如今過年，吃的用的比起以前來可排場多了。然而，心里總覺年味不足，私下甚至認為，過年不過就是“傷了腦子，裝了孫子；花了票子，買了面子；哄了老子，樂了孩子；累了腳趾，壞了肚子”！

想念小時過年。小時，對于過年，心里那份渴盼和欣喜喲，真是無法用言語表達！

吃

我父母都是領國家工資的人，在那個時候，我家的境況在當?shù)貋碚f應該不算很差。但是一般情況，我家里沒有肉吃，除非來客人了。買肉需到一個叫“食品站”的地方去排隊。能夠被父母派去買肉，是我和弟當時最高興的事。

每當年關將至，我們的鄰居，有豬的殺豬，沒豬的買肉，家家會爭先做起臘肉來。那饞人口水的肉啊，這時可就明目張膽的考驗起孩子們的耐心來。各家的爛玻璃窗前、塵煙繚繞的灶臺上，甚至屋外用來晾衣的竹竿上，那些要么亮黃黃要么黑乎乎懸掛著的，都是那已熏好的臘肉。而家門口冒煙的竹籠里，不用打聽，準是那正在腌制的臘肉。為了讓臘肉能色香俱佳，在熏肉的燃料里，有人會加些米?；蚪燮?。這般熏出來的臘肉，如能得到過往行人的稱贊，那真是最能讓主人開心的事。

我家也會做臘肉。母親做臘肉時，會從肉上切下一些邊角料來，我和弟這時很是歡喜雀躍。那些切下來的小肉片，母親允許我們姐弟倆可以自由處置吶。在燃得很旺的炭爐旁，我和弟裝模作樣的做起了烤肉師傅來。拿了小竹簽將肉串了，就著炭火一頓亂烤。竹簽上的肉片嗤嗤地滴答著冒油，油煙升起，我和弟忙乎中，不忘互相譏笑對方成了花臉。嘻嘻鬧鬧中，吃著半生不熟乃至沒一點調(diào)料的烤肉，頓時覺得是在享受人間最佳美味！咂吧著嘴，滿足中總覺不過癮。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

好想取下那一塊塊熏好的臘肉來一吃過癮！

那時，還是小孩子的我，會和弟輪流纏著詢問母親什么時候可以吃臘肉。實在受不了我們倆姐弟的糾纏，母親會很小氣的從懸掛的臘肉上割下一點點來給我們解饞。等不及母親洗干凈，我們就一個勁催著母親快點將肉煮熟了。肉在鍋里煮著，香味兒不管不顧飄了出來，害得我們姐弟倆守在灶臺邊不時倒吸著口水。肉香味惹得鄰居探了頭來問母親“來客人啦？”這時的母親就會帶著對我們姐弟倆的怨氣回答“哪來什么客人啊？我們家孩子，是饞貓呢，就知道吃！”當母親說了句“肉熟了”，不待肉出鍋，我們姐弟倆就會很猴急地爭先伸手去鍋內(nèi)掂肉吃，這當中，搞不好燙了手也一定忍了不吭聲。

現(xiàn)在照樣有人做臘肉，聲勢卻不再浩大。多數(shù)是年老的在做臘肉，年輕的卻少有人做。不做臘肉的年輕人，老人做好了送來，他也不愿多吃。如今的人們認為，臘肉這玩意，解解饞還可，多吃，會致癌呢。生活水平日益提高，人們注重追求生活質(zhì)量了。臘肉，會不會最終退出歷史舞臺呢？

為過年，除了做臘肉，家里還會準備做豆腐、炒花生。生豆子、生花生成了我們這幫孩子伺機竊取的好東西。即便母親保管再好，我們也有辦法偷出豆子、花生來。

尚未放寒假的我們，偷得豆子或花生后，各自在課間忙不樂乎。那時上學的孩子，冬天里沒有什么電暖壺，一個個要提個小火箱去學校取暖。小火箱是木做的，四方體，內(nèi)中小瓦缽里裝的是炭火。小火箱有提手，方便提動。上課時，小火箱放在課桌下用來暖腳；課后，小火箱往往被擺在課桌上用來暖手。一旦偷得豆子、花生，擺在課桌上的小火箱，可就不是用來暖手了。這時的我，在小火箱里烤豆子、花生呢！看看班里其他同學，情形也差不多，一個個也在忙乎，互相瞅見了，彼此心照不宣的微笑。

