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東扯胡蘆西扯瓢:遛土豆

2013-06-27 11:07 作者:夏秋  | 5條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

這個(gè)標(biāo)題,不是農(nóng)村人,可能有點(diǎn)看不懂的。這是農(nóng)村里的土話,約定俗成,大家都懂,如果換一種說(shuō)法,也許都不懂了,可能還鬧出誤會(huì)來(lái)。比如,把遛土豆說(shuō)成撿土豆,意思就不一樣了,撿土豆是指土豆收獲的時(shí)候,用犁杖把壟土豆豁開,人把土豆撿出來(lái),裝在袋子里。遛土豆則不同,是土豆被收回去之后,把土里還落下殘存的土豆挖回出來(lái)。不知道我這么說(shuō),大家懂不懂,反正我懂了。

那個(gè)年代,農(nóng)村實(shí)行集體所有制,土地集體耕種,社員掙工分,年終統(tǒng)一分紅。社員家家都分給自留地,為的是給各家種菜用。自留地大多都種土豆,因?yàn)樵谝荒昀?,土豆基本是家家戶戶每頓必備的菜,也是農(nóng)民最喜吃的菜。土豆也養(yǎng)人,怎么吃都沒有夠,并且,還能千變?nèi)f化能做出各種各樣的菜肴來(lái),也登上過(guò)大雅之堂。到城市里居住以后,每年秋天家里都儲(chǔ)備兩袋子放在陽(yáng)臺(tái)上,留天食用。土豆到了中秋節(jié)開始收獲了,一般人家都請(qǐng)左鄰右舍來(lái)幫工,前面用馬拉犁杖豁土豆壟,后面由婦女撿,基本在太陽(yáng)下山的時(shí)候就收完了。這個(gè)時(shí)候,拉土豆的車剛走,聚集在地頭遛土豆人群就一哄而上,開始遛土豆。遛土豆的人,小孩子和婦女居多,每個(gè)人都有一個(gè)口袋或者是筐,一個(gè)二齒子。遛土豆是很有學(xué)問(wèn)的,憑的是經(jīng)驗(yàn)。一般剩下土里的土豆都是死秧的,在地頭比較硬的,不引起主人的注意地方。再一個(gè)就是犁杖趟偏的地方,土豆沒有被豁出來(lái)。在這些地方用二齒子去刨,肯定能刨出來(lái)豆子來(lái),有大有小,遛的土豆比收獲自家里土豆質(zhì)量差,有的是青頭楞(是土豆一半露在土外面,顏色發(fā)青。),,有的是偏傷(犁趟壞的)。品種也不一樣的,有紅鬼子,黃鬼子,還有大麻子,溜出來(lái)的土豆就是偏得,就是外撈,所以,遛土豆的人都特別高興,有一股使不完的勁,有了一種不勞而獲的自豪感。最愿意遛的是隊(duì)上的土豆地,社員收土豆都沒有收自己家的認(rèn)真,落下的多,特別是犁杖趟偏傷的也多,每年,遛土豆的人都收獲可觀。我那個(gè)時(shí)候,也經(jīng)常去遛土豆,填補(bǔ)家里土豆不足的缺口。如果遛的比較多,晚上睡覺做夢(mèng)都還在遛……….

遛土豆,收獲是果實(shí),撿回來(lái)的是樂(lè)趣?,F(xiàn)在,雖然已經(jīng)過(guò)去少年了,回想起來(lái)還感覺有滋有味的。其實(shí),人生也是這樣的,我們?nèi)鄙俚臇|西,也是可以通過(guò)自己的努力補(bǔ)回來(lái)的,像遛土豆一樣,平平凡凡的日子里,找回快樂(lè),找回自豪——

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