地里的薺薺菜。常常和一群小伙伴提個小籃子,拿把小鏟子,像一群久被圈養(yǎng)的小羊羔,撒開小腳丫風一樣奔向麥田里,不到小半天,滿當當一籃子薺菜就挑好了?;氐郊依锟隙〞吹?a target="_blank">母親臉上苦澀又欣慰的笑容,心里就樂滋滋暖洋洋的。稍作加工,涼拌的做湯的蒸成疙瘩的,都感覺那么香甜。當然餓急了的我們也會生吃,那味道也挺不錯,清新甜香里有微微的苦澀。后來給學生講張潔的《挖薺菜》就感覺特別的有共鳴,結(jié)合自己的經(jīng)歷,把自己的體驗融入其中,學生非常歡迎。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

時隔這么多年,在物質(zhì)生活已經(jīng)非常豐富的今天,那薺菜的味道還常常令人回味,那縷清香,那在青黃不接的日子里幾乎就是救命功臣的情感樸素而又悠遠。

故鄉(xiāng)的意象是夏初的洋槐花。一場連綿多日的透過后,拔節(jié)的莊稼喝了個飽,攢盡勁兒瘋長。小麥開始楊花灌漿。望著一望無際的在微風里起起伏伏的綠浪,鄉(xiāng)親們心頭的喜悅變成臉上綻放的朵朵菊花,那種對豐收的憧憬和渴望讓他們的心頭變得踏實沉穩(wěn)。

這時候,似乎一之間,漫山遍野的洋槐花也盛開了,故鄉(xiāng)的溝溝岔岔,大多栽種著這種極其耐寒極易成活的樹木,房前屋后窯背道旁,到處都可以看到它高大挺拔的枝干,蔥蘢黃綠的葉子間垂下了一串串一綹綹的潔白的洋槐花,滿世界都是清甜的香味,濃郁溫馨,引得蜂飛蝶舞,嚶嚶嗡嗡的聲音顯得那么熱鬧??吹侥欠N樸素潔白的花兒,你的目光也會變得清澈純凈,那種沁人心脾的清香讓你恍惚間如在夢里。

當然,鄉(xiāng)親們不會有這么多詩情畫意的感受,因為在他們眼里度過春夏之交的這段時間,就靠這些長在樹上的糧食了。于是家家戶戶老老小小提著籃子拿著袋子,來到樹下,或爬到樹上,或站在樹下,那粉嘟嘟的洋槐花就被捋下來了。回到家里,拌點面做成槐花餅子,那是別樣的美味。還有的人家把槐花晾曬在太陽底下濾干水分再收藏起來,等到冬天的時候用水泡開或涼拌或清炒都是原汁原味的綠色食品。

但是那個年代這些吃多了就不感覺那么好了。肚子起初很脹,繼而很快就餓了。肚子里常常感覺是酸酸的空空的,不時的反胃就吐出來一灘一灘的酸水,很是難受。然而如今,家鄉(xiāng)建起了槐樹林風情山莊,招商引資發(fā)展旅游業(yè),洋槐花成為家鄉(xiāng)的品牌形象,真是不可想象哦。但是又有誰能忘記曾經(jīng)的苦難歲月,苦難歲月里那縷縷純潔的槐花香啊。

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