我是生于70年代早期的人，兒時(shí)的許多記憶已經(jīng)開始在腦海中淡忘，但有一種味道卻時(shí)常在腦海中浮現(xiàn)，那就是兒時(shí)吃“燕麥粑粑”的味道，那種香、那種甜早已深深沁入了記憶深處無法抹去。

兒時(shí)家住武岡縣（現(xiàn)為武岡市）城關(guān)鎮(zhèn)，家門口有一條青石與卵石鋪成的古街道，是當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)村人進(jìn)城的唯一通道，因此每天都會有鄉(xiāng)村人挑著鄉(xiāng)村的產(chǎn)品進(jìn)城來賣。街道旁有一口千年古井—武陵井，井口及周圍由大青石修砌而成，井水冬暖夏涼、清澈甘甜，方圓幾里路的人當(dāng)時(shí)生活飲用都是用這古井的水。進(jìn)城的鄉(xiāng)村人都會在井邊停下來，取下井邊為方便他們而特意掛放的竹勺，舀上一勺清涼的井水，“滋吧滋吧”狼吞幾口，再洗去臉上、手上的灰塵汗?jié)n，愜意的吆喝著拿進(jìn)城來賣的貨物。這時(shí)街道上的婦女們都會圍上去，外婆也會在其中，邊挑選邊輪番砍價(jià)，街道的婦女們都是很厲害的，一輪折騰下來，鄉(xiāng)村人都會“敗下陣”來，婦女們往往都會以較低的價(jià)格買鐘意的鄉(xiāng)村產(chǎn)品。其實(shí)我到現(xiàn)在都還不是很明白，那些鄉(xiāng)村人為什么會在每次“敗仗”后仍甘心下次“重蹈覆轍”，或許是因?yàn)橘|(zhì)樸，或許更多的是因?yàn)槟强诠啪．?dāng)外婆滿面笑容的購得好吃的鄉(xiāng)村特產(chǎn)而歸時(shí)，早以守候在旁邊的我們兄妹幾個(gè)會立馬雀躍般的圍攏在她的身邊，眼里充滿了“貪婪”的目光，外婆就會在“洗手去，小讒蟲”的嘖罵聲中為進(jìn)行我們食物分配，兄妹幾個(gè)會在一陣爭執(zhí)后拿到分來的食物美滋滋的吃起來。其中“燕麥粑粑”是我最愛吃的，那味道至今依然記憶尤新。外婆購回燕麥粉后，都會從老井中提上一壺井水拿回家放在灶臺上燒開，那時(shí)的我總會屁顛屁顛的跟在外婆后面，時(shí)不時(shí)搶著幫著外婆提水，總想表現(xiàn)好些以便在分食物時(shí)能“按勞分配”多分些吃。水燒開后，外婆將燕麥粉兌上適當(dāng)?shù)拈_水再加上些許白糖放在一個(gè)大盆一起進(jìn)行攪拌，攪拌過程中，燕麥散發(fā)出的陣陣麥香味早已攪得我肚子里的“饞蟲”一陣鬧騰，只能通過咽口水對它們進(jìn)行短暫的“鎮(zhèn)壓”。外婆將燕麥攪拌均勻后再揉捏成團(tuán)，做成一個(gè)個(gè)“粑粑”的形狀，早以守候在一邊的我便會以最快的速度拿起一個(gè)來，狼吞一口，“燕麥粑粑”那特殊的麥香、那細(xì)膩的香甜即刻沁入了我的五臟六腑，至今回味起來仍然是令我“蕩氣回腸”。

一恍三十多年過去了，一直在尋找記憶中的這種味道，一次偶爾的機(jī)會帶兒子逛街游玩時(shí)在街頭見一老婦擔(dān)著燕麥粉在賣，便興致勃勃買上了幾斤，對兒子夸下?？谡f：“小子，老爸今天讓你好好品嘗一下人間美味，引得兒子一陣期待。在回家的路上我便給老家的外婆打了電話，詳細(xì)詢問“燕麥粑粑”制作的方法。一到家我便迫不及待的張羅了起來，并特邀兒子為觀望嘉賓。一番精心制作下，“燕麥粑粑”終于做成功了，于是信心滿滿的叫兒子品嘗并問道“好吃嗎，小子”，兒子拿起一個(gè)來若有其事的咬了一口作品嘗狀，說“一般般，還行吧”，說完便轉(zhuǎn)身出門跟小朋友們玩去了，全然沒有我當(dāng)年那種“渴望的激動”。詫異間我也嘗了一些，的確，全然沒有了記憶中那種悸動我情愫的香甜，似乎與記憶中的那種味道相差甚遠(yuǎn)。失望中仍不甘心，于是再打電話問外婆是不是我的操作出了什么問題，外婆笑呵呵的說：“饞小子，你的操作是沒有什么問題的，只是現(xiàn)在的燕麥耕種啊沒有當(dāng)初那些老鄉(xiāng)那樣厚道了，都用了化肥，燕麥在還沒曬得干香的時(shí)候就磨成粉了，有些還摻了其它一些東西，所以沒之前的香了，再說現(xiàn)在都是用自來水，沒有了家這老井水的甘甜，也就沒有了水龍王的靈氣了，當(dāng)然沒以前的好吃了啊?！甭犕晖馄诺脑?，心情有了些許的失落。

我依然向往著記憶中的那份溫醇的美好，將它珍藏在歲月年輪的沉淀中獲得永生；生命旅途中，那些悠然而逝的，都是生活中最美的時(shí)光，驅(qū)散了我成長的寂寞和憂慮，點(diǎn)喚著那歡樂的童年，悸動青春的靈魂；然而歲月的流失，世事在變遷，生活的現(xiàn)實(shí)又都無時(shí)不在侵蝕著那久遠(yuǎn)的味道和自己那始終沒有放逐的靈魂，現(xiàn)時(shí)的品味卻是另一種不同的味道。經(jīng)歷過后，那悠然而然的面對生活的純凈之心，帶給我別一樣的花樣人生！

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