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我愛家鄉(xiāng)的油茶樹

2012-01-09 17:22 作者:泉水叮咚  | 6條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

我的家湖南婁底,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、群山環(huán)繞的江南小鎮(zhèn)。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,茶油、茶葉、永豐辣醬聞名遐邇,暢銷國(guó)內(nèi)外。

油茶樹俗名山茶樹,屬茶科常綠小喬木,果子可以榨油。

十月正是油茶花盛開的季節(jié),漫山遍野、層層疊疊的油茶樹上開滿了潔白的花朵,蜜蜂在花叢中飛舞,兒在枝頭上鳴唱,不似光勝似春光。

家鄉(xiāng)的油茶樹,她有著青松般的氣質(zhì)。無論是寒臘月還是炎炎日,她以頑強(qiáng)的生命力,扎根于她腳下的那片土地;寒風(fēng)吹不倒她、瀑淋不彎她;她傲然挺立、堅(jiān)強(qiáng)不屈,帶著微笑送走渾圓的落日,迎來美麗的朝霞。她沒有白楊的偉岸,也沒有楊柳的妖嬈;她舒展著矮細(xì)的身軀、就像撐開綠色的大傘,嚴(yán)冬為人們抵擋風(fēng)的寒冷、盛夏為人們驅(qū)趕驕陽的灼熱;微風(fēng)吹來、她為你送上最優(yōu)美的舞蹈。

我愛家鄉(xiāng)油茶樹,她有著孺子牛般的品格。油茶樹對(duì)土壤的要求從不講究,只要你播下一粒種子,她就會(huì)生根、發(fā)芽、開花、結(jié)果。人們不用為她澆水、施肥、治蟲。她吃進(jìn)去的是雨水,吐岀來的卻是香噴噴的茶油。每年的寒露時(shí)節(jié)美麗的油茶果就成熟了,或紅或青或紫的油茶果掛滿枝頭,大的如雞蛋、小的似荔枝,等待著人們?nèi)ナ斋@。

我愛家鄉(xiāng)油茶樹,她是高貴、富裕的象征。如果你擁有幾畝或幾十畝油茶樹,那么你就擁有一個(gè)取之不盡、用之不竭的綠色銀行。油茶樹全身都是寶,油茶果榨岀來的茶油,色清味香、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐貯藏,是最優(yōu)質(zhì)的食用油。還可以做潤(rùn)滑油、防繡油用于工業(yè)生產(chǎn)。油茶餅既是肥料和農(nóng)藥,還是天然洗潔精。( 文章閱讀網(wǎng):www.sanwen.net )

油茶樹下是我兒時(shí)最好的游樂園,那里留下了我天真、爛漫的童年。六十年代的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)是很落后的,家家戶戶買不起煤,油茶山就是當(dāng)?shù)卮迕竦奶烊淮蟛裆?。樹上干枯的樹枝,樹底下枯黃的落葉(統(tǒng)稱為柴)都是最好的燃料。煮飯菜、燒茶、取暖全靠這些柴。每戶人家都有個(gè)大大的堆放柴的灶屋。大人們每天都要到地里干活,拾柴就是我們小孩子的任務(wù)。每天放學(xué)后,我們約上三五個(gè)小伙伴,首先把柴收集起來放進(jìn)筐里,剩下的時(shí)間我們就在樹下跳房子、做游戲、捉迷藏,爬上高高的油茶樹撿鳥蛋......嘻嘻哈哈、吵吵鬧鬧、玩得不亦樂乎。

那時(shí)候油茶果是家中一筆不少的收入。賣完茶油后,母親總要給我買一身新衣服和半斤餅干。逢年過節(jié)或者家里來了尊貴的客人,母親就把珍藏在柜子里的茶油拿來炒菜吃,茶油炒的菜口感非常好、營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

我的初中語文老師,也非常喜歡油茶樹,她曾經(jīng)多次以油茶樹命題讓我們寫作文:“油茶園里戰(zhàn)歌昂”、“我愛美麗的油茶花”等等。離開學(xué)樣三十多年了的她,對(duì)茶油花也念念不忘,早幾天老師帶著的她女兒和孫子從長(zhǎng)沙岀發(fā),專程來看盛開的油茶花。老人東走走、西看看,邊走邊說:變化真的太大了,昔日的小山村完全改變了模樣,像城市不是城市、是農(nóng)村不像農(nóng)村......

是啊,這三十多年里發(fā)生了巨大的變化。當(dāng)年低矮的土坯房,如今變成美麗的小洋樓;當(dāng)年黑糊糊的柴灶屋,如今裝上了锃亮的電磁爐;當(dāng)年泥濘的小土路,如今變成了寬敞的水泥路。小汽車開進(jìn)了農(nóng)家小院、六十歲的老奶奶正在網(wǎng)上打字牌。家家戶戶吃的是鮮美可口的茶油,再也不是招待貴客的專用油。

我愛家鄉(xiāng)的油茶樹,更愛有著油茶樹般品格的父老鄉(xiāng)親。他們熱愛家鄉(xiāng)、甘愿把青春和汗水灑在這片生他養(yǎng)他的土地上。本組的村民謝杰強(qiáng)名牌大學(xué)畢業(yè)后,放棄了大城市優(yōu)越的工作,毅然回到家鄉(xiāng)搞起種植業(yè);鄰村著名老中醫(yī)李宗平退休后,謝絕了大醫(yī)院的高薪聘請(qǐng),在家辦起了小診所……正是因?yàn)橛性S許多多這樣優(yōu)秀的村民,家鄉(xiāng)的明天會(huì)越來越美好!家鄉(xiāng)的油茶樹將愈長(zhǎng)愈茂盛!

我愛家鄉(xiāng)的油茶樹!我愛家鄉(xiāng)高尚、淳樸、勤勞的父老鄉(xiāng)親!

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我愛家鄉(xiāng)的油茶樹的評(píng)論 (共 6 條)

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