現(xiàn)在去飯店吃飯，不管大小飯店都有一道冷菜，蘿卜皮，只是做法各有不同。有的甜絲絲，有的酸酸的，有的咸咸的，看上去紅紅的，也有是白白的，還有透明的，做法五花八門。蘿卜皮在盤子里，在酒店溫馨燈光下，成了人們嘗鮮的一道可口的涼菜。過年在酒店看到蘿卜皮，又品嘗一下，心里總有說不出的滋味，就是因?yàn)檫@個(gè)蘿卜皮，差點(diǎn)把我變成廢人，或者說差點(diǎn)要了我的命。蘿卜皮呀蘿卜皮！我跟你不能急了。

那是1966年前后，文化大革命剛剛開始，學(xué)生，工廠游行，到處串聯(lián)。學(xué)生停課了，工廠停工了，上街鬧革命。我剛剛7歲，還沒有上學(xué)。在父親單位門口看熱鬧，到處是大字報(bào)，看也看不懂。大院子里差不多大小伙伴，在一起打鬧，玩耍。院里有三排二層樓的紅轉(zhuǎn)樓房，樓的周圍有好多參天的白楊樹；夏天來的時(shí)候，白楊樹高高的滿滿的樹葉，給了我們很多陰涼。我家就住在靠近院子大門的第一排西頭，隔墻就是父親單位的食堂。一二樓樓房間有個(gè)大石頭，形狀奇異，我們就在這石頭周圍打鬧，多年下來，石頭被磨的錚亮。那時(shí)候正好是夏天，大伙在大石頭上玩膩了，不知道哪個(gè)伙伴突然冒出來一句：

“我們?nèi)バ『榧彝姘峒壹野伞?/p>

幾個(gè)小伙伴拍手叫好，緊跟著幾個(gè)人便急匆匆的，像比賽跑步一樣一頭把門撞開，那時(shí)候左右鄰居家門都沒有鎖，想去哪家都行。我家門不遠(yuǎn)處就是工廠大門，工廠上下班用空氧氣瓶打鈴，我們都能聽到，只要下班鈴響，小伙伴們就會快速離開我家，因?yàn)槲业母赣H古銅色的臉，從來不帶笑的，院子里的，不管男孩女孩看到我父親都會繞著走。

沖進(jìn)家門，家里什么也沒有，屋子只有里外間，我們小孩睡在外間，一張大床旁邊，放著一個(gè)煤爐，煤爐散發(fā)著陣陣煤氣味道，爐子上一個(gè)高高的、深深的鐵壺，壺里的水已經(jīng)在響了。幾個(gè)小伙伴搬來一張方凳子，木凳子搖搖晃晃的，圍著凳子坐好了，傻眼了，什么也沒有呀，拿什么來搬家家呢。

“我有辦法了！”鄰居家小胖子一句話，我和其他伙伴望著他。小胖子比我大兩歲，是個(gè)調(diào)皮蛋，他那一笑起來，兩眼快成了一條縫，有點(diǎn)像電影《小兵張嘎》里的胖墩，只見他端起一張長條凳子，擺在我家朝著食堂的窗子，猛地爬上去，推開窗子，然后轉(zhuǎn)過臉笑著和我說：“走，食堂人在睡午覺，我爬過去，到食堂拿點(diǎn)東西來，不是有東西搬家家了嗎！說完就跳下窗去。我?guī)讉€(gè)就站在窗子上看著小胖子，他小心翼翼的一步一步的朝著一個(gè)大棚子走去。不知道哪個(gè)突然喊了聲：”來人了！“嚇的小胖子扭頭就往回跑，跑到窗子下，一看什么人也沒有，向我們翻了翻他那雙小眼睛，又悄悄地找東西去了。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

小胖子剛進(jìn)了大棚子，我密切注意著動向，這下真聽到食堂大門好像有聲音，我立刻喊起來：“小胖子!真的來人了!快!快過來！”小胖子這下不相信了，探出頭來，和我們做了個(gè)調(diào)皮的手勢，剛想繼續(xù)逗我們，他可能真聽到響聲了，忽地朝我家窗子奔來，兩手一扒，往上一跳，我們在凳子上往里拉，小胖子得救了。跳下了凳子，小胖子說：“拿好的西紅柿、黃瓜都沒有來的及拿，就怪你們?！毙∨肿舆€想再說，窗外食堂的駝腰子伯伯拍著窗子說，小家伙又想偷什么，回頭告訴你家人，看你怎么辦。說完就走了。我們半蹲在窗戶下，埋怨小胖子，萬一駝腰子伯伯告訴我家人，我爸爸會打我的 。

“算了，反正什么也沒有拿，告狀也不怕，我們自己玩?！蔽乙贿叞参啃』锇閭儯贿呎局首油霗簧峡慈?，看到旁邊一個(gè)掛鉤上的籃子里有蘿卜皮，那是家里就飯的小菜，蘿卜皮躺在用竹子編的籃子里，有的被曬的皮已經(jīng)卷了起來，紅白相間，有幾片還掛在籃子的邊上?？粗}卜皮說，有東西了，我從凳子上下來，再把凳子挪到籃子下面，一步就跨了上去，由于個(gè)子不夠高，兩腳就踮起來朝上，就在這一刻，兩腳不聽使喚，嘩的一聲，我從搖晃的凳子摔在了地上，臉朝地摔了狗啃泥，緊接著剛燒開的一壺水也被碰倒了，唰！唰！嘩的倒在了我的背上，只聽到我慘叫一聲就暈了過去。。。。。

|“快來人呀！ 小洪被開水燙著了！”小胖子也嚇著了，看著我倒下了，開水又倒在身上，半天緩過神才高喊起來。鄰居聽到喊聲，急忙趕來，等我醒來的時(shí)候，看見母親抱著我嚎啕大哭，說，兒子被燙的要沒命了。我全身被廠醫(yī)用白紗布包裹著，只能看見一雙眼睛，小的時(shí)候瘦的本來就頭大，給紗布裹起頭就更大了。后來母親和我說，她當(dāng)時(shí)看到我的樣子，嚇的一點(diǎn)辦法沒有，就是哭。

幸運(yùn)的是，我被燙傷后，鄰居們及時(shí)相救，廠醫(yī)生及時(shí)處理，后來在醫(yī)院住了十天。我看著天花板，看著吊水瓶子，打針，非常聽話的接收治療。父母親看到兒子又撿回來了，還沒有燙著臉，非常感謝鄰居和醫(yī)生。出院的時(shí)候醫(yī)生說，當(dāng)時(shí)倒下是面朝地，否則后果不堪設(shè)想。

至今，我的后背朝上部位留下了塊燙傷的疤痕,老婆說你燙的有水平，不影響市容。現(xiàn)在每當(dāng)品嘗到蘿卜皮這道涼菜，心里真是感慨萬千。

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