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老爸煮飯記

2012-02-28 14:07 作者:秋*蟲蟲  | 6條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

媽媽因患腰腿病癥,要去廣東弟弟處治療幾個(gè)月的時(shí)間,留下老一個(gè)人在家。姐姐在幾十公里以外的市區(qū)工作,我作為唯一一個(gè)留在身邊的女兒平時(shí)工作也忙,中午基本不回家,對(duì)爸爸的照顧也是少之甚少。據(jù)說他一個(gè)人常常都是對(duì)付著過,用電磁爐煮個(gè)荷包蛋、炒個(gè)小菜,再或者糊亂煮一碗面條就應(yīng)付了一餐。

在媽媽離家的第一個(gè)周末,我準(zhǔn)備給爸爸改善一下伙食,交待好老爸在家煮飯,我和兒子就上街買菜去了?;氐郊視r(shí)正好11點(diǎn),我開始著手洗菜、切菜、炒菜。不一會(huì)兒,爸爸跑來說,家里的電壓力鍋沒用了。我說:“怎么呢,你昨天不是還煮了飯嗎,今天怎么就沒用了呢?”爸爸搔了搔頭說:“昨天看電壓力鍋有點(diǎn)小臟,我就洗了洗?!蔽腋f,內(nèi)膽是可以洗的,但洗了之后要用毛巾把內(nèi)膽的外底部擦干才放進(jìn)去,否則可能會(huì)造成漏電或短路。老爸一聽,訥訥地說:“我把整個(gè)電壓力鍋都洗了……”停了一會(huì),才提高音量強(qiáng)調(diào)說,“但我昨天晚上把它倒過來,瀝了一晚上的水了,今天應(yīng)該干了呀!可是電源燈怎么不亮呢?”我一聽傻眼了,這是我今年以來聽過的最雷人的話了!平時(shí)連淘個(gè)米都要忌水的電壓力鍋,竟然被他放到水里浸透了去洗,表面的污漬倒是看不到了,這一通電,不知道內(nèi)芯的零部件該短路成什么樣子了?

自知犯了常識(shí)性錯(cuò)誤的老爸,一聲不吭地跑到院子里生起了爐灶火,然后把電壓力鍋里的米又倒到鋁鍋里放在煤球爐上煮。或者只有這種傳統(tǒng)的炊煮方式才是他所熟悉的吧。不一會(huì)兒,爐灶有了些溫?zé)?,爸爸就守在爐灶邊,時(shí)不時(shí)地把鍋移開看爐火上來了沒有,又隔三差五地揭開鋁鍋的蓋子看飯熟了沒有,我真暈菜了:“這么折騰來折騰去,這飯還能熟嗎?讓它悶著煮一會(huì)自然就熟了,只要不燒過頭就可以的?!边@會(huì)老爸不吭氣了,心里有些氣悶,索性跑去客廳看電視去了。我心知一貫嚴(yán)肅寡言的爸爸有些生氣了,自顧自地吐了吐舌頭,靜下心來用電磁爐炒了幾個(gè)家常菜。

正午時(shí)分,當(dāng)菜端上了餐桌時(shí),飯也熟了,只是還是有些燒過頭了,米飯表面有個(gè)焦黃的小坑,冒出些焦糊的味道,幸好飯煮得夠多,我挑了白嫩些的米飯裝好,祖孫三人就圍坐著桌邊悶頭吃飯。兒子才吃第一口,就說了句:“外公,你怎么亂煮呀!”我偷覷老爸一眼,只見他那只握著筷子正往嘴里扒飯的手在半空中停頓了一下,竟笑得噴出飯來,尷尬的氣氛一下子打破,我和兒子相對(duì)而視,哈哈大笑起來……

當(dāng)天下午,爸爸將電壓力鍋拿到街上的電器修理鋪去,花了20元換了個(gè)燒毀的零件,還用吹風(fēng)機(jī)吹干了電板才算修好,這是后話。(賀麗瓊)

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老爸煮飯記的評(píng)論 (共 6 條)

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