在東北，在我的家鄉(xiāng)，春天是格外的短暫。在我記憶中，只要那婆婆丁一鉆出泥土，春天就算開始了。

婆婆丁是我們這里經(jīng)常食用的野菜，說的更準(zhǔn)確一點(diǎn)，就是春天家家必須具備的一道蘸醬菜?，F(xiàn)在吃它的意圖并不是為了充饑，而是享受一下天然無公害健康食品的美好。更主要的傳說吃它有對(duì)身體敗火的功能。所以一到春天，日子在忙，人們也總想急著吃上第一口婆婆丁。于是人們就約上親朋好友去山里挖，實(shí)在沒時(shí)間就在市場(chǎng)買。拿回來洗干凈，蘸著自家釀造的東北特產(chǎn)——大醬，那濃濃的醬香拌著婆婆丁的甘苦，既有野菜的風(fēng)味，又有懷舊的情感，還能敗敗身火。

但沒過幾天，就會(huì)有人告訴你 ，婆婆丁都開花了，不能吃了。不過沒關(guān)系，也會(huì)有好消息傳來，聽說老山芹出來了，都長(zhǎng)挺高了。于是人們又是采的采，買的買，家家都飄著老山芹豬肉餡包子的味道。老山芹用開水抄一下，在配上五花肉剁成餡包包子，蒸熟后那種無法替代的野菜清香，越吃越過癮，越吃越舒坦，到最后，用吃飽了還想吃的口氣念念不忘地夸著野菜的好，那喜歡的態(tài)度就好象非要和野菜相親似的。

然而，沒過幾天，老山芹也老了，但早市又 傳來消息，柳蒿芽都有賣的了。于是男女老少又開始上山菜柳蒿芽，有的是為了賣錢，有的是想自己吃。柳蒿芽說白了就是一種能食用的蒿子，傳說達(dá)斡爾族在過去饑荒年代，經(jīng)常拿這種廉價(jià)而食用的野菜充饑度日。后來人們又把它當(dāng)成天然無污染的傳統(tǒng)野菜保留了下來。每年春天這里的人最喜歡吃柳蒿芽，柳蒿芽用開水抄了，把豬排骨燉到八分熟，然后放上柳蒿芽和土豆，也有放飯豆的，不愿意放就不放，都是自己說了算。不過，這柳蒿芽吃了沒幾頓，夏天就到了。夏天一到，這柳蒿芽也就老了。

其實(shí)我們家鄉(xiāng)的春天就如這野菜一樣短暫、簡(jiǎn)單、草率。這里的人們就是這么質(zhì)樸、坦率、耿直，沒什么大驚小怪，也沒有太多的向往與期盼，他們喜歡春天，就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、實(shí)實(shí)在在地吃幾頓香噴噴的野菜 ，把春天放在舌尖上舔著，然后在無聲無息地咽到肚里去，這樣他們才覺得整個(gè)春天都是幸福的，都是喜悅的、都是滿足的。

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