秋風(fēng)起的時(shí)候，容易想家。走在西風(fēng)漫卷的街頭，寒冷的氣息直往身體里鉆。要是有堆篝火，再烤上一個(gè)紅薯就好了。但看著四周林立的樓群，我又為這種想法感到好笑。我想，倘若此時(shí)我在老家，豈止有篝火、有紅薯，還有廣袤的原野、成群的牛羊呢。在這樣的深秋時(shí)節(jié)，燃起一堆篝火，烤上一個(gè)紅薯，就是我們這些放羊娃的最愛。紅薯雖然不是什么稀罕物，但在故鄉(xiāng)，在很長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，它卻充當(dāng)了救命糧的角色。

老家的耕地，大抵可以分為河地和崗地。河地肥沃，物產(chǎn)豐饒，但數(shù)量不多，而且還易受澇；崗地則正好相反，而且特別適合種紅薯，以至于在小麥、玉米等主食作物歉收時(shí)，紅薯的地位就顯得特別重要。在老家曾流傳過這樣的順口溜：“這院到那院，吃的紅薯面；這莊到那莊，喝的紅薯湯?！焙拥厝顺靶彽厝藭r(shí)也常說：“崗地娃們你別橫，離了紅薯你沒命。”崗地人雖然也會(huì)照例回敬一句：“河地娃們你別美，七八月間發(fā)大水?！钡珜?duì)自家的紅薯，還是滿懷感情的。

現(xiàn)在想來，老家的紅薯實(shí)在是滋潤(rùn)豐厚之至。白皮白心的紅薯富含淀粉，特能充饑，多為優(yōu)質(zhì)粉條原料；黃皮黃心、紅皮紅心的紅薯富含糖分，放上十天半月糖汁竟能溢出，故鄉(xiāng)人美其名曰“糖稀”。白皮白心的紅薯用大火一蒸，通體松軟，觸之即破，入口即化，濃甜中氤氳著一股清香，食罷暢快淋漓，實(shí)在是難得的享受；白皮紅心的紅薯則集兩者優(yōu)點(diǎn)共有之，也很受歡迎；至于紅皮白心的紅薯因其多須，常做豬羊飼料。這樣看來，老家的紅薯不但品種豐富，而且用途廣泛，人畜均能各取所需。后來，鄉(xiāng)親們的生活雖有所改善，但也并不很寬裕，因而家家仍保留著種紅薯的習(xí)慣。

像這樣的深秋時(shí)節(jié)，濃密的莊稼早被收割，廣袤的原野上只有散布的灌木還綻放著最后的綠意。放學(xué)后，我們趕著羊群，任由它們覓食。而我們最愛干的事，就是用木棍在附近收過的地里扒殘留的紅薯，然后幾個(gè)人聚在一起，抱來一堆干草點(diǎn)燃，圍成一團(tuán)一邊取暖一邊烤紅薯。那所謂的烤紅薯絕沒有現(xiàn)在街頭上烤箱烤制的那樣精細(xì)，我們只是往火堆里一扔，待放牧結(jié)束時(shí)扒出來，也就熟透了。我們一邊甩手叫燙，一邊揭開紅薯焦糊的表皮，濃郁的甜氣立刻飄了出來。大家樂呵呵地吃著紅薯，心里美極了。當(dāng)然也有不走運(yùn)的時(shí)候，有時(shí)好不容易扒出幾個(gè)紅薯，一不留神竟被山羊偷偷叼去了。

多少年后，每當(dāng)想家的時(shí)候，我的腦海中便常常浮現(xiàn)出這樣溫馨的畫面：陰沉的天宇下，原野廣袤，火堆未熄，孩子們衣衫單薄，圍在一起分食幾個(gè)滾燙的烤紅薯。仔細(xì)想來，我們所烤的大多是紅皮白心的劣質(zhì)紅薯，不知為何竟吃得那樣香甜。而這樣的香氣以后竟然再也沒有出現(xiàn)過。

流年似水，浮生若夢(mèng)，兒時(shí)的同伴早已天各一方。而我，也不再是當(dāng)年的牧羊娃，已將生命之舟劃向了遠(yuǎn)方。然而，那甜蜜的薯香、久違的故園卻久久地縈繞心頭?！靶菡f鱸魚堪膾，盡西風(fēng)，季鷹歸未？”我想，如張季鷹般灑脫之人固不多見，但感時(shí)思故園、癡癡長(zhǎng)相憶，卻是每個(gè)游子共有的情愫吧！( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

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