從小學(xué)一年級(jí)到大學(xué)三年級(jí)的15年間，我是不喝拌湯的。

山西，我的故鄉(xiāng)，面食之鄉(xiāng)?！鞍铚笔巧轿髦胁康貐^(qū)人們?cè)纭⑼聿统Ｊ车臏愔?，山西人用制作方法為其命名。我去過(guò)陜北的一些城鎮(zhèn)，那里的人們稱其為“和（huò）子飯”，也比較稠，因面與菜比例相當(dāng)而命名。有一位來(lái)自山東棗莊的朋友告訴我，他們那里叫“疙瘩湯”，名稱與面疙瘩形狀相符。

年幼的時(shí)候，踮著腳尖，站在方磚筑成的高高的灶臺(tái)前，看著母親拌令我流口水的“拌湯”：當(dāng)蜂窩煤上小鐵鍋里的水哼著加速的調(diào)子時(shí)，母親便左手端起大碗里已經(jīng)準(zhǔn)備好的干白面，右手將水瓢里的水少量倒入碗里，放下水瓢，又拿起案板上的兩根筷子迅速地?cái)嚢杵鹈鎭?lái)，面便由粉末成小塊團(tuán)狀，被母親“趕進(jìn)”了愈加沸騰的小鐵鍋里，剩下沒(méi)浸濕的面，母親一次次地倒水“拌”。在沸水翻騰著一塊塊的小面疙瘩的時(shí)候，母親又將切好的片片嫩綠色菠菜撒到面團(tuán)上，再加兩塊西紅柿切片，最后添加鹽、味精、醋等調(diào)味品。

那一鍋鍋色、香、味俱全的拌湯，那一次次刻、分、秒俱長(zhǎng)的等待，化作一縷最后的晚霞之光微微地映在了我記憶的夜幕。當(dāng)朝霞重返我記憶的黎明時(shí)，關(guān)于喝拌湯的記憶度過(guò)了15個(gè)漫漫的黑暗年頭……

“喝拌湯絆腦子”，這句令我深信不疑的話在我心里根深蒂固15年：喝了拌湯，腦子被絆住了，人就會(huì)變得愚笨、呆傻，為了不使自己的智力“下降”，我堅(jiān)持做到了------15年從未挨過(guò)一口讓我曾經(jīng)那樣迫不及待的拌湯。

記得那是1996年晚秋時(shí)節(jié)的一個(gè)星期二，還記得那個(gè)清晨涼颼颼的。我的同桌喜龍同學(xué)遲到了，我心里默默地為他著急，因?yàn)榘嘀魅卫罾蠋熓莻€(gè)嚴(yán)厲無(wú)比的中年教師，遲到是少不了挨板子的。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

李老師：“喜龍，今天怎么遲到了？”

喜龍：“起得遲了。”

李老師：“那問(wèn)你幾個(gè)昨天學(xué)過(guò)的數(shù)學(xué)問(wèn)題吧?！?/p>

15年的時(shí)間將李老師所問(wèn)的數(shù)學(xué)問(wèn)題從我的腦海里沖刷得干干凈凈的，當(dāng)時(shí)喜龍肯定是被難住了，所以才有了令我刻骨銘心15年的對(duì)話。

李老師：“喜龍，起遲了，早飯吃沒(méi)？”

喜龍：“老師，吃了?！?/p>

霎時(shí)間李老師眉頭一皺。

李老師：“那你媽媽肯定給你喝的是拌湯，喝拌湯絆腦子的！”

李老師果真神機(jī)妙算。

喜龍：“是了，我早飯喝的是拌湯……”

“哦，怪不得喜龍不聰明，原來(lái)喝拌湯把他的腦子迷糊了……”7歲的我對(duì)此深信不疑。

這段巧合的對(duì)白就如同一粒種子飄落于我稚嫩的心田，生根發(fā)芽，15年間長(zhǎng)成了一棵不能自拔的參天大樹(shù)。

從那天起，媽媽拌拌湯的“高”灶臺(tái)前，沒(méi)有了我踮腳的矮小身軀，缺少了我口水欲流的急迫神情，我也不再專門去聽(tīng)水燒開(kāi)后如吹哨子般的調(diào)子了。之后，只要家里一喝拌湯，我就以不餓、不好喝等借口拒絕喝那會(huì)令人變傻的“迷湯”。

在念初高中、大學(xué)的時(shí)光里，我是寄宿于學(xué)校的，每個(gè)學(xué)校的餐廳都是有拌湯的。雖然已處于青少年時(shí)代的我已經(jīng)懂得了它只是一道普普通通的面食湯，根本不會(huì)使人“變傻”，但“喝拌湯絆腦子”在我心里就像真理一樣，我真的沒(méi)有勇氣推翻它。

直到2011年的秋天，也是晚秋時(shí)候，只記得，晚飯時(shí)，餐廳被剛下課的學(xué)生浪潮擠得水泄不通，“嗡嗡”的嘈雜聲讓打飯員聽(tīng)不清學(xué)生究竟要什么種類的飯菜。盡管我大聲叫道“我要蛋（dàn）湯”，但那穿白圍裙的阿姨還是給我打了“拌(bàn)湯”。

“倒掉吧！”我又何嘗忍心浪費(fèi)。

“喝了吧！”喝一回傻不了的。

于是，15年里我第一次拿起了勺子去喝它?！巴邸保厦骘h著綠的生菜，紅的番茄，黃的蔥莖，香氣瞬時(shí)間撲進(jìn)了我的鼻孔里，喝一小口，味兒也美，鹽的咸味里夾雜著幾分酸滋滋的醋味?！斑@么鮮美的東西應(yīng)該不會(huì)使人的智商‘弱化’吧 ？”我的心里還是有點(diǎn)犯嘀咕。

我只知道，那天之后，拌湯沒(méi)有羈絆住我的腦子，時(shí)不時(shí)地我喝它，品它。回到家，那個(gè)灶臺(tái)前面又有了我急切的等待，只不過(guò)那灶臺(tái)不再那么高大------我是雙腳掌著地的。

“童言無(wú)忌”告訴我們：“成年人的言語(yǔ)是有忌諱的，小學(xué)教師的言語(yǔ)更是有忌諱的”。

為此，我在我的大學(xué)同學(xué)中抽取了50位做了一個(gè)調(diào)查：“從小學(xué)到大學(xué)的老師中，對(duì)你影響最深的一位老師是誰(shuí)？他是你哪個(gè)學(xué)習(xí)段的老師？”出乎我的意料，有43位同學(xué)說(shuō)的是小學(xué)階段的老師。

是呀，大學(xué)時(shí)代的我們和老師見(jiàn)面少，溝通少；中學(xué)時(shí)代的我們和老師見(jiàn)面多，抗衡多；只有小學(xué)時(shí)代的我們對(duì)老師是言聽(tīng)計(jì)從的。

大學(xué)畢業(yè)了，寫給選擇去當(dāng)小學(xué)教師的您，您的青春，您的使命，您的責(zé)任-------不因一句話，羈絆一個(gè)孩子15年甚至更長(zhǎng)。

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