探訪萬(wàn)州濱江美
“萬(wàn)州之美,當(dāng)數(shù)濱江!”
剛到萬(wàn)州,王部長(zhǎng)就無(wú)比自豪地說(shuō)。
“萬(wàn)州濱江環(huán)湖區(qū),指的是長(zhǎng)江四橋、五橋和萬(wàn)州大橋之間臨江帶形成的城市區(qū),包括長(zhǎng)江、苧溪河兩江三岸共88平方公里,核心區(qū)21平方公里?!蓖醪块L(zhǎng)一邊解釋,一邊引導(dǎo)我們游覽。
令我欣喜的是:兩江三岸均為半邊街,不僅道路寬闊,而且臨江面均由開(kāi)放式綠化帶、公園、廣場(chǎng)構(gòu)成,長(zhǎng)數(shù)百米,寬30米到100米不等。面積達(dá)數(shù)百畝的南濱公園,與北岸的大溪溝濱江公園,北濱大道的和平公園、三峽移民公園相輝映。好一幅城在園中,園在水中,水中有園,園中有水的立體山水畫(huà)!
我在贊嘆濱江環(huán)湖區(qū)之美的同時(shí),不得不佩服萬(wàn)州決策者的膽識(shí)和魄力。
王部長(zhǎng)十分贊同。他說(shuō):“這的確得感謝他們不僅自己站得高,看得遠(yuǎn),而且尊重建筑藝術(shù),聘請(qǐng)中規(guī)院、中國(guó)建筑院、清華、同濟(jì)、阿特金斯等國(guó)內(nèi)外一流規(guī)劃設(shè)計(jì)大師,高起點(diǎn)、高規(guī)格、大手筆地將萬(wàn)州‘二水分流,三岸對(duì)望,群山環(huán)抱’的自然山水這料裁剪得如此漂亮。”( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
日近黃昏,我們來(lái)到“心連心藝術(shù)廣場(chǎng)”。廣場(chǎng)之得名,是因?yàn)橹醒腚娨暸_(tái)心連心藝術(shù)團(tuán)曾于2001年到此慰問(wèn)演出。廣場(chǎng)的正前方是一個(gè)大舞臺(tái),不少青少年正在上面翩翩起舞;右邊的花園里一朵朵鮮花正爭(zhēng)奇斗艷,引來(lái)不少市民駐足觀賞;左邊十幾家烤魚(yú)店一字兒排開(kāi),其中“小舅母子烤魚(yú)”門(mén)前食客最多。
“小舅母子”原是一女兵,轉(zhuǎn)業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),開(kāi)了這家烤魚(yú)店。在巴蜀地區(qū),人們最喜歡跟小舅母子開(kāi)玩笑,占人家便益。店主自嘲“小舅母子”,好像很傻,其實(shí)很有心計(jì):一是迎合廣場(chǎng)文化之氛圍,以提高關(guān)注度;二是取“讓利顧客”之意,以提高美譽(yù)度。開(kāi)業(yè)以來(lái),其營(yíng)銷效果還真的不錯(cuò)。
烤魚(yú)的制作方法是先用活魚(yú)腌制,經(jīng)木炭燒烤,再加上三十余種香料,二十余種調(diào)料烹制,裝入特制的盤(pán)子后以木炭邊烤邊吃。味道有麻辣,香辣,泡椒,豆豉等十幾種。
2001年,中央電視臺(tái)心連心藝術(shù)團(tuán)到此演出時(shí)曾在該店就餐,“小舅母子”將與他們的合影掛于墻上,大肆宣傳,廣告效應(yīng)迅速放大,不少食客莫名而來(lái),專吃“小舅母子烤魚(yú)”。
我們點(diǎn)了麻辣、泡椒、豆鼓三種味道,我最喜歡豆鼓烤魚(yú),香香的、咸咸的、酥酥的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的,余味悠長(zhǎng),進(jìn)口難忘,再飲上幾杯詩(shī)仙太白酒,主客雙方都無(wú)比陶醉,十分放松。一位邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的女鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)我們說(shuō):你們涪陵的濱江路修成門(mén)面,真是太可惜了,盡管我還只是一個(gè)邊遠(yuǎn)山區(qū)的,都覺(jué)得那是對(duì)寶貴的江岸線的糟蹋,不知道你們的區(qū)領(lǐng)導(dǎo)是怎么想的?”這還真讓我無(wú)言以對(duì)呢!
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