韓國小城井邑寫意

文圖/燕然
井邑市是韓國西南部全羅北道的一個小城,與徐州市是友好城市關系。閑暇時,我常漫步于井邑的大街小巷。井邑的道路很窄,大多都是雙車道;井邑的樓房很矮,大都高不過四五層;井邑的山也不起眼,這些層巒疊嶂的丘陵把井邑整個兒給圍了起來,井邑就像躺在搖籃里一樣自在安逸。
井邑市區(qū)道路上機動車較多,行人卻很少,騎自行車的更少。常見到騎摩托送外賣的,速度非常之快,似乎敢同小轎車比拼速度。因為需要速遞,速度自然瘋狂,和韓劇里演的一模一樣。
春四月初,井邑川南北兩岸的道路旁,上演了一幕讓人震撼的櫻花盛開的勝景。一棵棵黝黑粗壯的櫻樹上密密匝匝開滿了一朵朵嬌艷的白花,儼然變成了一位位白頭仙翁,形成了一條前不見發(fā)端后不見終了的櫻花隧道,如云似霧,像雪若貝,晶瑩剔透、炫目賞心?;虿叫?,或坐班車一次次穿行于這仙境般的櫻花隧道中,心里是滿滿的溫馨愉悅。每年春天,韓國的櫻花花事蔚為壯觀,比日本櫻花的名氣差不了多少。
四月底,在布谷鳥清脆的聲聲呼喚中,井邑街道兩旁及山坡上的杜鵑花怒放了,管狀的花朵,白色、淡紅、深紅、紫色,五顏六色,綴滿枝頭,滿山鮮艷,滿城亮麗。杜鵑花在韓國有個好聽的名字叫金達萊,韓國人用它來象征長久的繁榮、喜悅和幸福。
井邑,字面釋義就是水多的城鎮(zhèn)。夏季來臨,干涸了一冬的井邑川迎來了豐潤期。井邑川發(fā)源于井邑東郊的內藏山,全長僅30余公里,穿過井邑市區(qū)向西流入黃海。井邑川的水清澈見底,韓國朋友說可以直接取來飲用。小溪潺潺,靜謐安逸得如同一位窈窕淑女,舒緩地向西流去。川里的碧水、水邊油油的綠草、兩岸枝葉濃密的櫻樹,再由蓊郁的青山鑲上一道暗邊,構成了一幅秀麗溫婉的夏日井邑風景圖。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
大暑一到,井邑川岸邊搭起了兩排遮陽棚,孩子們全身穿著整齊地在川里玩水游泳,連小男孩也沒有一個光膀子的,河里頓時熱鬧起來。路邊樹下乘涼的人們自在悠然地閑聊著,他們顯得那么自信愜意。
內藏山自古就以朝鮮八景之一而聞名,因山內所藏之物豐富,取“其內所藏”之意便被稱為內藏山。每年秋天楓葉節(jié)時,都有上百萬的游客到這里來欣賞萬山紅遍、層林盡染的瑰麗誘人的景色,那熱烈而寧靜的景觀令人深深的沉醉。這是井邑最張揚閃亮的季節(jié)。
在井邑川南的井邑詞公園里矗立著一尊高大的望夫像,是個百濟女人穿著略長的韓式短外衣、頭發(fā)中分向兩旁盤起、兩手在胸前互握的樣子。每年井邑祠文化祭上,都要祭拜望夫像。井邑詞是古代朝鮮5個百濟歌謠之一,有1300年的歷史,歌詞中描述了一個百濟女人每天都盼望出門在外的丈夫回家,最后竟變成了石頭。我覺得這個故事像中國三峽神女峰的故事一樣富有情義、凄美迷人。
井邑有著名的井邑川櫻花、內藏山楓葉、井邑詞公園等九景,有韓牛、美人米、淡水螃蟹等特產(chǎn)。韓牛就是韓國本土養(yǎng)殖的牛,因為肉質好,飼料講究,比進口的美國牛肉要貴很多。從朋友介紹時自豪的神情,我就感到韓牛非同尋常了。那晚我們八九個人進得店門,就聽到店主人“安寧哈賽呦”的熱情禮貌的問候聲。脫下鞋子,走進一個雅致考究的房間,在兩張矮小的大理石桌子前盤腿坐下來。不一會,桌子正中鑄鐵烤盤里烤肉的嗞嗞聲響起,用夾子來回翻動,當牛肉紅色褪去,黃色漸染,微卷尚軟,即為柔嫩可口之時。用剪刀把烤肉剪成小塊,就可以盡情享用了。佐以韓國燒酒,慢慢咀嚼,馨香溢滿齒頰。泡菜也可以烤著吃,酸辣合口,味道絕佳。韓國朋友的盛情難卻,眾人其樂陶陶,不覺已是酡顏微醺了。
秀氣、簡約、安逸,這就是黃海東岸的這座韓國小城井邑給我留下的印象。
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