面霜蓋之類，成了我們烤豆子、花生的好工具。在殘留面霜的蓋上烤東西有毒沒毒，這問題可就沒人去理會了。一粒粒的豆子呀、花生呀，噼里啪啦的在小火箱里跳蹦得歡快。開始時，烤東西的人還會矜持的拿小木棍之類的去夾取那爆熟了的豆子、花生，后來眼見在夾取當中滑落幾粒進了炭火中燒掉了，白浪費了一片心血，不由得十分懊惱，到最后，索性不怕被火燙了，直接拿手去取盒蓋，以最快的速度搶救勞動果實。

到了上課時，總有那么幾位同學，他的小火箱里會殘留幾粒豆子什么的，一不留神不辨場合的發(fā)出劈啪聲來，嚇得課間烤過東西的人一個個面紅心跳。

教室里，彌漫著即將到來的年味，那么香，那么濃！

當時，物質(zhì)貧乏的我們，精神生活怎么那樣容易得到滿足？如今物質(zhì)變得豐富的我們，精神生活是否也富足呢？

穿

過新年就意味著穿新衣，這是小時的我對于過年的理解之一。

一向愛臭美的我，當時可不能經(jīng)常穿新衣。一年里，只在生日和過年時，母親會給我們買布料做新衣。

我的生日在秋季，這個季節(jié)，定做衣服的人不多，因此生日的新衣，一般都能在裁縫師傅說好的日子里試穿上。

將近過年，裁縫師傅接的活太多，她總愛得意的對人說“活多做不過來”，于是，要想試穿過年的新衣，就得有充分的耐心啰。

過年前，我白日里扳著手指頭，計算著裁縫師傅能做好新衣服的大概日子，晚上就做著試穿新衣的美夢。估計差不多了，就纏著母親去裁縫師傅那去取衣服。到了預算好的日子，誰料衣服卻沒做好。裁縫師傅說著她的歉意，母親體貼師傅活多，倒沒覺什么，把我可氣得瞪眼撅嘴，一肚子的不暢快。

好不容易終于等到那師傅將新衣做好，母親卻做不到善解人意，只拿衣給我看一眼，不準我試穿。這倒不算，反向我提條件，說是若期末考試名列前茅，大年初一時我才能穿新衣，否則，關于新衣，我就只有看的份！為了穿新衣，在期末考試前，我總會加倍努力?？己昧?，穿上新衣的我，那份美滋滋的心情呀，別提啦。

其實，我發(fā)現(xiàn)即便考試不如意，大年初一那天，母親照樣會讓我穿上盼望已久的新衣，為的是圖個“新年新氣象”的兆頭。這時的我，初時還有點因惦念不好的成績而羞羞答答，待到穿上新衣和小伙伴玩瘋時，心里那份不安早就沒了，只剩下過年的快樂啦。

現(xiàn)在如想穿新衣，邁進店里就可試，付了錢就可據(jù)為己有，根本不用伸長脖子做什么等待。不再要為穿新衣牽腸掛肚，興奮難耐的激情也不再，甚而至于新衣買回來后，一經(jīng)放置竟然連試穿的心情也沒了。難道這一切都是因為得來太容易的緣故？

玩

那時候，過年在我心中，那就是兩個字——好玩！

過年真好，不用做作業(yè)，可以和許多相識的不相識的小朋友玩，也可以和大人們一塊玩。

捉迷藏、玩燈籠，瘋到半夜不睡，也沒人管我們。這點我們可比現(xiàn)在的孩子幸福，我們那時可沒有埋在作業(yè)里出不來。

遠方的親朋來家里拜年，給我的小紅包里，裹的是那一元人民幣。這份錢，如果母親允許我自行保管，我會小心翼翼把它藏起來。藏錢的罐里，有母親平時給的零花錢，多是分幣或角票?？粗X罐，我立馬有了富人的感覺。

在過年接紅包方面，當時的我們比現(xiàn)在的孩子要幸?！，F(xiàn)在的孩子，難得有真正意義上管紅包的權力，因為過年時他們接的紅包，里面裝的不是錢太多，就是附帶太多莫名其妙的、五花八門的濃重意義。如今，過年的紅包只是過一下小孩的手而已，給孩子的壓歲錢早已變質(zhì)變味，已變?yōu)榇笕藗兘浑H的工具！

