中午，女兒給我一個(gè)洹透的凍梨——我已經(jīng)好多年沒吃過凍梨了。

捧在手上，我不能確認(rèn)它是秋紫還是花蓋。雖只比乒乓球大一小圈，卻比乒乓球有血有肉，有生氣、活力。它圓實(shí)烏亮，仿佛一枚碩大的黑珍珠。用手指輕輕捏捏，軟軟顫顫?？上攵?，里面酸甜的汁液多么充盈豐厚！小心的咬開一點(diǎn)皮，含住，輕啜，細(xì)咂，涼爽甘冽一瞬間就直沁心脾……

這么美妙的味道，我什么時(shí)候、怎么就把它遺失了呢？

好些年了，尤其是春節(jié)期間，花蓋、秋紫這些凍梨都被蘋果、橘子等時(shí)尚鮮果取代了。有時(shí)候，我們還曾大方的買些山竹、榴蓮、紅毛丹之類南洋的玩意嘗嘗。卻忽視了童年不可多得的這份奢侈——凍梨。

記得小時(shí)候，除夕的太陽剛壓山，媽媽就把早早買好的三五斤凍梨、凍柿子，倒入一個(gè)大的盆子里，加滿水慢慢洹著。一會(huì)兒凍梨、凍柿子就洹出一盆子的冰。再過一會(huì)，梨和柿子都洹透了、軟了。我們便亟不可待、七手八腳把它們從冰里剝出來，一頓狼吞虎咽，匆忙中往往連梨核也吞下肚去，撐得連打嗝都泛出一股濃釅的酸甜味。因?yàn)檫@樣的享受，還要等到明年的春節(jié)哩……

現(xiàn)在生活富裕、日子好了，我什么時(shí)候、怎么就把凍梨連同它的味道一起給遺失了呢？但愿這只是一次疏忽，而不是一種故意。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

我決定，一會(huì)兒就去市場買幾斤凍梨，洹上……

凍梨的味道，就是故鄉(xiāng)的味道，揮之不去；凍梨的味道，就是童年的味道，回味無窮……

久而久之，這些味道就和肉體相濡以沫，形成個(gè)人獨(dú)特的味道。即使有一天人去了，這味道也不會(huì)和肉體一起消失、埋葬——如李白的酒氣、魯迅的硬氣、林黛玉的嬌氣，仍可觸可感，活生生影響并干預(yù)著我們的生活——或在時(shí)空隧道里悄然飄逸、流蕩，或在人們的記憶中潛滋暗長，輕吟淺唱。

肉體是物質(zhì)的，味道是精神的。我原以為自己老了，味道也會(huì)和自己一起老掉。哪想，它竟埋在冬天里的大蔥一樣堅(jiān)韌、頑強(qiáng)，只要陽光一撫，就蓬蓬勃勃在記憶的深處，點(diǎn)亮一叢一叢晶瑩的春天……

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