凈洋芋
秋天好,秋天山上窮人家的娃娃能吃飽。
糜谷割倒晾曬在地里,就開(kāi)始刨洋芋。當(dāng)洋芋擔(dān)著倒到各家的廊檐上滾得半院都是時(shí),窮人家娃娃美好的日子才真正到來(lái)了。由于莊小勞力多,家家的婦女早放工半小時(shí)回家做飯。母親用我拔的野柴美美地煮上一頭號(hào)鍋熱氣騰騰的洋芋,我們哥幾個(gè)拿上家當(dāng)早在灶邊守占著一方有利位置催著快點(diǎn)揭鍋。揭開(kāi)麥桿兒編的鍋筘兒,迸得雪白雪白的洋芋張開(kāi)一張張大嘴向我們笑呢!哥幾個(gè)顧不了母親在一旁喊“燒來(lái),燒來(lái)”,就已經(jīng)下手了。搶拾一大顆在碗里,用連連筷子(為分辨各自的筷子自己制作的,把事先截好的兩根一樣長(zhǎng)的竹竹在一頭鉆眼,用線穿過(guò)眼連在一起)搗碎,撒點(diǎn)鹽和和,綿綿的,軟軟的,散散的真好吃!那個(gè)熱鬧場(chǎng)面永駐記憶。不像現(xiàn)在的孩子,端著碗追前攆后喂不了一口飯。
窮人家的娃娃早當(dāng)家。既然吃著家里的飯就理所當(dāng)然地給家里干力所能及的活。那時(shí)放學(xué)早,從不布置作業(yè),于是,在刨洋芋的季節(jié),提上糞簍,掮上镢頭,向刨過(guò)的洋芋地進(jìn)發(fā)凈洋芋,就是尋覓刨挖沒(méi)有刨光挖盡的殘留洋芋。那時(shí)的洋芋不像現(xiàn)在的叫一窩豬長(zhǎng)一塊兒,而是分散著,像大白花洋芋一根長(zhǎng)長(zhǎng)的根連著一顆洋芋,足有一尺多遠(yuǎn)。
凈洋芋也有技巧可言。盯著農(nóng)民伯伯挖過(guò)的較淺的窩挖,有較深沒(méi)有挖盡的洋芋;或在窩的兩邊挖兩镢頭,有沒(méi)有挖到的洋芋,但好多時(shí)候是徒勞。瞄準(zhǔn)沒(méi)有動(dòng)過(guò)镢頭的空地的有裂縫的地方挖,往往有長(zhǎng)根連著的洋芋,比較有把握。最好能遇到一棵遮掩在草里或蔓子干得早脫落沒(méi)有被看見(jiàn)的,真如哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸般高興,用力一镢頭下去,三兩個(gè)白花花的洋芋蛋蛋露出土滾在腳下,如同宋丹丹小品里說(shuō)道“那紅旗招展,鑼鼓喧天……”還要得意,自豪!
在洋芋地里四下尋挖,快天黑時(shí),偶爾,會(huì)被草叢里尋好窩驚起的野雞或串出的野兔嚇著,也可能邂逅狼,但狼沒(méi)有大人們說(shuō)的那么兇殘,它好像也怕人,當(dāng)我轉(zhuǎn)身舉起镢頭時(shí),它拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴跑了。畢竟我大小是個(gè)人。更多時(shí)候,什么野物不曾遇到,卻總是找不到洋芋,只好遍地?zé)o目的的挖找。直到天黑,黑盡了。
凈洋芋的最佳時(shí)間是一場(chǎng)秋雨后。一場(chǎng)酣暢淋漓的秋雨過(guò)后,雨水將犁耕過(guò)的地里的淺土層的洋芋洗刷出歡樂(lè)的笑臉。我總是第一時(shí)間第一個(gè)搶在別人前面到洋芋地里的。雨一停,光著腳丫,提上糞簍就往地里跑,到地里不管雙腳粘多少泥,兩只眼睛搜尋著露出的笑臉。不管大小破碎,如日本鬼子掃蕩一般一個(gè)都不放過(guò),統(tǒng)統(tǒng)收入我的糞簍。有時(shí)雖露出一點(diǎn),但用手一刨,真是一個(gè)大洋芋,高興得不得了。經(jīng)常只顧找洋芋而忘了腳下,時(shí)常有野刺扎進(jìn)腳底。說(shuō)實(shí)話,不覺(jué)得痛,只要靠著地埂抬起腳,拔掉行了,沒(méi)有什么大驚小怪的!來(lái)回幾趟,把個(gè)本不寬的山坡梯田地踏了個(gè)遍。收獲不小,能弄它個(gè)半糞簍。提不動(dòng),暫時(shí)倒在地靠墻隱蔽處,再到另一塊地里找。找不光所以的洋芋地,總覺(jué)得有心放不下。時(shí)間一長(zhǎng),母親使放羊的二哥救駕,二哥提上收就在一起的洋芋,我在后面唦遢唦遢地跟著,到莊旁的澇壩里洗掉雙腳和手上的泥到家了。母親還是說(shuō),“蠻個(gè),趕緊吃熱洋芋。”也顧不了身上五麻六道的泥,泥沒(méi)有什么臟,在泥里土里滾爬大的,身上不粘些泥好像不是黃土地長(zhǎng)大的娃娃。母親不因?yàn)樯砩嫌心喽蛔尦匝笥蠡蛲量簧纤X(jué)。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
凈洋芋使我有了收獲自己勞動(dòng)成果的喜悅和自豪,也有了自小當(dāng)家作主的責(zé)任。歲月倉(cāng)促地在生命的長(zhǎng)河里流轉(zhuǎn)走,那些年少時(shí)的歡樂(lè)辛酸飄落在年輪轉(zhuǎn)過(guò)的角落。年少時(shí)許多勞苦修煉成就的諸多美好品質(zhì)豐富了人生,在以后的生命歷程中與人、與社會(huì)表現(xiàn)出積極的、有益的一面。
凈洋芋,你的肯定的沒(méi)有!
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