波蘭之旅(17)---波蘭風(fēng)味餐

今天中午,我們被安排在克拉科夫老城區(qū)廣場(chǎng)邊上的一家波蘭餐館吃波蘭風(fēng)味餐。
按不成文規(guī)則,每次出國(guó)參展,組織方都會(huì)給我們安排一次吃當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味餐。我本以為,前天晚上在波茲南的露天燒烤晚會(huì)就是給我們安排的波蘭餐,孔盛力告訴我,那次燒烤是本屆組委會(huì)宴請(qǐng)全體參展商的,中午的波蘭餐則是你們組織方安排的。
這家餐廳近臨克拉科夫廣場(chǎng),我們坐在二樓,則可視廣場(chǎng)全貌。
中午的波蘭餐是每人一份烤牛肉,一塊蛋糕,一片檸檬,一份碗狀面包,咖啡是免費(fèi)的,如果要喝啤酒則個(gè)人另外付費(fèi),我本是點(diǎn)酒不沾,便要了一杯咖啡。午餐的烤牛肉和蛋糕其實(shí)也就那么回事,談不上好吃,也不能說難吃,倒是那份碗狀面包,讓我們所有人感到好奇。
碗狀面包象小碗那么大小,比較堅(jiān)硬,底小,上口略大,呈圓形,有六個(gè)分明的棱角,頂呈圓錐形。圓錐形部分用刀削開,便成為了蓋子,打開這個(gè)蓋子,里面裝有熱騰騰的湯汁,應(yīng)該是剛剛從烤爐里拿出來的吧,我這樣想。
湯汁中有幾片筍片和腌菜,量很少,一口就沒了,湯也不多,三湯匙便快見底了,只剩下厚厚的面包壁和碗底的剩湯了,論味道,絕對(duì)稱不上美味,只是從來沒見過這種做法而已,倒是讓人好奇。我望著剩下厚厚的面包壁發(fā)愣,這么大的面包碗就裝一點(diǎn)湯和幾片筍片?就這樣扔掉也未免太浪費(fèi)了吧?但這堅(jiān)硬的面包又怎么能咬得下去?我不禁看了看邊上的同行,壞了,原來這東西不是象我這樣吃法,只見她們先用匙子把碗壁上的面包刮下來,與碗里的湯汁和筍片拌在一起,再一匙一匙地吃。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
我連忙也把碗壁的面包刮下來,與剩下的湯汁拌起來,由于湯少面包多,拌得不倫不類,糊不成糊,塊不成塊,吃了一口,食之無味,便放下了。想想又不甘心,問邊上的姑娘:"味道如何,好吃嗎?"
她有點(diǎn)奇怪,抬頭反問我:"咦,你不是剛吃好嗎?怎么問我?"
暈,我怎么這樣問?豈不是象豬八戒剛吞吃了人參果卻反問還在吃人參果的孫悟空在吃什么東西?我怎么犯這樣低級(jí)的錯(cuò)誤?
"還好,還好。"我連忙搪塞一下,便低頭擺弄刀叉。
吃好波蘭餐,大家也對(duì)那面包碗感興趣,看著這造型有些奇特而新穎的面包碗,紛紛議論這東西象什么?
這還能象什么,這形狀不是跟以前的馬桶差不多嗎,我差點(diǎn)沖口而出說:"象馬桶",剛說了個(gè)"馬"字便連忙掩口,偏偏旁邊那姑娘耳尖,扭頭問我:"馬什么???"
"沒什么,沒什么,馬馬虎虎,馬馬虎虎。"我只得含含糊糊的應(yīng)付一下。
要是這"馬桶"二字說出口,他們非把我"驅(qū)逐"出團(tuán)才怪!還是乖乖的才好。
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