溫潤的端午

端午前的雨濕了很多的記憶,空氣中飄來的甜香的梔子花香更是讓人不覺憶起了很多年前的事。
記憶中的端午停留在十幾歲的時(shí)節(jié)。
當(dāng)園子里的梔子花苞開始泛白的時(shí)候,我們就開始期盼著端午的來臨。端午來,在外頭打工的父親也回來了。
端午的早上往往下了點(diǎn)小雨,濕濕的。早上起來,媽媽做飯,煮涂了紅色的雞蛋,蒸包了一層包裝皮的蛋糕;爸爸一個(gè)人或者是帶著我,到后園籬笆那割蘄艾,然后把沾有雨水的蘄艾放在大門兩邊,窗戶上也掛。等我和妹妹掃好地,抹好桌子,叫醒睡懶覺的弟弟,我們的早飯也開始了:當(dāng)然是雞蛋,蛋糕,還有媽媽做的饅頭。在那個(gè)年代里父母總是想辦法做出好吃的東西給我們小孩子吃。
饅 頭并不是我們當(dāng)?shù)厝藭龅拿媸常话愣际堑饺锿獾慕稚先ベI,鄉(xiāng)里人家舍不得更多的錢,自己地里出產(chǎn)小麥,所以有巧手的奶奶媽媽們也開始學(xué)著做饅頭。對饅頭的稱呼,我們叫粑。所以端午來了,大人們就開始做粑,不會做的就互相學(xué)做。做好了粑就互相送鄰居。有時(shí)候,,媽媽端來一菜籃子粑放餐桌上,笑著指點(diǎn)給我們看:這個(gè)黑黑的是誰家的,這個(gè)沒發(fā)起來的是誰家的,這個(gè)白乎乎軟綿綿的是誰家的,這個(gè)太甜了是糖精放多了,這個(gè)有點(diǎn)酸是發(fā)過頭了。
互相送粑的當(dāng)然都是自己家的人,還有關(guān)系和睦的鄰居。我們家是個(gè)大家族,大媽家,二媽家,更早的記憶中還有跟小爹一起住的奶奶,一頭的白發(fā)用一支牛骨頭發(fā)簪挽成發(fā)髻在腦后,笑瞇瞇的。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )
在我們家還有個(gè)說法,媽媽覺得端午的粑做的好,發(fā)的好,就意味著家里的年景好,爸爸在外頭就會遇到貴人,掙回的錢就多。
所以每年的端午粑,媽媽都是做得很認(rèn)真,有時(shí)候半夜還起來看澡盆里的生面發(fā)的情況,要是都發(fā)起來了,就得提前燒火蒸,如果不提前蒸,待到天亮再蒸,粑就是酸的,不好吃。
媽媽做粑的手藝也是日漸純熟, 越來越白乎乎軟綿綿甜滋滋的了。記得那時(shí)候我們還沒電視,只有隔壁的五爹家有電視,他們家把電視端到門口像放電影一樣放給鄉(xiāng)鄰看。媽媽有次剛好一籠粑出籠,就用筷子叉一串粑拿到門口招呼大家吃,口里說:“神仙難遇出籠粑,快乘熱吃??!”
與端午有關(guān)的還有梔子花。
梔子一直是鄉(xiāng)里人家最愛的一種花。家里有女兒的都會想辦法栽種梔子。不知道為什么那時(shí)候的梔子就那么嬌貴難養(yǎng)活。為了培育一株梔子,春播的時(shí)候就有人把梔子栽種在肥沃的秧田里,等長成青枝綠葉再小心翼翼的挖回家,還得帶上原土移栽。移栽在房前屋后的園里,精心伺候,有些講究:在枝丫上系一些紅線,洗手臉的水不要潑灑在梔子上,說法是梔子前世是女子很好美,好干凈。在虔誠的培育和期盼中終于看到梔子打了些青青的小小花苞,隔年的冬天就開始有跡象,于是天天扒開枝葉觀察。
第一支花開總是從第一抹甜香開始的,驚喜和興奮不亞于擁有一件漂亮衣服。第一個(gè)戴花的婦人總是受到人們的夸獎和艷羨。不多久,戴花的婦人越來越多。斜插發(fā)髻,鬢角,系在頜下衣領(lǐng)扣眼里,講究的人在采摘的梔子花上還帶有一兩片綠葉。小丫頭們的兩個(gè)羊角上分別扎著家里最大朵的梔子,蹦蹦跳跳的走在鄉(xiāng)野土路上。男人們也愛花,嬉笑著把花夾在耳朵邊?;浯蟮娜思遥约喝舜鞑煌?,就在大早趁露水未干時(shí)候摘下一大捧,相送給鄰居,給親友。
花開時(shí)節(jié),滿村都飄滿快樂的甜香,像過節(jié)。
很多花戴不完,總是被人養(yǎng)在盛滿清水的搪瓷碗里,泡久了,潔白的花瓣就變成了黃色,頭戴略黃的梔子花的一定是家里沒有梔子花樹的人家。
我們家是養(yǎng)不活梔子的,不知道為什么,所以我們戴的總是人家送的花。記得有一次有個(gè)山里來的女人在門口賣梔子,還帶來幾支梔子花樹,媽媽買下了一株,但是好像沒養(yǎng)活——因?yàn)楦静皇菞d子栽種的季節(jié)。
端午在鄉(xiāng)下人家也往往是夏天的開始,驅(qū)蚊扇風(fēng)的扇子是借送節(jié)的機(jī)會,姑爺女婿送來的;一夏的涼鞋新衣服也是端午那天才開始穿的。記憶中有個(gè)端午,媽媽給我和妹妹都做了一件橘紅色的相同款式的長袖襯衣,滌綸面料,穿上身就熱,雖然如此,卻美麗了我小小的心。那大慨是媽媽為我做的唯一一件有鮮艷顏色的衣服了。
小時(shí)候的端午令人難忘,似乎端午的味道就永遠(yuǎn)定格在那個(gè)時(shí)候。
散發(fā)出濃郁的藥香的艾葉,甜香的潔白的梔子,天然麥香的老面發(fā)的粑,咸雞蛋,甜蛋糕,一起玩耍的伙伴,我的兄弟姐們,我的雙親、、、、、、記憶中既鮮活又模糊,似乎越來越遠(yuǎn),又越來越近,讓端午更加的溫潤,讓人悄然淚下。
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溫潤的端午的評論 (共 12 條)
- 銷聲匿跡 推薦閱讀并說 記憶是穿越時(shí)間與空間的思戀,你與你家庭之間的愛讓你擺脫這個(gè)社會的捆綁,你用你純潔的思想道出這個(gè)世上最美的愛,忘你在以后的生活中繼續(xù)愛下去~~~
-ωǒ↘ "芒果布丁諾╮:可以告訴我溫潤的理解么??快
-ωǒ↘ "芒果布丁諾╮:急急急,明天就要用
費(fèi)姐姐:回復(fù)@-ωǒ↘ "芒果布丁諾╮:對不起,才看到。溫潤是一種感覺,與雨季有關(guān),與親情有關(guān)。