那個時候的拜年，是親朋、鄰里之間單純意義上的走動，可理解為心靈上的一次交流、休息，是另一種境界的“玩”，這種玩，可以不必帶上禮物，若帶，互贈一塊臘肉就是大禮。主客之間很是坦然，一塊臘肉就米酒，便能讓主客吃好喝好談得盡興。女人們嗑著瓜子嘮家常，男人們喝著老酒侃大山。一番聊侃下來，天色已不早。路途近的，打著飽嗝、打著火把拖男帶女往家趕，手上提著的，是拜年得到的回禮——一塊臘肉。路途遠的，自然就留在親朋家歇了，躺在親朋的床上，盤算明日將去哪家拜年。

吃好喝好的大人們，會耍獅子、舞龍燈，走門串戶增添過年的氣氛。

舞耍的獅子、龍燈，不一定是新做的，但是，舞耍的人卻會很用心、很賣力，即便是有點破舊的獅子、龍燈，在他們的舞動下，也變得活靈活現(xiàn)。寒冷的天氣里，舞耍獅子、龍燈的人，個個會熱汗淋漓呢。

不管請了他們還是不請他們，這舞耍者都會盡心盡力舞動著手中家伙，圍繞著人家的堂屋轉(zhuǎn)足了圈，生恐落下一個角落沒舞到壞了人家的財氣。

在你家耍了獅子、龍燈，你若愿意，犒勞舞耍者一個米花就能贏得許多祝福，若是你還拿出幾元錢來賞，舞耍者們定會對你說上更多的祝福話表示他們的謝意。若你拿不出錢來，也拿不出足夠的米花來，他們也不會為此見怪，照樣會真心祝福你來年好運。

而作為孩子的我們，那時會舉著自己扎的什么草龍燈、布龍燈，興致勃勃跟著大人，學著他們的樣，也嚷嚷著舞龍燈。

那時，真是小孩玩得盡興，大人玩得開心。

而現(xiàn)在，拜年成了心理負擔，送禮成了經(jīng)濟負擔。給誰拜年、給誰送禮、送什么、送多少，這都得仔細掂量。這會兒的拜年，變成了一場有心計的應酬。物質(zhì)豐富了，怎么就生出這么多虛的套數(shù)來了呢？

說到舞弄獅子、龍燈，現(xiàn)在也有。那獅子、龍燈全是嶄新的，扎得雖漂亮，可是，任憑你怎樣看，舞得總是沒勁，更談不上活靈活現(xiàn)了?，F(xiàn)在那舞耍者啊，講究的是經(jīng)濟收入?yún)?。你不請我，我絕不入你門。你若請我，別忙，先講清楚付款的事再談其他。出的價錢要合適，才會給你家舞弄一下獅子、龍燈。舞弄獅子、龍燈的范圍和力度，全看你付款的多少。一場舞動下來，見不到有人出汗。只見那舞耍者，一個個縮頭縮腦的，嘴里還嘟囔著“這天他媽的可真冷”。

忌

小時的我，認為過年是神秘的。過年時，有著許多忌諱。什么該說，什么不該說，什么該做，什么不該做，母親在過年前幾天，就會表情嚴肅的反復叮囑我和弟，唬得我們在她反問“聽懂了嗎”時，表情亦很嚴肅地連連點頭稱“知道了”。

大年初一得起床特早，這可能是為了印證“天道酬勤”的道理吧；初一不能見刀見血，所以這天吃的雞呀魚呀，全是頭天晚上早切好剁好的；沒吃完的南瓜，諧音有“難”，所以不能在初一出現(xiàn)；初一早上吃飯，若是不想添飯了，要說“吃飽了”，不能說“不吃了”；飯桌上的第一口米飯，小孩不能先吃，要請一家中年紀最大的長輩先嘗了；初一那天，切不可死呀活呀一頓亂說，打人罵人就更加不準許了……

其實，這種種忌諱，在整個正月都能見到聽到。雖然有些拘束，但是能感覺到，那種對自然的敬畏、對新年的期盼、對長輩的尊敬，如此種種，卻是最真的。

如今的人們，對于過新年的許多忌諱，越發(fā)不講究了。有一年的大年初一，居然發(fā)現(xiàn)有人為打牌爭得面紅耳赤，最后竟大打出手。那一瞬間，真是摧殘了我多年以來對過年的理解。我們的社會，越來越缺乏信仰和敬畏，這是一種進步呢還是一種退步啊？

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